分享 扬州大运河的河道攷略
przhu 2012-4-2 22:42
扬州大运河的河道攷略
↑ : 罗哲文先生来信 与 扬州蜀冈走向图 : [ 引言 ]:大运河“申遗”, 申报的是“文化遗产”。 所谓“遗产”, 主体是“遗迹”; 所谓“遗迹”, 主体是“河道”河床)。如果邗沟河道走向也弄不清楚,或者只知东道入淮末口,而不 ...
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分享 运河――中国经济的动脉
przhu 2012-3-28 22:45
运河――中国经济的动脉
↑ : 打印本首页 : [ 小引 ]: 这篇文稿撰于 1988 年 5 月,距今已有 25 个年头,即便当时出生的婴儿,现在也已是个大学毕业生了!不知何故,被圧在箱底沉睡至今。幸得《扬州晚报·绿杨风》副刊主编慕君相仲鼎力,一夜之间,将这 2000 多字的打字本,输 ...
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分享 富春茶社叙馀(三)
przhu 2012-3-22 21:30
富春茶社叙馀(三)
↑ :富春茶社出品的魁龙珠茶 与 蟹黄狮子头: 退翁自 1989 年 9 月,调江苏商专工作,任烹饪研究所长之职。这烹饪研究所,是由省体改委批准设立的处级单位,并发给公章一枚,全名为“江苏省烹饪研究所” 。挂靠在江苏商专,由商专代管。我来任所长后,总觉得与学校关系有点格格不入。 ...
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分享 富春茶社叙馀(二)
przhu 2012-3-21 23:29
富春茶社叙馀(二)
↑ : 章仪明主编《淮扬饮食文化》封面与萧颿《题词》 : 富春茶社,创始于清未,闻名于民国,发展于现代。但这百年历程,可分为两个时期:即文革前与文革后。文革前为陈步云时代,创业成就于这一时期;文革后为陈明林时代,改革发展于此一时期。但后一时期的领军人物,不 ...
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分享 富春茶社叙馀(一)
przhu 2012-3-21 23:08
富春茶社叙馀(一)
↑ : 著名国画名家陈大羽为扬州富春茶社题词 : ...
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分享 扬州园林品赏续录
przhu 2012-3-19 21:50
↑ :苏州大学扬州师院学报合刊书影 : 朱 江著( by zhujiang ) : 此卷之续,乃补《品赏录》四卷之遗,非为其一卷之续,实为品赏、史话、实录、载述诸卷之续也。何为以一卷之编,续四卷之遗?因其有遗则续,无遗则不续,固非小说家之意 ...
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分享 邗上五架书屋,犹有断简残编(三)
przhu 2012-3-16 03:30
邗上五架书屋,犹有断简残编(三)
↑ :扬州老一代国画名家江轸光、王板哉、李圣和、吴砚耕先生墨宝 : & ...
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分享 邗上五架书屋,犹有断简残编--《文艺茶话》
przhu 2012-3-14 05:07
邗上五架书屋,犹有断简残编--《文艺茶话》
:附图如上 : 邗上一老名退翁,下笔万言酒一盅; 懒得起身走数武,只爬格子不练功。 &n ...
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分享 邗上五架书屋,犹有断简残编--日本关西大风灾,惨况写真
przhu 2012-3-12 23:01
邗上五架书屋,犹有断简残编--日本关西大风灾,惨况写真
:附 图 如 上 : &n ...
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分享 恭读中国古代建筑名家杜仙洲先生手书题诗
przhu 2012-3-9 22:56
恭读中国古代建筑名家杜仙洲先生手书题诗
↑ :杜仙洲先生像与书题诗轴 :   ...
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