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置顶 ·分享四合院（北京四合院）: 北京四合院 2014-10-6 08:50; 四合院，又称四合房，是中国汉族的一种传统合院式建筑，其格局为一个院子四面建有房屋，通常由正房、东西厢房和倒座房组成，从四面将庭院合围在中间，故名四合院。四合院就是三合院前面有加门房的屋舍来封闭。若呈“口”字形的称为一进院落；“日”字形的称为二进院落；“目”字形的称为三进院落。一般而言，大宅 ...; 个人分类: 北京四合院|7053 次阅读|0 个评论热度 1

置顶 ·分享北京老牌国货淘宝地址整理大全: 北京四合院 2014-6-2 08:11; 自言自语：在海外的同胞们，如果回北京，想怀旧的话，就请转一转咯北京老牌国货淘宝地址整理大全下面的没有确认一一过，可能有的店已经没有了，但主要淘老国货的商场也就是那几家： 1 虎坊桥百货商场（为了纪念一下，都没删“宣武区”），虎坊桥永安路， ...; 个人分类: 话说北京|5004 次阅读|1 个评论热度 1

置顶 ·分享三里屯前史: 北京四合院 2014-5-20 13:16; 自言自语：听父母说，文革前夕，我们一家就从四合院里搬了出来，住进了父亲所在单位新盖的一栋宿舍楼里，它就位于朝阳区的三里屯。从此，我就在这一带，度过了少年和青年。。。。。。三里屯前史文\冯唐 ...; 个人分类: 文学诗赋|4373 次阅读|0 个评论热度 3

置顶 ·分享府学胡同里的文丞相祠有那些故事？: 北京四合院 2014-2-12 11:35; 自言自语：我的小学就是在这个胡同里读的。。。。。。。。府学胡同属东城区交道口地区，是交道口南大街路东从南往北数的第二条胡同，自西向东沟通交道口南大街与东四北大街，长约680米。胡同南 ...; 个人分类: 北京胡同|5780 次阅读|2 个评论热度 3

置顶 ·分享北兵司马胡同曾是交通部吗？: 北京四合院 2014-2-10 11:17; 自言自语：我小的时候，就住在这里。。。。。。。北兵马司胡同位于东城区西北部，东起交道口南大街，西至南锣鼓巷，南有支巷通东棉花胡同，北靠秦老胡同，属交道口街道办事处管辖。　　北兵马 ...; 个人分类: 北京胡同|5211 次阅读|0 个评论热度 1

置顶 ·分享这里是北京！我的乡愁！: 北京四合院 2014-1-9 15:02; 生我养我的地方叫北京，哭过笑过的地方叫北京，玩过闹过的地方叫北京，走过路过的这里是北京，爱过恨过的地方叫北京，住过拆了的地方叫北京，吃饱了就睡的地方叫北京，这就是我的家-----名字叫北京！我从小在北京的四合院里长大，北京永远是我的故乡。接贵方宝地，我将转载和记录我记忆中的北 ...; 个人分类: 自言自语|4503 次阅读|1 个评论热度 3

分享稻香村：老北京特色吃出年味来: 北京四合院 2014-2-26 14:25; 糕点糖果，在京城生活饮食中确实占有重要地位，成为京城人们生活中一年四季不可缺少的一部分。早年间，逢年过节，走亲戚串门，总要拎个“点心匣子”。里面的点心也是多种多样，各不相同。 1 2 3 &nbs ...; 个人分类: 北京饮食|923 次阅读|0 个评论

分享老北京炸酱面就是这个味: 北京四合院 2014-2-25 14:03; 如果你想以最实惠的价格在最复古的环境中享用最地道的北京美食，选择炸酱面馆准没错。走进大门，当浓浓的京味扑面而来：青衣小帽、木窗木门、八仙桌长条凳，以及身穿大褂的、肩搭毛巾小二错落的吆喝“来了，您呐！”，你的心里一定要多舒坦有多舒坦。 &nbs ...; 个人分类: 北京饮食|924 次阅读|0 个评论

