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食谱| 美食欣赏|

分享溏心卤蛋: 向阳花 2014-1-21 16:34; 这是根据网上提供的方子做的，日本拉面一般都喜欢配溏心卤蛋，也许国内对于稀稀蛋黄的味道还多有忌惮，但只要是安全卫生的新鲜鸡蛋，溏心蛋的味道细品之下还是相当诱人的～打盹的珊妮的厨房打盹的珊妮用料鸡蛋若干酱油 1大勺鱼露 1小勺盐 1小勺糖 1小勺鸡精 1小勺鸡蛋冰箱取 ...; 1582 次阅读|1 个评论热度 3

分享红枣红糖马芬: 向阳花 2014-1-21 16:28; 材料：红枣干（去核） 150g 红糖 75g 低筋面粉 250g 玉米油（无味道的植物油就可） 70g 鸡蛋 2个水 200g 泡打粉 12ml 盐一小撮红枣红糖马芬的做法红枣干（去核）放料理机打成碎末泡打粉和低筋面粉混合均匀把全部材料放一个大盆混合至无干粉混合好的面糊分 ...; 1238 次阅读|0 个评论热度 1

分享一锅香麻辣香锅！: 向阳花 2014-1-21 16:27; 自己在家做麻辣香锅，油少，不放味精，材料新鲜，种类多样，一大锅端上桌，好吃满足又放心！用料莲藕 1节莴笋 1条土豆 1个菜花（小） 1个木耳 10朵左右芹菜 2条大葱半根蒜 5瓣姜 4片蒜苗 2根香菜 2根虾 1斤瘦肉 300g 午餐肉一盒生抽 2汤匙+ 糖 3茶匙料酒 2汤匙郫 ...; 1086 次阅读|0 个评论

分享日式烤饭团: 向阳花 2014-1-17 17:59; 烤饭团本来应该是用炭火或是烤箱做的~ 不过，用平底锅其实也可以做出好吃的烤饭团~ 用料：大米酱油油日式烤饭团的做法煮好米饭趁热将米饭捏成三角形。可以用保鲜膜包着塑形，首先将米饭团成圆形，略略压扁，再做成三角形。平底不粘锅加热后转小火，不用放油 ...; 1103 次阅读|0 个评论

分享鸳鸯豆腐——口感滑嫩，味道超好哦的做法: 向阳花 2014-1-17 17:57; 材料：北豆腐，鸭血，郫县豆瓣酱，酱油，葱，姜，蒜，蒜苗。做法：豆腐和鸭血切小块，用开水焯一下，捞出淋干水分备用。锅中放油，油热后，放入葱、姜、蒜爆香，再加入豆瓣酱翻炒，加入酱油。加入水煮开。放入豆腐和鸭血，转中小火炖一会儿，至软嫩入味。放水淀粉勾薄芡。加蒜苗，出锅。 ...; 1369 次阅读|0 个评论

分享 Pierre Herme大师的香草酥饼: 向阳花 2014-1-17 12:25; Pierre Herme大师出生于阿尔萨斯甜点世家第四代，被誉为甜点界的毕加索。作为他的忠实粉丝，已经试过大师的很多配方。回想起来，这款香草酥饼是最早尝试的方子之一。准备过程十分简单，味道却不简单，又酥又软，回过味来满嘴溢满了浓浓的香草味，喜欢香草的朋友一定不要错过！准备时间：10分钟& ...; 4133 次阅读|2 个评论热度 3

分享好吃的菠萝菜菠萝咕咾肉: 向阳花 2014-1-16 16:38; 最有名的菠萝菜当属这道菠萝咕咾肉了。它鲜亮的色泽，就已经让人胃口大开了，加上酸甜的口味，更是让很多人喜欢。而且口感的话，也适合各种人群。肉丁鲜嫩，菠萝酸甜多汁，实在是一道上好的佳肴。用料里脊肉菠萝（尽量选熟一些的菠萝）料酒盐黑胡椒面粉生抽老抽 ...; 2099 次阅读|2 个评论热度 6

分享春节要吃的家常菜松仁玉米: 向阳花 2014-1-16 16:36; 最简单也受欢迎的一道家常菜，重在调味要简单用料速冻甜玉米粒一包，速冻青豆适量，胡萝卜半根，松仁 2大匙，盐 1/2小匙松仁玉米的做法速冻甜玉米粒一包拿出来解冻，速冻青豆也解冻，如果用新鲜的甜玉米和新鲜青豆需要把玉米粒用刀切下，然后放入开 ...; 1627 次阅读|0 个评论

分享懒人版鸡蛋傻瓜版酱油炒饭: 向阳花 2014-1-16 16:34; 用料米饭，鸡蛋，酱油做法：锅里放油烧热加一点点盐先，然后往锅里打一只鸡蛋，火稍稍关小一点儿，用铲子划散鸡蛋。让鸡蛋慢慢的煎一会，煎至表面稍金黄米饭入锅，加一点点水，然后翻炒，将米饭和鸡蛋翻炒均匀。然后，加一点儿生抽，接着加酱油调色继续翻炒，把颜色炒均匀，试试咸味 ...; 1150 次阅读|0 个评论

分享韩式杂菜炒红薯粉: 向阳花 2014-1-15 18:13; 用料红薯粉根据吃饭人口安排三色彩椒各一韭菜适量红洋葱、红萝卜各一韩国大酱适量酱油、糖、盐、醋、鸡粉适量熟芝麻少许蒜片适量杂菜炒红薯粉的做法所有配菜切丝，红薯粉泡1小时+，具体看你要炒多久，我反正毁了，因为泡狠了，哈哈热锅冷油下 ...; 1950 次阅读|0 个评论

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