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2024.8.8
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纽约是美国人口最多的城市,尤其小小的曼哈顿岛人口密度大的可怕。
这个号称“美国第五十一个州”的城市有着非常庞大的移民,而在纽约华裔移民人口中,很重要的一部分就是福州人。
如此多的福州人聚集在曼哈顿的唐人街,几乎每天餐馆都有福州人的婚礼,似乎假如没有福州人,许多婚庆公司就要失业,这个行业可能也做不下去了,尤其是在节假日,比如像感恩节走在拥挤唐人街几乎每家餐馆都在办婚礼,不熟悉纽约的朋友可能都会疑惑,为什么会有这么多的人同时在结婚。
在纽约,如果没有福州婚礼的市场,华埠多数酒楼将无法经营,纽约华埠的经济也将不堪一击,福州人的婚礼一定程度上支持着纽约三大唐人街的经济,虽然目前只有很少一部分华人会把婚庆当主业,但是婚礼行业也在很大程度上带动了不少华人区的经济发展,而这些都归功于福州移民这个让美国人都“害怕”的群体
由于场地大小的不同,有的作为婚礼场的餐馆非常小,最多可以坐10桌左右,舞台小到婚礼歌手只能站一动不动的唱歌,而有的最多可以坐55到60桌的大饭店,这种大饭店往往也会被当做纽约华人大型演出的表演或者比赛的场地。
婚礼的过程很程序化跟在中国的婚礼差不多,首先就是要司仪开场介绍新郎新娘然后喝交杯酒之类的,接下来他们去换衣服,这个时候就轮到婚礼歌手出场唱三首歌的时间,然后新郎新娘开始收家人亲戚的礼金,之后歌星继续三首歌,新郎新娘下去跟亲朋好友敬酒,整场婚礼就差不多结束了,婚礼一共大概持续2到3个小时,通常晚上8点开始,10点多结束。值得一提的是,全场都是“双语”主持,但不是中国人想象的英汉,而是国语和福州话,所以在美国,除了英语,普通话之外,能够掌握广东话或者福州话在华人圈可是相当的吃香,因为放眼望去纽约三大唐人街基本上全都是广东人和福建人的天下。
在中国大部分的婚礼,婚礼歌手其实并不常见,一般空场的时候都是有DJ放一些浪漫爱情之类的音乐,但在美国纽约婚礼场一般都会请歌手来现场唱6到8首,美高美传媒公司实习的Michael Mei梅科正是一位利用晚上课余时间或者节假日唱婚礼的歌手,唱歌不但是他的最大爱好,也是可以赚点零花钱的渠道,一般100刀工钱加20刀吃饭钱,这是固定的,小费则有新郎新娘根据个人需求给,正常情况下20到50刀不等。能做自己喜欢的事情并且赚钱,这样让工作也变成了留学生活中的一种乐趣,同时也因为音乐这个爱好也结交了一群同样有着音乐梦或者热爱音乐的朋友,让异国他乡的生活不再那么单调寂寞。