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分享唐山美食二题---蟹籽烧肉皮（627）海米烧腐竹（621字）: 齐凤池 2015-8-16 00:07; 唐山美食二题---蟹籽烧肉皮（627）海米烧腐竹（621字）唐山美食 --- 蟹籽烧肉皮（ 627 ）　　齐凤池　　如今，市场上的猪肉价格一个劲的上升，昨天 15 元一斤，今天就 18 一斤了。猪肉的价格上涨，猪肉皮的价格也跟着起哄。煮熟的肉皮也涨到 10 块一 ...; 1793 次阅读|1 个评论热度 4

分享美食随笔（17篇）: 齐凤池 2015-8-13 23:23; 美食随笔（ 17 篇）齐凤池　中国的丸子　　中国菜系种类最多的应该数丸子，据说中国的丸子达到上千种之多。有人打个比喻，如果叫外国人每天品尝一种中国的丸子，最少也得让他品尝三年。这话说得绝对不夸张。仅肉类丸子就有上百种，各种动物的肉，各种家禽的 ...; 10008 次阅读|3 个评论热度 6

分享诗情画意满庭芳: 齐凤池 2015-8-10 01:29; 诗情画意满庭芳提交我的评论加载中已评论诗情画意满庭芳 2015-08-06 萌萌满庭芳1970 满庭芳1970 满庭芳1970 微信号 Aromaticbox 功能介绍关注我，免费获得会员卡，多重好 ...; 5878 次阅读|3 个评论热度 4

分享唐山饹馇（四章）: 齐凤池 2015-8-7 01:00; 　　唐山饹馇（四章）　　齐凤池　　一玻璃饹馇　　女儿女婿回来后，妻子买来几张大饹馇，我问女儿喜欢怎么吃，她说，做一盘糖醋焦熘饹馇吧。　　我把配菜的黄瓜片切好后，女儿又改变了注意，她说做玻璃饹馇吧。　　我把 ...; 个人分类: 饮食文化随笔|5947 次阅读|5 个评论热度 10

分享修改稿　照片配诗（八首）: 齐凤池 2015-8-5 04:05; 　修改稿照片配诗（八首）一、京剧传承篇　　　　徽班进京几百年　　携带嘹亮唱腔　　从琴弦深邃的小路走来　　在偌大的民族舞台上　　唱出喜怒哀乐苦辣酸甜　　京剧这门国粹艺术　　从高雅殿堂走向民间　　艺术花朵盛开在角落和庭院　　 ...; 个人分类: 诗歌|7008 次阅读|2 个评论热度 6

分享饮食理念: 齐凤池 2015-8-3 23:31; 饮食理念　　1、配菜是艺术，炒菜是技术，品菜是学问。　　2、中国菜的烹饪高明之处，不在上灶翻炒，而在制作和烹饪的过程中。　　3、忽略了一道小菜的制作，等于忽略了一个顾客和一颗普通人的心。　　4、吃是文化，吃是牙齿和舌头的共同劳动。　　5、& ...; 个人分类: 饮食文化随笔|6102 次阅读|4 个评论热度 7

分享满庭芳小菜---韭菜毛蚶摊鸡蛋（653字）: 齐凤池 2015-8-2 01:02; 满庭芳小菜---韭菜毛蚶摊鸡蛋（653字）　　齐凤池　　中国菜的特点 , 不在食材多么昂贵上，而在用普通的食材做出最好的美味，才是中国菜的绝妙之处。　　满庭芳的小菜 --- 韭菜毛蚶摊鸡蛋，食材很简单，也很大路。但是经 ...; 个人分类: 饮食文化随笔|1839 次阅读|1 个评论热度 2

分享脆皮黄瓜: 齐凤池 2015-7-30 22:06; 脆皮黄瓜齐凤池　龙彦的脆皮黄瓜(812) 　　齐凤池　　蔬菜黄瓜在餐桌上的地位一直是配角，能够提高黄瓜的位置，也只能在凉拌菜里充当配角。真正提高自身的地位，成为主要角色，只能在满庭芳的餐桌大戏里，能够独打一面。　　黄瓜在满庭芳的菜系里 ...; 个人分类: 饮食文化随笔|2068 次阅读|2 个评论热度 3

分享在满庭芳享用祖先的饕餮大菜: 齐凤池 2015-7-28 21:46; 在满庭芳享用祖先的饕餮大菜(1230字）　　齐凤池　　人类从饮毛茹血到发明了钻木取火，经历了漫长久远的咀嚼生食的无味过程。　　发明了钻木去火之后，我们的先人开始尝试并学会了用火烧烤猎物，从此品尝到了肉香。于是在广袤的原始森林里 ...; 个人分类: 饮食文化随笔|6919 次阅读|1 个评论热度 5

分享七月祭奠: 齐凤池 2015-7-27 22:56; 七月祭奠　　齐凤池　　七月我的家园　　盛开着二十四万多朵　　火焰花的灵魂　　在唐山的大舞台上　　奏响了民乐的蝉声和蛙鼓　　思念亲人的泪水进入雨季　　一位歌手都酝足滂沱的泪水　　歌词佩戴着白花　　旋律都伸出的双臂　　拥抱黄土下早已生根的灵魂　　活着的人们是亡者的墓碑　　一位肢体残损的男 ...; 个人分类: 诗歌|1448 次阅读|1 个评论热度 2

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