注册 登录
美国中文网首页 博客首页 美食专栏

摆渡 //www.sinovision.net/?19656 [收藏] [复制] [分享] [RSS] 只摆渡,不虚度。

x

博客栏目停服公告

因网站改版更新,从9月1日零时起美国中文网将不再保留博客栏目,请各位博主自行做好备份,由此带来的不便我们深感歉意,同时欢迎 广大网友入驻新平台!

美国中文网

2024.8.8

分享到微信朋友圈 ×
打开微信,点击底部的“发现”,
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。

《夜宴》摆渡

热度 29已有 6001 次阅读2012-6-5 13:57 |个人分类:往事|系统分类:杂谈分享到微信

《夜宴》摆渡_图2-1


就在前不久五月八号的这天,因为头天晚上没有检查记事本,所以我的脑子有点儿短路,早晨出门时还在问自己,今天穿什么衣服上班儿呢?昨天穿的比较正式,那今天就休闲一下吧,所以就选了一身休闲服进城了。


到了办公室,打开记事本一看,傻眼了…….


就在一个月前,我收到了一份邀请函,邀请参加一个由华人创办的一本高端杂志的创刊庆典活动,时间在今天(五月八号)晚间六点半到八点半,活动具体形式没说,但有一点却做了着重说明,就是:来宾务必着正式晚装。真是的,早晨这么一念之差,把休闲给“装”身上了。


往家来回折腾一下还不得俩小时,真是痛恨自己对待工作态度不认真。此时,灵机一动,何不去梅西百货里外“买”一套,用完再给“送”回去不就得了,但又想,这么做有点儿不太地道,还是回家折腾一下吧。


那张晚间活动的邀请函,印制的精美漂亮、又气派,心想,今晚吃的差不了。


活动地点安排在曼哈顿第五大道靠近中央公园附近的川普大厦酒廊里举办,品味和格调体现出了主人的格调和实力。我到的时候人已经很多了,场地不算小的酒廊已经变得熙熙攘攘了,大家都手持各种酒水饮料相谈甚欢,于是我也入乡随俗,要了杯红酒,开始找人聊天儿。


别看这是一本高端奢华杂志的创刊活动,主办单位连祖国新华社的同志和美国孔子学院的领导都给请来了,足可见主人在场面上的事儿,考虑十分周到。


酒过三巡,我所期待的美食,迟迟没有上来,反而是那些穿着高雅的服务员,手托精致的餐盘,来回穿梭在人群中,餐盘中点缀着几只叫不上来名字的小点心、小食品,信手拈来一块,无需咀嚼就可入肚,再想拿第二块吧,自己都觉得不好意思。


聊天时听说,这些餐点是由哪位纽约的Celebrity Chef(名厨)主理,从这些精致的餐盘和餐点的尺寸、造型、和颜色来看,很时尚;看来名厨就是名厨,名不虚传;但想吃饱,就得舍得丢面子,反正,此次由名厨主理的食物,不能当饭吃。


本次活动是酒会形式,主要是以酒会友,但邀请函没有具体说明,只能怪自己的洞察力和活动参加少的缘故,下次这种事儿,一定要吃饱了再来。


酒会进行到中间时,在酒会看板照相的地方突然聚集了很多人,听旁边儿人说,地产大亨川普来了,由于人太多,我不想挤进去验证;还是转头和孔子学院领导聊天儿;过了一会儿,人越来越多,显然已经超过了酒廊的承载能力,肚子也告诉我,是该走的时候了,我开始和那位领导道别,领导用差异的眼光看着我说:朗朗一会儿就来,你不等他了?我说:是吗?您等吧,我走了。领导马上笑着调侃道:是朗朗应该来等你就对了,哈哈。


朗朗和我都是东北人,我很喜欢他瞪大眼睛说话的样子,虽然我也曾在沈阳呆过一段儿时间,但俺俩没见过面儿。今晚要和他聊天儿,还轮不到我,我也实在找不出什么理由要等他,如果要见,我会去买他音乐会的门票。


