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【田螺随拍】分享我做的-海参红烧王子菇

热度 9已有 7974 次阅读2018-5-11 12:51 分享到微信

分享我做的-海参红烧王子菇。不要听到“海参“就感觉是山珍海味是过年才有得吃的。现在我们的生活水平珍贵的海参也是餐桌上的常菜了。很多人可能会问、吃海参什么时候最好？我买的是冰冻的新鲜海参市场上很少看到有出售的因为我是朋友给我空托来的。其实吃新鲜的海参最好的季节是在春季和秋天的时候因为春天的海参比较肥美。过两天是母亲节了我老妈有三高症她有（糖尿病）所以胆固醇高的食物她都不敢吃。今天我老妹还打电话来说、母亲节请她去高档日本料理自助餐店吃。我老妈说、自助餐我可不敢吃日本餐的生鱼和甜不辣都是高胆固醇的。所以今天我先偷偷的试做“海参红烧王子菇“ 等母亲节我就露一手给她一个惊喜。再说海参的营养价值也很好、特别是对有三高症的老年人是非常好的海鲜菜。它的营养价值：健脑、益智、长寿、海参含有18种氨基酸，牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份是生命的保鲜剂、它还有补肾益精、除湿壮阳、养血润燥、通便利尿功效、海参胆固醇含量低、脂肪含量相对少、是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物、高血压、冠心病者及老年人可安全食用、对治病强身有好处。要问海参怎么做才好吃？海参家常的做法、那就是“红烧海参“ 我也做过海参粥不过我妈不喜欢吃。海参烧花胶味道还可以、这次我用王子菇红烧海参、感觉成品出来味道还不错所以和大家分享我的做法。