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分享红咸菜: 齐凤池 2009-9-11 18:24; 红咸菜随笔齐凤池在北方，每年到了夏季，家家爱吃的一道饭就是大米水粥，家常饼，鸡蛋炒红咸菜。如果家里有了病人，也吃大米稀粥，拌红咸菜。因为大夫说，吃这种饭可以败火。　　现在城里一些大饭店也有这道饭，而且特别受欢迎。大米粥、家常饼基本上和家的差不多。就是拌红咸菜略有所差劲。有用小葱拌红咸菜的 ...; 个人分类: 饮食文化随笔|2813 次阅读|1 个评论热度 1