走出活动场地来到了一楼大堂,看见美国中文电视的记者在跃跃欲试的展开报道,两个小姑娘忙着整理器材、灯光…..,看着她们的样子,有种亲切感,其中有个报道的记者应该是电视新闻中经常出现的陈逸子。


顺便多说一句,美国中文电视的新闻记者,年轻、素质高、有冲劲,但出现在屏幕上时,给人感觉“精、气、神”不够;但,陈逸子的报道让我感觉她对工作投入了热情,报道时感觉她整个人是“活的”,值得其他同志学习。


走在去取车的路上,肚子就叽里咕噜的叫上了,看来,这顿晚饭还得再吃一遍。


不知不觉走到了曼哈顿中城一条熟悉的街道上,就在这条街上有家日本餐馆,虽然牌子变了,但还在原来的位置营业,这家店,就是十几年前我当初来美国时,打工的第一站。


当即决定,今天晚上我正式的晚餐就在这儿搞定了。走进餐馆,发现餐厅的格局略有改变,餐厅的隔断屏风已被拆走,空间变得宽敞了,但寿司台子旁边儿那张黝黑瘦长的桌子还在,我经常在那儿吃饭和看书,我和那张桌子最亲,因为它陪我的时间最长。


我在前台等着带位,两个亚裔(华人)面孔的女子在收银台处在搞什么东东,看我来了,也不主动热情,过了一会儿才把我带到位子上。我打开菜单,发现这里的特价午餐和晚餐价格和十几年前没什么变动,午餐的铁板鸡还是7.95美元,晚间寿司普通套餐还是16.95美元,我当初打工的时候就这个价。看来美国的通货膨胀和物价上涨,对我们老中餐馆不起作用;不过,这也可能是市场供大于求的理论在起作用,这方面我们有特长;钱虽然越赚越辛苦,但消费者得到了实惠,这也算是为美国做了贡献。


虽然现在日子好过多了,但还是不敢装,老老实实的点了一碗乌冬面,边吃边遥想当时打工时的情形,眼前不时的浮现出餐馆原来的场面,午餐时,屋子满满的人,有点儿乱,我们穿着黑色的工作服不停才穿梭在狭窄的过道中,寿司师傅在台子后面埋头摆弄着手中的饭团和鱼片,还不时的发出吼声;后厨的大师傅唠唠叨叨、不可一世,收银小姐经常翻我们白银,拿着移动电话指点江山,一般收银都和老版走的近,不太好惹;不忙的时候,我们会懒洋洋的坐一会儿,我通常都是一个人闷头儿看书。


记着其中有个叫Mike的服务员,他觉得我来的时间短,可拿小费比例上升速度太快了,他看我哪儿都不顺眼,还经常联合其他人挤兑我,有一次,我俩发生了剧烈的口角,差点没动刀。嗨,餐馆吗,一个小社会,挺锻炼人的,无怨无悔。现在的年轻人,连个锻炼的机会都没有,可惜了。


这一切,好像就发生在昨天。


往事皆为追忆,酒足饭饱,结了帐放下小费,走人。


其实,我上班儿的地方离这家当初打工的餐厅也不是很远,但从未想过来这儿吃顿饭;今晚,还真要感谢举办这场酒会的杂志社,虽然我没见到川普和错过了朗朗,但我重回到自己曾经“战斗”过的地方,我对今天的晚餐,满意。


免责声明:本文中使用的图片均由博主自行发布,与本网无关,如有侵权,请联系博主进行删除。







鲜花
22

握手
3

雷人

路过

鸡蛋

刚表态过的朋友 (25 人)

发表评论 评论 (37 个评论)

