分享 扬州近代艺术名家周无方黄汉侯江轸光题扬州唐城图手迹
przhu 2014-10-9 03:18
扬州近代艺术名家周无方黄汉侯江轸光题扬州唐城图手迹
↑ : 扬州雕刻名家周无方与黄汉侯手迹 : 〖引言〗 :退翁与周老无方,黄老汉侯两先生为忘年交,皆吾前辈而与我为友者,得其呵护备至,时有所赐。今两先生辞世有年,吾亦耄耋之岁,想当年胜概,思念犹殷。今偶翻旧籍,获见两先生题扬州唐 ...
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分享 《扬州园林品赏录》第二版检读
przhu 2014-10-3 04:45
《扬州园林品赏录》第二版检读
↑ : 《扬州园林品赏录》二版-印本封页 : “ By.prof zhu jiang of yzu 由上海文化出版社出版的《扬州园林品赏录》的三个版本中,惟有第二版,将字数增至 350 , 000 千字,插页(图版)增至 34 页 125 幅,只因出现脊封题字与页码编排 ...
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分享 重阳糕插重阳旗
przhu 2014-10-1 22:32
↑ :重阳糕插重阳旗选图 : 甲午年闰九月,故在公元 3014 年 10 月 2 日与 11 月 1 日,皆本历九九重阳节,人生难得,故以油诗纪曰: 重阳糕插重阳旗,持螯赏菊正当时;趁兴遠足登高去,平山堂与远山齐。 ...
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分享 文化大革命期间两本日记节录
przhu 2014-10-1 04:04
文化大革命期间两本日记节录
↑ : 文化大革命期间日记本与选页 : 〖 引言 〗: 文革期间,毛主席提出要“抓革命,促生产”,其实在 1971 年之前,“只革命,不生产”,直到 1971 年 3 月向后,才由造反派掌权,转由革委会当家,方才一 ...
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分享 居无竹语de博客
przhu 2014-9-26 04:12
↑ : 退翁头像: 前 期为美国西部牛仔 / 后 期为西欧白头老头 : 退翁自本世纪以来,究竟在那些网上,当过博客,写过博文和帖子?看来只有天知道。因我隐姓埋名,上个网,换个名,早年以繁体汉字“車前子” 名,以別苏州陆文夫 ...
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分享 惜馀春茶社遗讹
przhu 2014-9-22 04:34
惜馀春茶社遗讹
↑ :网载小笼包子与鬼蓬头 : 报刊与网络间,与民国年间扬州惜馀春茶社老闆高乃超有关的轶事,除民国十年修《江都县续志》、董玉书著《芜城怀旧录》,与杜召棠所著《惜馀春轶事》而外,林林总总,不知凡几。尤其是扬州“小笼包子” ...
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分享 惜馀春茶社遗误
przhu 2014-9-20 03:17
惜馀春茶社遗误
↑ :董玉书肖像、书联与所著《芜城怀旧录》选页 : 惜馀春茶社遗事,载在董玉书著《芜城怀旧录》,编在是书卷三后,名曰〈补录〉,但与网载《惜馀春轶事》帖,互有异同。最大之异,在于: 驼翁有子某,籍隸海军,已少( ...
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分享 惜馀春茶社遗事
przhu 2014-9-19 04:07
惜馀春茶社遗事
↑ :网载 广陵书社出版之《惜馀春轶事》 封页: 广陵书社于西纪 2005 年 8 月 1 日所出《惜馀春轶事》,原系旅居台湾扬州人杜召棠所著,于台湾出版,并于上世纪九八十年代流入扬州,为原市城建局副局长朱懋伟所得,而朱局秘不示人,故不得而知其 ...
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分享 算一算惜馀春的一笔烂账
przhu 2014-9-16 03:14
算一算惜馀春的一笔烂账
↑ :民国董玉书著《芜城怀旧录》与杜召棠序选 : 惜馀春茶社,是民国年间名满扬州的茶馆,见于民国《江都县志》,再见于《芜城怀旧录》,三见于杜召棠《惜馀春轶事》,与洪为法《惜馀春三记》, ...
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分享 市厨杂谈下
przhu 2014-9-14 00:46
市厨杂谈下
↑ :扬大烹院周爱东著《扬州饮食史话》选页 : 而今扬州市厨,以官厨为主导,如富春、冶春、月明轩、西园大酒店等老店等。私厨虽如雨后春笋,但能名于时者,要数扬州、春兰、京华大酒店,食为天、怡园、天香阁餐馆等。实话实说,官厨乃公营 ...
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