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分享冬天的花花草草: rosejyy2000 2016-11-29 12:52; 这些矮树种了N年了，最冷时有零下五度，但依然故我，没被冻坏，还结了果子。就是不知道它们的名字，请教大家。黄色非洲菊还末谢鸡，隔日浇水，早上拿出院里晒太阳，晚上放在前廊上，没放室内。迷迭香和香艾草，隔日浇水，时不时浇些淡淡的综合肥，零度以下也没蔫。 ...; 个人分类: 花鸟鱼宠|3452 次阅读|4 个评论热度 11

分享沙锅当归红枣凤爪: rosejyy2000 2016-11-26 21:01; 深秋与初冬之际，可以用一些较补的材料来做药膳，不过本人热底，当归不宜放太多，两三片有些许味道足够。食材：凤爪10只，红枣5粒，当归3片，杞籽1撮，姜2片。调料：精盐适量。操作步骤：一、红枣杞籽洗净，红枣开半去核，放当归3片，上述材料先用水泡数小时；二、凤爪净去指甲；三、将凤爪焯水；四 ...; 个人分类: 靓汤糖水|3948 次阅读|2 个评论热度 2

分享牛肉生菜粥: rosejyy2000 2016-11-23 22:47; 回国时去茶楼或去吃早餐，大多都会点生滚牛肉生菜粥和脯汁猪肠粉，猪肠粉俺在家里是没法做到，但生滚牛肉粥还是容易做到的，刚好腌了些牛肉，买了包生菜，想起来就美，做好后就有口好吃的了。食材：生菜1棵，牛肉约75克，白粥1汤碗，香葱1棵，姜丝1撮。调料：苏打粉1/4茶匙，生抽2汤匙，胡椒粉2/3茶匙，玉米淀 ...; 个人分类: 猪牛羊|2853 次阅读|2 个评论热度 3

分享初冬收获的瓜瓜: rosejyy2000 2016-11-21 12:18; 冬天来了，这几天已经到了0°C或以下，菜地的瓜藤辣椒树，叶都被冷到瘀了，就算不摘果也不会再生长，甚至连果实也会冻瘀，赶快摘喽。原来灯笼椒真的可以种到变红，但只是要等它们慢慢转色，不过吃起来的感觉是不同绿灯笼椒。台湾一串铃品种的冬瓜。黑皮冬瓜，本人就只能种到这么 ...; 个人分类: 花鸟鱼宠|5615 次阅读|9 个评论热度 11

分享清补凉煲冬瓜: rosejyy2000 2016-11-19 14:04; 可能有些人问，大冬天的，煲什么清补凉，其实咱住的地方很干燥，夏天干热冬天干冷，要想身体平衡皮肤好，少不了要补水的。很幸运，今年种冬瓜算是成功了，前段时间摘了两三个台湾冬瓜一串铃，现在瓜藤豆藙全蔫了变干变黄了，黑皮冬瓜也不得不摘了，所以最近拿冬瓜说事儿的贴较多一点。食材：冬瓜约750克，淮山约 ...; 个人分类: 靓汤糖水|2328 次阅读|0 个评论热度 1

分享排骨乱炖: rosejyy2000 2016-11-16 16:46; 冰箱里有几块大排骨，基本上是不能做为清蒸和生炒的原料，只好用来炖了，看了网上许多东北乱炖的贴，给了笔者启发，咱也可以乱炖呀不是？冰箱有啥就炖啥呗，但也不称敢东北乱炖，起了个名叫排骨乱炖呗。原材料：大排骨约450克，长土豆3个，玉米2条，架豆约300克，圆茄子1个。调料：甜面酱1/4杯，柱侯酱1满汤匙 ...; 个人分类: 猪牛羊|6013 次阅读|2 个评论热度 8

分享虾仁玉米炒蛋: rosejyy2000 2016-11-13 19:12; 有句话叫瞎抯蛋，这回真的是把虾和蛋放在一起了，还自告备勇地加上玉米，让菜有点嚼头粗纤维，冰箱的东西这个配那个，反正顺手年拈来，能做就做，不产生毒素就行，呵呵。原材料：鸡蛋2枚，中型虾10只，玉米1/2杯。调料：盐1/2茶匙，胡椒粉2/3茶匙，玉米淀粉1/3茶匙，高度酒1/2汤匙，菜油1汤匙。操作步骤： ...; 个人分类: 蛋类|5177 次阅读|4 个评论热度 6

分享豆渣糖饼: rosejyy2000 2016-11-10 12:54; 泡了黄豆，用九阳豆浆机磨了豆浆，很方便快捷，剩下的豆渣，食得唔好（不要）噻（浪费），豆渣用途不只是可以食，也可用来当自然肥料种菜种花，不过放入肚里是最不浪费的，用Grandma's Molasses 糖浆煎糖饼做早餐，甭提多香了。原材料：豆渣1杯，全能面粉2杯，Grandma's Molasses糖浆1/2杯，红糖粉3汤匙。 ...; 个人分类: 点心|6244 次阅读|4 个评论热度 9

分享甜豆炒鸡蛋: rosejyy2000 2016-11-7 12:54; 肚子饿，今天忘了把肉类解冻，随手就把不用解冻的快手速成的材料来说事儿啦，炒个鸡蛋很方便，但还想有些切菜，刚好有些甜豆，拿来和鸡蛋一齐炒啰，再加些洋葱，又爽又香。原材料：鸡蛋2枚，甜豆约100克，洋葱1/4个。调料：盐2/3茶匙，胡椒粉1/3茶匙，菜油1汤匙。操作步骤：一、把鸡蛋打散，加盐1/3茶匙、 ...; 个人分类: 蛋类|6023 次阅读|0 个评论热度 6

分享农家菜椒炒牛肉: rosejyy2000 2016-11-2 09:54; 家里种了几种辣椒，今年很幸运，种的灯笼椒居然会变红，黄色菜椒也长得喜人，绿色尖椒也不甘落后，所以，把摘下的几种辣椒炒肉，观感十分诱人，口感也爽脆。原材料：红灯笼椒1只，黄菜椒3只，绿尖椒2只，牛肉约100克。调料：生抽2汤匙，苏打粉1/4茶匙，盐1/2茶匙，胡椒粉1/2茶匙，糖1/4茶匙，菜油1汤匙，高度 ...; 个人分类: 猪牛羊|6799 次阅读|8 个评论热度 9

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