人活着就离不开吃，无非是穷有穷的吃法，富有富的吃派。如果基本条件过线，也就是不是事的事，只不过是一件想赖也懒不掉的家常。

会不会做饭其实只有一个彻底的标准，吃饭的人有没有吃饱。记得当初在农村，田间干活累了，饥渴上来也只能望空云叹。不怕死的就可以解渴，双手刨着不知有多少虫豸或农药的沟水，聊解于无。如果领队的开恩，会差人去买些菜肉馒头来许大家坐在田埂头上享用，这一天便是完美的了。因为那时，几个月不见像样的荤腥是很正常的。活过来了，不是因为不想吃好的，也不是下肚的东西忒烂，不吃死人还能喂饱，就是阿弥陀佛了。出错的时候也有，结果就是队上几百号人里，大批人生了疟疾或肝炎倒下，医院里挤满了人，周围也是有病的和无病的人继续混杂，是否会被感染，完全是听天由命。还说要吃出样式和结构、吃出味道和营养、吃出气派和情调，等于是扯淡。

也就那么无病无灾的溜过来了，如今啥病都没有，不知道是该回头去怨，还是低下头来去庆幸。有一点可以肯定的是，不会恣意去浪费、更不敢拿着自家孩子的菜单开玩笑。到头来，其实到底就是，不去追求口述的精致和风传的气派，能够合情合理便是大道。

我做东西呢，通常不求多，够份量够营养就成。什么是最后的营养架构呢？会听别人的说道和建议，可是心里真正主张的就是“天然菜单”。我始终以为，自然界在鱼肉菜果的提供上本来就已经是非常合理的了，不信缺了其中一类试试看。所以不能偏听偏信，把到处听见、看见、尝过的东西全部整回家来，排队上场。也不该偏废一类，还用数不清的说法为自己制造理不清的错乱。

我的理念就是，家里每天有水果、鲜蔬、肉类和水产就行了。可以轮做，不至于失衡。通常我只强调四样的必需：牛奶、水果（西瓜为主打）、豆制品和水产，其他缺点少点没关系。美国的孩子，一块“披杂”下肚，不知要抵多少磅肉的当量，可以忽略了不去担心缺少。

做东西不求多，其实也是为了保持进食需要的新鲜感。有很多人抓着爱吃的追，结果可能会倒了终身的胃口，还会因为过度了频繁，过度了食用，从此拒绝吃某类食品。我有个朋友，小时候就喜欢吃肉，还爱吃猪头肉，他母亲宠他，曾经烧了半个猪头随他享用，结果是吃了倒吐，从此一生再也不碰肉，吓坏了。

今天继续凑数，亮亮自己昨晚的“小酌”，美其名曰：玉容翠黛。是弄个无有的举创玩玩，以显“独此一家”，而且色情、口感、味道和营养一样不缺，非常经济实惠。

《玉容翠黛》

哇啦，一切搞定。神鬼都爱的“玉容翠黛”也一定会是人见的人爱。名字是傻家专利，各位事后喜欢了，代为广告！哈哈哈。有劳了，谢谢大家！

照片是右手忙时，左手即时的手机随拍，照片质量没得保证，就图个过程记录。见谅则个了。