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分享红枣红豆粥: rosejyy2000 2017-2-23 12:25; 烹调就是这样，不是这样搭配，就是那样搭配，今天就用双红搭配，红豆与红枣，红红的，香香的。原材料：红枣5个，红豆2/3杯，大米2/3杯。调料：红糖适量。操作步骤：一、准备好材料，先净，红枣开边去核；二、放水约1/2锅；三、使用多谷物档45分钟煮，时间到了稍冷慢慢泄水汽才开锅盖，换煮饭档，加入 ...; 个人分类: 粥粉面饭|5241 次阅读|12 个评论热度 12

分享叉烧茄子粒: rosejyy2000 2017-2-21 12:18; 烤了叉烧，总想以叉烧的名义开创些菜式，想到了茄子，茄子比较吸汁，相得益彰。原材料：茄子约300克，叉烧肉约100克，葱粒1/2杯，红椒1条，青椒1条。调料：玉米淀粉2汤匙，生抽1汤匙，胡椒粉1/3茶匙，盐2/3茶匙，糖1/2茶匙，五香粉1/2茶匙。操作步骤：一、茄子切粒入盘，加2汤匙玉米淀粉，搅拌均匀；二 ...; 个人分类: 猪牛羊|5238 次阅读|8 个评论热度 13

分享叉烧面片: rosejyy2000 2017-2-16 12:49; 做了好几条叉烧，送了三条给朋友，剩下的自家享用。我想叉烧除了炒菜，配面食也应该很棒。原材料：全能面粉2.5+杯，清水1杯，叉烧片约75克，西兰花约150克，葱花约1/4杯，叉烧汁1/2杯。调料：精盐2/3茶匙，胡椒粉1/3茶匙，麻油1茶匙。一、把面粉与水结合，把面团揉得三面光，面团要揉筋道，再拔成长条切薄片 ...; 个人分类: 粥粉面饭|5667 次阅读|6 个评论热度 9

分享姜葱小章鱼: rosejyy2000 2017-2-11 13:58; 很喜欢用味极炒菜，就用味极来对付小章鱼吧，操作简单锅气香，下饭下酒都不错。原材料：小章鱼约450克，葱1棵，姜丝1撮。调料：味极酱油1.5汤匙，盐1/4茶匙，高度酒1汤匙，胡椒粉1/3茶匙。操作步骤：一、姜切成丝，葱切粒，把葱白与葱绿分开，把小章鱼焯水后捞起滤水；二、再开锅，锅热放油，加入姜丝和 ...; 个人分类: 海鲜河鲜|4421 次阅读|0 个评论热度 8

分享叉烧香肠炒蛋: rosejyy2000 2017-2-9 11:54; 前两天做了不少叉烧，想以叉烧的基本材料做多点花样，炒炒鸡蛋怎么样？想做就做吧。此菜有蛋有肉有菜，营养丰富好下饭哦。原材料：叉烧约100克，香肠约75克，鸡蛋3枚，葱1棵，西兰花约100克。调料：盐1/3茶匙，胡椒粉1/4茶匙，料酒1汤匙。操作步骤：一、准备好材料，叉烧、香肠切片，葱切粒，西兰花摘成 ...; 个人分类: 蛋类|8746 次阅读|7 个评论热度 10

分享甜豆小炒肉: rosejyy2000 2017-2-4 13:30; 过年期间，很多时网友都出大招，秀年菜，但不时也穿插家常小菜来个小温馨，也挺好。原材料：猪肉约100克，玉米芯约250克，甜豆约250克，姜丝1撮。腌肉调料：盐1/4茶匙，生抽1汤匙，糖1/4茶匙，胡椒粉1/3茶匙，高度酒1汤匙，玉米淀粉1/2茶匙。炒菜调料：盐1/2茶匙，生抽1汤匙，胡椒粉1/4茶匙，糖1/4茶匙 ...; 个人分类: 猪牛羊|2731 次阅读|0 个评论热度 2

分享照烧牛肉串: rosejyy2000 2017-1-26 09:54; 好久没搞烧烤了，牛肉洋葱红菜椒相配挺好，刚好家里还有照烧汁，烧起来好味又好香。原材料：牛肉约200克，红菜椒1个，洋葱1/2个，竹签适量。腌肉调料：黑椒1/2茶匙，生抽2汤匙，盐1/4茶匙，苏打粉1/3茶匙，料酒2汤匙，糖1/3茶匙。烧烤调料：照烧酱2汤匙，蜂蜜2汤匙，生抽2汤匙。操作步骤：一、牛肉切长 ...; 个人分类: 猪牛羊|6131 次阅读|7 个评论热度 5

分享东北行-乘动车从哈尔滨到大连路境: rosejyy2000 2017-1-8 15:26; 哈尔滨的圣·索菲亚教堂及广场。哈尔滨人民防洪胜利纪念塔。从哈尔滨到大连途中见到的朝鲜族房屋和风力发电设施等。谢谢参观！; 个人分类: 户外|5753 次阅读|4 个评论热度 7

分享东北行-哈尔滨冰灯2015春: rosejyy2000 2017-1-2 11:09; 从雪乡回来，晚上我们到了哈尔滨知名的兆麟公园冰灯展，要是晚到几天，冰灯快溶光，我们去的时候，造型也有些塌下来，但大多数还是保持原型。 ...; 个人分类: 户外|3729 次阅读|2 个评论热度 6

分享百威啤酒烧烤酱叉烧: rosejyy2000 2017-1-1 13:01; 广东人喜欢在过年过节喜欢做些应节或好意头的菜，如烧肉、烧鸡、叉烧等表示红皮赤壮，身体健康，今天是2017年的第一天，笔者来个比较重口味的菜，烤叉烧，但用的是美国人的百威啤酒烧烤酱，不用不知道，一用就被它迷住了，香得没法说，大家会说，这个有点不中不西吧，的确也是，但过新历的新年，的确是唐人西人都 ...; 个人分类: 猪牛羊|6041 次阅读|4 个评论热度 6

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