美国中文网 › 博文

博文

我的毛小孩| 三鸟| 猪牛羊| 蛋类| 海鲜河鲜| 素菜斋菜| 粥粉面饭| 点心| 零食| 靓汤糖水| 其他| 烘焙--面包| 烘焙--蛋糕| 烘焙--曲奇饼干| 烘焙--其他| 手工DIY| 花鸟鱼宠| 户外|

分享烘苹果圈（健康零食）: rosejyy2000 2016-5-14 09:53; 常言说：一日一苹果，医生远离我（One apple a day, keeps doctor away.）。超市里有些品种的苹果，很便宜两三元就一袋，俺不太喜欢吃粉的苹果，根本无法下咽，所以就总想着如何用其他法子“消灭”它们。前段时间在网上看了英国的短片Edible Garden，里面的女主人晒苹果圈，于是，就从网上买了个去核器，将里面的 ...; 个人分类: 零食|2638 次阅读|0 个评论

分享酥炸荷兰小土豆: rosejyy2000 2016-5-14 09:49; 在超市，偶尔看到卖蔬菜的柜上有荷兰小土豆，包装写明免削皮，很小巧可爱，买一袋试试，回家后便开始折腾了，用个小锅炸，然后蘸上淮盐，细细的嚼，仿佛有股淡淡的奶香，粉而不干。原材料：荷兰小土豆 1/2磅鸡蛋 1只调料：玉米淀粉适量面粉适量五香粉 1 ...; 个人分类: 素菜斋菜|3121 次阅读|1 个评论热度 3

分享懒人版茄子“汉堡”: rosejyy2000 2016-5-14 09:47; 先说说茄子，茄子当然是越嫩越好，如细长条青茄白茄、软身皮薄富有弹性，但不知为什么，美国种的茄子则相反，个头大、肚子大、皮厚，当然，就不是用来凉拌、清蒸的好材料了。放弃？你连茄子味都闻不着，接受？只能用特别的方法来对付，很希望有一种化腐朽为传奇的办法来解决。偶尔在超市看见Sausage MeatPa ...; 个人分类: 猪牛羊|2239 次阅读|0 个评论

分享香葱白菜肉丸: rosejyy2000 2016-5-14 09:43; 上次做过一次大白菜肉丸，颇美味，领导也十分喜欢，丸子有肉有菜，爽口清甜，如今食过返寻味，加些香葱，稍为增强一下口味，还要做多些，用来炸，口味就可以更新了。在处理大白菜时功夫稍多些，要用盐抓水、滤水和干水，过程稍微长些，丸子的美味和家人的喜欢，你会觉得功夫多些也很值。 ...; 个人分类: 猪牛羊|1675 次阅读|0 个评论

分享豆角咸瓜粒煎蛋饼: rosejyy2000 2016-5-13 09:32; 酸豆角是自己腌制的，搭配上爽脆的罐头咸腌黄瓜，加两三只鸡蛋，就可配成一菜了，没有高级贵价的材料，也不需太过于装饰，味道咸鲜、口感爽而带有腌豆角的特殊香味，朴实自然。原材料：鸡蛋 2只腌酸豆角约50克罐头酸黄瓜约50克调料：盐适量糖适量胡椒粉&n ...; 个人分类: 蛋类|3134 次阅读|1 个评论热度 4

分享瑞士汁鸡翅膀: rosejyy2000 2016-5-13 09:30; 瑞士汁鸡翼是一种香港卤水菜，做法与普通卤水相似，区别在于普通卤水是咸的，而瑞士汁是甜的，因此又有“卤水甜鸡翼”之称。瑞士汁除了用八角、陈皮等香料调制外，还加入了冰糖、卤汁一同熬煮，将鸡翼放入甜卤水中先煮后浸，捞起趁热食用，鸡翼不但口感嫩滑，还带有丝丝甜味，味道超赞 ...; 个人分类: 三鸟|2363 次阅读|0 个评论

分享家庭腌咸蛋: rosejyy2000 2016-5-13 09:16; 咸蛋在家乡，很容易买到，从来没想过我自己腌，但现在随着国内假货和劣货充斥着市场，大家也可能会考虑自力更生，这样吃起来就放心安全了。但我们住在国外的，离华人市场又太远，家乡味道的烹饪材料，不得不自己动手。但住在“白色恐怖”区，找不到鸭蛋，只能用鸡蛋代替了，有怪莫怪。原材料： ...; 个人分类: 蛋类|3217 次阅读|5 个评论热度 6

分享虾味玉米羹: rosejyy2000 2016-5-13 09:11; 这汤也可算是“东拼西凑”汤了，冰箱有什么就放什么，乍看起来材料之间好象没多大联系，但实际上是十分美味的，老少咸宜，材料也不难找。原材料：鸡蛋 2只蘑菇 5-6只虾仁 4-6只玉米粒 1/2饭碗蒜苗 2-4棵调料：菱粉约1大匙盐适量料酒&nb ...; 个人分类: 靓汤糖水|3518 次阅读|1 个评论热度 2

分享菜园子--03: rosejyy2000 2016-5-13 09:03; 一场大雨，田里的番茄好象突然长大好多。百里香开的小花，花很小。辣椒开花了。雪里蕻留的种，等变黄变干，就可收获了。前年种过的大麦，没有成功，想不到今年又长出了几棵，看能不能长大吧。田里青蛙，从哪里来？想起了一首歌，叫 ...; 个人分类: 花鸟鱼宠|3418 次阅读|2 个评论热度 9

分享蒜茸蒸丝瓜: rosejyy2000 2016-5-12 11:48; 丝瓜是自己种的，吃起来心情感觉很特别，总觉得自己种的特别甜特别脆，全是有机Organic。（此贴是收获丝瓜时期创建的。）原材料：丝瓜 1条蒜头 1组枸杞籽（可省）适量调料：盐 1茶匙沙拉油 1.5大匙鸡精（可省） 1/4小匙糖 1/6小匙操作步骤：一、把蒜头剁碎，加盐 ...; 个人分类: 素菜斋菜|1746 次阅读|0 个评论

1 ... 90 91 92 939495 96 97 98 ... 111 / 111 页下一页

关于我们| 反馈意见 | 联系我们| 招聘信息| 返回手机版| 美国中文网

©2024 美国中文网 Sinovision,Inc. All Rights Reserved. TOP

回顶部