分享老北京特色小吃: 北京四合院 2014-2-25 14:00; 北京小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细，堪称有口皆碑。北京小吃都在庙会或沿街集市上叫卖，人们无意中就会碰到，老北京形象地称之为“碰头食”。 1 豆腐脑 2 豌豆黄 3 冰糖葫芦 4 小窝头 ...; 个人分类: 北京饮食|1074 次阅读|0 个评论

分享老北京特色小吃指南: 北京四合院 2014-2-25 13:55; (1)那家小馆－满清官府菜说到豆汁,北京人都爱喝,豆汁既营养有便宜.但是说到豆汁,老北京人一定会说老磁器豆汁店,每次路过老磁器豆汁店都要进去喝两碗,味道实在美,能把本来就酸酸的很难让人接受的东西做到喝一碗不过瘾。当然不能一小口一小口地泯，就得大口大口喝，就着咸菜和焦圈。其他小吃：焦圈肉饼，满汉糕点,开 ...; 个人分类: 北京饮食|794 次阅读|0 个评论

分享炸酱面华丽而丰盛的平民美食: 北京四合院 2014-2-25 13:51; 老北京人很多是有炸酱面情结的。在中国，无论哪里都有炸酱面的踪影。有不少北京老饕，走遍大江南北，吃惯了山珍海味，胃口已经变得极度苛刻，但一听到炸酱面三个字还是忍不住口水满腮，更何况那些吃炸酱面长大的人！ &nbs ...; 个人分类: 北京饮食|1047 次阅读|0 个评论

分享京城饺子馆: 北京四合院 2014-2-25 13:48; 相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟 ...; 个人分类: 北京饮食|1755 次阅读|2 个评论热度 4

分享吃遍北京老字号厚德福酒楼: 北京四合院 2014-2-24 13:45; 厚德福酒楼 1 2 3 厚德福酒楼具有百年店史的中华老字号，经营极富中原文化特色的河南官府菜及“中原一绝”——洛阳水席。创建时间：1902年厚德福酒楼的历史要追溯到清光绪二十八年，也就是1902年。当时一名为陈连堂的师傅，在前门 ...; 个人分类: 北京饮食|1122 次阅读|0 个评论

分享吃遍北京老字号护国寺小吃: 北京四合院 2014-2-24 13:44; 护国寺小吃 1 2 护国寺小吃是北京地方小吃的代表之一，以其品种丰富，特色突出，具有深厚的历史文化底蕴而著称。创建时间：1956年护国寺小吃是北京地方小吃的代表之一，以其品种丰富，特色突出，具有深厚的历史文化底蕴而著称。小吃品种包括艾窝窝、驴打滚、 ...; 个人分类: 北京饮食|962 次阅读|0 个评论

分享吃遍北京老字号峨嵋酒家: 北京四合院 2014-2-24 13:42; 2峨嵋酒家 1 2 作为进京的第一家川菜老字号峨嵋酒家，五十多年来凭借一菜赢得天下——一道不凡却又普通的宫保鸡丁。创建时间：1950年峨嵋酒家开业于1950年，是北京第一家经营川菜的老字号饭庄。现除主营川菜外还有部分粤菜及海鲜类菜。峨嵋酒家就餐环境典 ...; 个人分类: 北京饮食|1092 次阅读|0 个评论

分享吃遍北京老字号都一处烧麦馆: 北京四合院 2014-2-24 13:41; 都一处烧麦馆 1 2 3 在近三百年的经营中，都一处不仅因乾隆帝赐匾而驰名，更有技艺绝活“都一处烧麦”吸引着五洲四海的宾朋佳客。创建时间：清乾隆三年（公元1738年）都一处烧麦馆始建于清乾隆三年（公元1738年），是中国商务部首批认定的“中 ...; 个人分类: 北京饮食|1643 次阅读|0 个评论

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