回复 青竹凌云 2012-6-6 00:12
呵呵!天降大任于斯人,比先劳其筋骨。为你祝福!
回复 红酒不过夜 2012-6-5 23:44
至于摆渡兄写到的餐馆打工经历,那是很好的博文素材,希望日后能跟进,反响一定热烈!
回复 红酒不过夜 2012-6-5 23:42
我对那晚的活动印象深刻。首先是我这边快九点的时候,涌进来一大帮衣着光鲜的年青食客,其中一位相熟的小妹妹告诉我他们刚刚参加完一场活动,是吃过东西跑来吃饭的。当时我就纳闷,吃过东西跑来吃饭,岂不是根本没吃饱,那帮人把整桌东西吃个精光的虎狼样证实了我的推测。
那本名叫《约》的杂志是川普的女婿Jared Kushner办的,今年才30岁的Kushner在25岁时买下《纽约观察者》(the New York Observer),并把它扩展成一个多元化的媒体集团,风靡全球的《欲望城市》(Sex and the City)就是起源于该报的一个专栏。该集团现在的事业拓展方向,正朝向新崛起的中国高端消费者。在过去几个月的试出版中,《约》专访了纽约地区的名人,包括钢琴家郎朗、设计师吴季刚、电影明星刘玉玲等,反响很好。
回复 rubin 2012-6-5 23:11
那本高端杂志印刷精美,好像是一家老外媒体公司和华人合作创办的,郎朗封面的第一期我在曼哈顿才拿得到,现在连法拉盛也是随处可见,博友Lina Mei 的如意珠宝店本期也放了50本,看来发行量不错。
回复 xingliny 2012-6-5 21:14
用心去看一篇愽文,能让读者看到作者的为人、处事、人品、素养,朴素的一面.也是那些見下装贵族,見上变奴才的人一面最好鏡子。
回复 阿彭 2012-6-5 21:04
lovebirds: 我也在餐馆打过工。。。。。。第一天下来,把我一辈子的碗都洗了。。。。。        
小鸟别哭泣,吃过苦才知今天的乐;受过磨练才会珍惜现在.
回复 阿彭 2012-6-5 20:59
好文章,不知不觉吸引我一口气看完.初来美国移民,都有一段辛苦经历,回想起来都有一份感慨.
回复 葡妈妈 2012-6-5 19:22
去美国初期真的很不容易,你写的很真实,但很锻炼人啊,能学到很多书本里学不到的东西。问好!
回复 3386 2012-6-5 17:43
当年在餐馆做过一年多的收银接外卖。可女儿来了以后,曾带她去学做收银,无奈,人家不要她。
回复 tiebo 2012-6-5 16:34
嗟咜岁月......
回复 国人 2012-6-5 16:21
小虫: 还是有其他的工打的,我第一站打工是画古董,画美国的仿古董,一天8小时,已小时计算钱,所以,没有偷懒的时间。上厕所也有人给你数次数。。。往事回首 ...
漏网之鱼肯定有.lol
回复 theLinmingda 2012-6-5 16:15
不虚度。
回复 小虫 2012-6-5 16:11
国人: 上个世纪来美没进过餐馆的不多
还是有其他的工打的,我第一站打工是画古董,画美国的仿古董,一天8小时,已小时计算钱,所以,没有偷懒的时间。上厕所也有人给你数次数。。。往事回首
回复 国人 2012-6-5 15:52
上个世纪来美没进过餐馆的不多
回复 lovebirds 2012-6-5 14:57
我也在餐馆打过工。。。。。。第一天下来,把我一辈子的碗都洗了。。。。。     
回复 中间偏左 2012-6-5 14:41
看了就停不下来,好文 我也在餐馆儿打过工,我儿子也一定要去
回复 礁石 2012-6-5 14:27
都是餐馆打工出生,也不鸟大牌和高管。敬此!
12

facelist

您需要登录后才可以评论 登录 | 注册

 留言请遵守道德与有关法律,请勿发表与本文章无关的内容(包括告状信、上访信、广告等)。
 所有留言均为网友自行发布,仅代表网友个人意见,不代表本网观点。

关于我们| 反馈意见 | 联系我们| 招聘信息| 返回手机版| 美国中文网

©2024  美国中文网 Sinovision,Inc.  All Rights Reserved. TOP

回顶部