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分享蒜香麻辣鸡翅: rosejyy2000 2016-6-17 09:11; 这个是“古铜色”的麻辣菜，除放辣辣粉Cayenne和花椒粉外，加了另外一种辣椒粉Paprika，使菜的颜色这台得深色，但不太辣的，好色而已。原材料：鸡翅10块调料-腌料：花椒粉1汤匙辣椒粉Cayenne1/2汤匙红椒粉Paprika1茶匙胡椒粉1/2茶匙盐1茶匙生抽1汤匙糖1/2茶匙白兰地1汤匙 ...; 个人分类: 三鸟|7605 次阅读|1 个评论热度 2

分享菜园子--05: rosejyy2000 2016-6-16 10:16; 菜园子的第一次收获，还有许多在树上接近成熟的。种菜是苦活，要浇水、施肥、修枝、剪蔓、除草和驱虫等，但也可以从过程和果实里享受成功感和快乐。有些童鞋会想，这样就不用买菜啦，自给自足，但是我告诉您，象笔者这样的规模和经验，根本不可能做到这点，只是利用院子的土地种些日常瓜菜和美国人市场买不到的中 ...; 个人分类: 花鸟鱼宠|3419 次阅读|3 个评论热度 7

分享番茄苦瓜臭臭美: rosejyy2000 2016-6-16 09:51; 把几幅拍得比较好点的菜园照晒一晒，拍得还不够好，见谅。谢谢！！; 个人分类: 花鸟鱼宠|2292 次阅读|1 个评论热度 5

分享猪肘片炒甜豆: rosejyy2000 2016-6-16 09:48; 在超市买几块咸猪肘子，解冻后叮熟切片，用来下酒很不错，也可以用来炒菜，有嚼劲，很爽口。原材料：咸猪肘1块雪豆约300克新鲜辣椒1只调料：盐1/2茶匙白兰地1汤匙胡椒粉1/4茶匙细砂糖1/8茶匙操作步骤：一、把猪肘子叮热，切片，锅放油约1汤匙，放猪肘片在锅里爆香，不用洗锅 ...; 个人分类: 猪牛羊|3052 次阅读|1 个评论热度 3

分享香爆豉椒四季豆: rosejyy2000 2016-6-16 09:44; 四季豆是我比较喜欢的蔬菜之一，很爽口，无论是清炒还是配其它材料，都美味。原材料：四季豆约300克豆豉1汤匙干辣椒4只蒜瓣4瓣调料：糖1/2茶匙盐适量料酒1汤匙操作步骤：一、把辣椒切成段、蒜瓣、豆豉切成茸；二、把四季豆斜刀工成粒；三、把四季豆焯水至断生，焯水时 ...; 个人分类: 素菜斋菜|3305 次阅读|3 个评论热度 5

分享小瓜炒肉: rosejyy2000 2016-6-16 09:39; 云南小瓜，也叫西葫芦，炒肉挺好，炒鸡也行，搭配也灵活。原材料：猪肉约150克小瓜1个辣椒1只蒜头3瓣调料：生抽2汤匙盐适量红椒粉1/2茶匙胡椒粉1/4茶匙料酒适量细砂糖适量玉米淀粉1/2茶匙操作步骤：一、把肉切成块放在碗里，加入生抽2汤匙、盐1/4茶匙、糖1/4茶 ...; 个人分类: 猪牛羊|5433 次阅读|1 个评论热度 3

分享臊子烩猫耳朵: rosejyy2000 2016-6-15 10:14; 臊子用途很广泛，可用来伴面和伴粉，也可以伴饭，甚至来个中不中西不西的伴意粉，很不错的感觉。这次用臊子烩猫耳朵，很棒的效果，很好的味道。原材料：中筋面粉1杯清水1/2杯臊子1杯调料：盐适量茄汁1.5汤匙操作步骤：一、把面粉和水混合，搓成面团，再分开3-4小团，搓成象拇指粗 ...; 个人分类: 粥粉面饭|3132 次阅读|1 个评论热度 2

分享臊子: rosejyy2000 2016-6-15 10:08; 这个用来伴面伴粉最好了，在《舌尖二》学的，也不完全能按照它的方子做，就自己方便，学着做了点，味道还真不错呢。原材料：猪肉末约1磅小冬菇6-8只蒜叶2瓣红萝卜约50克玉米约100克青豆约100克蒜茸1汤匙姜末1汤匙干葱粒1汤匙调料：生抽适量花椒粉1汤匙胡椒粉1/2茶匙 ...; 个人分类: 粥粉面饭|4448 次阅读|1 个评论热度 2

分享海鲜蛋饼: rosejyy2000 2016-6-15 09:51; 说是海鲜，其实是把冰箱的有关水产的东西一并与蛋煎啰，还不错，香香的。原材料：鸡蛋2只蟹棒约75克虾仁约75克冰冻贝肉约50克香葱2棵调料：盐适量糖1/8茶匙胡椒粉1/2茶匙白兰地1汤匙操作步骤：一、把肉切成块状、虾仁、贝肉成粒，放盐1/3茶匙、胡椒粉1/2茶匙、糖1/8茶 ...; 个人分类: 蛋类|3250 次阅读|2 个评论热度 4

分享水袖波斯菊: rosejyy2000 2016-6-14 11:57; 很喜欢有渐变色的花儿，此花的名字很特别，叫水袖波斯菊，所谓水袖，应该是因花渐变色象戏曲服装水袖原因，种子是从易贝eBay.com 买的。这是从雪松树上拍的，我想可能是松果？我问领导，领导说可能是，也可能不是，切，等于没说，呵呵。知道的网友请不吝赐教，先谢啦。谢谢参观！！ ...; 个人分类: 花鸟鱼宠|1449 次阅读|0 个评论热度 1

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