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分享品满庭芳的红烧肉白菜熬豆腐（951字）: 齐凤池 2015-8-28 03:05; 品满庭芳的红烧肉白菜熬豆腐（ 951 字）　　齐凤池　　中国的豆腐历史悠久，相传是由汉高祖刘邦之孙淮南王刘安所发明。刘安在安徽省寿县与淮南交界处的八公山上烧药炼丹的时候，偶然以石膏点豆汁，从而发明豆腐。　　豆腐的营 ...; 个人分类: 饮食文化随笔|7002 次阅读|1 个评论热度 5

分享　唐山美食----芹菜小炒（798字）: 齐凤池 2015-8-27 02:25; 　唐山美食----芹菜小炒（798字）　　齐凤池　　芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁、钠等等。同时，芹菜具有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静等功效。常吃芹菜，对预防高血压、动脉硬化等都十 ...; 个人分类: 饮食文化随笔|7550 次阅读|6 个评论热度 7

分享　唐山美食------卤虾酱摊鸡蛋（812字）: 齐凤池 2015-8-25 23:05; 　唐山美食 ------ 卤虾酱摊鸡蛋（ 812 字）　　齐凤池　　卤虾酱是唐山特有的海鲜食材，它以海鲜味厚重，口感咸，而深受唐山人的喜欢。　　过去，每年到了秋后和冬天，每天傍晚大街小巷准会传来卤虾卤虾油的叫卖声。那些穿街走 ...; 个人分类: 饮食文化随笔|6674 次阅读|1 个评论热度 3

分享有两只蝴蝶在眼前飞: 齐凤池 2015-8-25 03:37; 有两只蝴蝶在眼前飞　　齐凤池　　一　　我听过几位大师演奏《梁祝》　　于丽拿缠缠绵绵　　谢楠凄凉哀怨　　吕思清接近音乐的本质　　盛中国更有金质的乐感　　手和心灵在长笛中苏醒　　四条金属的小路　　翩跹两只蝴蝶灵魂　　竖琴流淌音符溪水　　两只蛾子迅速脱颖蝴蝶身影　　倒影被溪水梳洗的干干净净 ...; 个人分类: 诗歌|2646 次阅读|3 个评论热度 4

分享　唐山美食----五花肉白菜熬豆腐（751字）: 齐凤池 2015-8-24 23:25; 　唐山美食 ---- 五花肉白菜熬豆腐（ 751 字）　　齐凤池　　豆腐，是中国老百姓的家常菜，据说用豆腐可以做出上千道菜，我没尝试过。我只是在家做过麻辣豆腐，鸡刨豆腐，酱油喷煎豆腐，和普通的家常豆腐等等。　　我听唐山著名中医专家刘沛然先 ...; 个人分类: 饮食文化随笔|7792 次阅读|2 个评论热度 6

分享知青轶事: 齐凤池 2015-8-24 00:22; 知青轶事齐凤池　　地里的大庄稼全部收拾干净，地里就剩下爬在地上的白薯秧子和地里躺着的白薯家族了，一萘一萘的白薯在地里抱着团儿，把土背挤得都裂了缝儿。透过枯黄的白薯秧子叶就能看到有的白薯已露了出来。　　赶在下霜之前，地里的白薯必须刨出来，要不上了冻一是冻坏了白薯，二是白薯发了芽有毒。再说出 ...; 个人分类: 随笔|6821 次阅读|5 个评论热度 8

分享短诗十七首: 齐凤池 2015-8-20 03:09; 短诗十七首　　齐凤池　　一　　徽班进京几百年　　携带嘹亮唱腔　　从琴弦深邃的小路走来　　在偌大的民族舞台上　　唱出喜怒哀乐苦辣酸甜　　京剧这门国粹艺术　　从高雅的殿堂走向民间　　艺术的花朵 ...; 个人分类: 诗歌|2662 次阅读|2 个评论热度 2

分享铁板血蚶（671字）: 齐凤池 2015-8-19 23:49; 铁板血蚶（ 671 字）　　齐凤池　　唐山的海岸线蜿蜒绵长，海边的滩涂盛产肉厚肥硕鲜美的贝类。乐亭的滩涂盛产一种特殊的蚶子，当地人叫它泥蚶。准确的说，应该叫血蚶。　　乐亭的血蚶个不大，最大的有一元硬币那么大。白色的壳上长着一层细细黑毛，壳里藏着又细嫩又鲜美 ...; 个人分类: 饮食文化随笔|5768 次阅读|7 个评论热度 6

分享铁板血蚶（671字）: 齐凤池 2015-8-18 09:14; 铁板血蚶（671字）　　齐凤池　　唐山的海岸线蜿蜒绵长，海边的滩涂盛产肉厚肥硕鲜美的贝类。乐亭的滩涂盛产一种特殊的蚶子，当地人叫它泥蚶。准确的说，应该叫血蚶。　　乐亭的血蚶个不大，最大的有一元硬币那么大。白色的壳上长着一层细细黑毛，壳里藏着又细嫩又鲜美蚶肉。唐山人 ...; 个人分类: 饮食文化随笔|1818 次阅读|1 个评论热度 1

分享半块月饼: 齐凤池 2015-8-16 03:34; 半块月饼　　齐凤池　　我记忆中的那半块豆沙馅月饼，整整温暖了我四十多年。　　那用红糖和的豆沙馅，至今还在我的喉头生出甜甜的津。　　那半块豆沙馅月饼，是隔壁班的一名女生送给我的。自打吃了她送给我的半块月饼，她那娇小，俊秀，聪明的摸样连同那半块月 ...; 个人分类: 饮食文化随笔|5138 次阅读|4 个评论热度 6

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