酒（Scotch）：Glenfiddich 15 Year 

味觉（nose）：聞起來有红糖的味道。 

口感（palate）：柔和顺滑，淡淡的橡木味。

喝酒环境和心情：一人孤酌，心情平和。

酒徒酒评：这是Single Malt苏格兰威士忌。这个品牌的15年远远好于12年的。良好的平衡和finish，喝起来非常柔顺。喝几口后，加些冰，随着冰慢慢融化，会感受不同的味道。  
喝威士忌不一定要配食物，是否要 neat还是 on the rocks也完全根据个人。如果一定要配食物的话，喝这款威士忌时，吃点 smoked salmon, cheese之类还是不错的。饭后和朋友侃大山或一个人静静的看电视，听音乐时，品尝这威士忌是一种享受。

酒徒推荐。                              

酒徒星级：3星半                        

性价比：高

威士忌小常识： 酒年份长不意味一定好。通常年数越长越辛辣，自己的感觉是最重要的。