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今又是《收酒行动：酒庄老板的酒单》
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收酒行动到了今天算是第二步，酒柜的购买由于不知道放哪里好，暂且搁置；今天继昨日战果，继续格斗，购进七只水晶瓶，用于存放葡萄类和燕麦类中高度酒，转而扩大储备种类：按博友“白露为霜”的建议，围绕Merlot展开“围剿行动”。
今天围剿收酒行动直接得到直销酒庄老板的大力协助，在他的过目和审核下，他根据他对红酒多年长期的了解，款款而谈，介绍了一些他“华而不浮”的“得胜酒单”上的“常胜将军”。这可是非常难得的“经验指南”，我和权杖十二分相信，即以一打为基数，推动“步步为营”，现攻略战绩如下：
（注：CS：Cabernet Sauvignon）
1. Cognac France
2. Canadian Inniskillin Sparkling Icewine，Vidal
3. Freakshow: Cabernet Sauvignon: 2009
4. Buried Cane: CS Columbia Valley: 2008
5. Irony: Small Lot reserve： CS Napa Valley: 2010
6. Soliluna: Reserve-Merlot: Ca. 2009
7. St. Clement Vineyards: Merlot, Napa: 2008
8. Zolo Malbec: Mendoza-Argentina: 2011
9. Tierra Secreata: Mendoza,_Argentina: 2009
10.Dreaming Tree: Red Wine North Coast: 2010
11.Ferrari.Caranno: Merlot, Sonoma County: 2010
12.Ossa Anna: Merlot, Napa Valley: 2009
13.Earthquake: Michael & David Winer: 2010
14.Cashmere Cline: Sonama, Ca: 2009
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发表评论 评论 (78 个评论)
- 回复 amingsagitt
- 另外说一下，任何哲学都是不能指导整个社会的，这是哲学需要避免的误区，否则危害性是极大的。我看看看你说的那个作者的文章，说实话那理论不怎么的，经不起推敲，在基本点上就有错误。他们应该是属于老套的马克思主义的徒子徒孙，在加上点中国文化，是想马克思主义中国化的折衷，但没有解决哲学的基本问题。他们也解决不了，而是引用所谓的“经典语录”，但这语录对不对呢？他们就无法解答了。《周易》和《道德经》是非常接近的，《道德经》有130多处和《周易》一致，但他们都有同样的缺陷，就是对数字的本身是没有阐述的，是在一个假设点上开始的。他们同样犯了绝对的错误，譬如经济上对资本的说明，科学是无法达到尚未创造的可能性的，文化（包含经济）的发展的革命性是无法以规则来规定的。不多说了，有人也是用这样的理论和我说过
今又是: 吃进画意乐感，一道天造的大餐！
- 回复 amingsagitt
- 画和酒是一致的，艺术可以说是酒神文化，我也是比较喜欢喝酒的。
今又是: 吃进画意乐感，一道天造的大餐！
- 回复 Ronniezheng
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- 回复 amingsagitt
- 看到酒香
- 回复 今又是
- 我会试试看的。还有啤酒烧鱼的呢？中国不是有什么啤酒鸭之类的古怪。
lilin304: 我不喝酒，但红酒有不少，最主要是把红酒之类，烧鸡或鸭，烧好鸡鸭后，酒气没有了，但酒的香味就全部进入鸡鸭里面，那鸡鸭好吃极了。 ...
- 回复 今又是
- 是。我只在农村时陪权杖姐姐喝老白酒醉过一回，其实也不是什么醉，吐了一塌糊涂就是了。一般我只是点到为止。好玩。
君子试味: 浅酌不可能醉，喝红酒重在于品！巴斯德说过：在一瓶红酒里蕴含着比所有书籍更多的哲理！
- 回复 今又是
- 那好像用在白兰地、威士忌酒瓶上较多。红酒瓶是开旋式的真还没印象。晕！
君子试味: 您有太多的误解在里头了！左兄说的软木瓶塞铅皮封皮是相对于一扭即开的拧塞（twist cap）而言，这两者的区分，肉眼可辨。他以为档次高的红酒都是用软木瓶塞铅皮 ...
不是红酒排骨汤呀 ，提示哦酸的红酒不要用哦，甜的纯的好- 回复 今又是
- 我有不大的四个。昨天看到一个，抓在手里了，结果儿子打电话要我们帮他们（朋友来家）去饭店买饭给他们吃，赶紧掉头就没买下，是一只非常漂亮的双把天鹅体弯型的那种，极简的那种。另外你可以指的是一种嘴口（我已经有了），或一种专门倒酒的机器，就放在上面可以通过下泻激发酒精“氧化”，增加味感，我会去买的。请多多指点。谢谢。
君子试味: 以捷克，波兰和斯洛伐克的出产为好。另，收了那么多的水晶瓶，醒酒（或换酒）用的Decanter是不是也要备它几个?
