分享 杯套
rosejyy2000 2016-4-22 09:39
杯套
有了一台电动缝纫机,总是手痒痒,想做些事儿,那就做个杯套吧。杯子是中国内买的特百惠旅行杯,开车用最好,因为他的盖子很容易被打开,但是杯子的塑料做,虽然不怕冷热,但容易刮花,所以做个套保护,也挺好看的。在Walmart 买了快做布,加上税约一刀,很便宜。杯套是三层布,里外是棉布,中间是绒布,会增加点 ...
个人分类: 手工DIY|1576 次阅读|0 个评论 热度 1
分享 虾韮菜煎蛋
rosejyy2000 2016-4-22 09:35
虾韮菜煎蛋
这个菜,如果在我家乡的广州,是家庭里最普通不过的,但对于我来说,有如吃山珍海味一样,十分难得,因为美国人市场不出售韮菜,你说气人不?好不容易去了趟亚特兰大的亚洲人市场,才买到它,便宜是很便宜,但不容易买,对我来说,亚洲市场离我家太远了,不得不说,这年头,生活容易吗?买了韮菜,肯定忘不了以前妈 ...
个人分类: 蛋类|1868 次阅读|0 个评论
分享 苦瓜排骨汤
rosejyy2000 2016-4-22 09:32
苦瓜排骨汤
炎炎盛夏,喜欢汤汤水水,记得以前在家乡时,夏天妈子总是喜欢煲汤或滚汤,但小时候的我,对于苦瓜总是有点抗拒心,总是怕苦,等到长大了,才慢慢地接受。记得在次去越南旅游,买了许多苦瓜干,煲汤很清热去火,今年也种了苦瓜,只见一个小苦瓜孤苦零丁的挂在藤上,也赶上了热旱天,还不知收成如何,心想,一旦苦瓜 ...
个人分类: 猪牛羊|2382 次阅读|0 个评论 热度 1
分享 三菇冬瓜羹
rosejyy2000 2016-4-22 09:28
三菇冬瓜羹
上次做了冬瓜球,再利用边角料做了冬瓜羹,一直没有把图片整理好,心想,趁着盛夏,快就把图片编辑好,与大家分享冬瓜羹这款靓汤。说明一下,在家做菜,一般依当时冰箱和家里在的材料去做,菜谱也许有更好的选择,这里会有解释。 冬瓜好处多多,就不在此赘述了,请看百度百科: http://baike.baidu.com/view ...
个人分类: 靓汤糖水|1897 次阅读|0 个评论 热度 2
分享 番茄什菜浓汤
rosejyy2000 2016-4-21 10:28
番茄什菜浓汤
自家种了番茄,全部有机肥无农药化肥,收获还不错,到了品尝“战果”的时候了,做个番茄汤享受一下先。 主要食材: 中型番茄 3-4个 香肠 适量 玉米 1小碗 青豆 1小碗 红萝卜 2/3小碗 番茄沙司 150-200克 茄汁 2满汤匙 调料: 胡椒粉 1/2茶匙 盐 适量 糖 适量 麻油 1茶匙 ...
个人分类: 靓汤糖水|3648 次阅读|2 个评论 热度 3
分享 白切牛肉
rosejyy2000 2016-4-21 10:10
白切牛肉
广东人喜欢白切鸡,湛江有个名菜叫白切狗,也有白切鸭、白切羊肉等等,俺这次做的是白切牛肉。没办法,领导发话,我想吃牛肉,但不想太多烹调的,要清谈些的,俺遵命,给您来个白切牛肉,看您咋说。 主要食材: 牛肉 约2/3磅 配料: 花生 1小碗 调料: 香叶 适量 小茴香 适量 花椒 适量 桂 ...
个人分类: 猪牛羊|6860 次阅读|2 个评论 热度 5
分享 Dellinger Park (小屁孩八个月)
rosejyy2000 2016-4-21 10:05
Dellinger Park (小屁孩八个月)
上个周日我们去了Dellinger Park,其实以前去过几次了,但为了让小屁孩社会化,多让他走走,看看外面的世界,所以就再去一次,很幸运,有狗狗的飞碟比赛,小屁孩也静静地看了许久。他去到公园,好象工兵探地雷似的,不停地嗅,听Cesar Millan说,狗狗先用鼻来了解事情是好事,我们就让他嗅个够。 到了 ...
个人分类: 我的毛小孩|3796 次阅读|2 个评论 热度 4
分享 豆泡酿猪肉
rosejyy2000 2016-4-21 09:24
豆泡酿猪肉
主要食材: 豆泡 适量 香肠猪肉末 1/2磅 (也可用新鲜用末,用适量生抽、糖、玉米淀粉、料酒搅拌均匀,便可塞入割开的豆泡里) 配料: 葱 1根 调料: 盐 适量 糖 适量 生抽 适量 胡椒粉 适量 麻油 适量 玉米淀粉 适量 操作步骤: 一、将豆泡横切开两半,挖去内里的囊,囊留着,可以 ...
个人分类: 猪牛羊|3247 次阅读|2 个评论 热度 2
分享 豆角煎蛋
rosejyy2000 2016-4-21 09:21
豆角煎蛋
豆角是自己种的,鸡蛋不是自己生的,啥时养些鸡来生蛋,那才叫棒,但鸡屎很臭,领导会干预,也没鸡笼,只能作罢。今年种的豆角还不错,很甜很脆,绝对是organic(有机肥),所以豆角味比较浓。 豆角煎蛋是十分老式的菜了,记得小时候,妈子煎过这个给我们几姐弟吃, ...
个人分类: 蛋类|3600 次阅读|5 个评论 热度 2
分享 车厘子馅小蛋糕
rosejyy2000 2016-4-20 08:51
车厘子馅小蛋糕
上亚马逊网,见到有象樱桃小丸子的墨鱼蛋模,订了一个,在家里做小蛋糕,不用烤箱,也可以吃到自制蛋糕了,加点新鲜水果做馅,使味道更丰富,圆圆的象个小球球,很是可爱,家里有小盆友的,会喜欢小蛋糕的。 材料配方:(自已琢磨的) 大蛋I只(60g) 砂糖20g 香精1/4 tsp 沙拉油4 tsp 低筋粉(Baki ...
个人分类: 烘焙--蛋糕|3804 次阅读|2 个评论 热度 3

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