拥有梦想，这是每个人都可以理解的事情，有梦想当然是件好事儿；但，梦想如果离现实太遥远，这就让人对梦想产生怀疑，由此变得难以理解；而，拥有这种梦想的人通常会被冠以“疯狂”的标签。

最近我读了一本由星巴克CEO Howard写的一本书叫《Onward》，其中就谈到了他为了实现梦想而给自己制定的目标。

书中有一句是这么写的：

II Giornale will strive to be the best coffee bar company on earth.

译文：II Giornale 将努力奋斗成为这个星球上最棒的咖啡机构。

背景是这样的，Howard有一次去意大利出差，对意大利的咖啡文化深受启发，从而引发了他把这种咖啡文化带入美国的热情和梦想；他回到美国之后，随即付出了行动，他在西雅图的一个写字楼租了一个只有710平方英尺（大约23-25平方米）店面，开办了他梦想中的咖啡屋，取名II Gironale，他并给自己设立了一个似乎遥不可及的目标。

读了他的书，感觉自己某些方面在和他像极了；从对自己所经营事业中的感觉、热情，对产品中每一个细节一点一滴的看法，谈到高兴时总是兴奋和有点儿磨磨唧唧，而且我们都给自己设立了一个有点遥不可及的目标。

记得多年前，初到曼哈顿投资美式快餐店，在时代广场附近收购了一间著名美食快餐连锁店，位于时代广场附近，得到它实在是可遇不可求，当时也是经过激烈的竞争后才高价得手，当时很多人都认为收购价格过高了，现在看来是过低了。

接手后，我给员工写了一封信，先说了一些“三大纪律、八项注意”，然后就提到了我对店面生意的期望目标，我记得最后是这样写的：

Our restaurant operating line will be the fastest operating line in the world.

译文：我们餐厅要拥有世界上速度最快的出餐流水线。

我们加盟的快餐品牌在全世界有超过三万家连锁店，食品准备都要在客人面前以流水线方式完成；出餐速度快意味着，不但可以节约客人的时间，而且还可以提高生产率，快餐中的头一个字就是，快。

这个目标，当时只有我坚信不疑，过了一段时间后，我们得到客人的反馈是：这是我见过出餐速度最快的快餐店、你们的速度让人难以置信、这条流水线也许是世界上最快的,对了还有的说“My God”。

听到客人意见反馈和认可，感觉是很开心的，通过我们和总部提供的各种数据比较，我们的餐厅在连锁系统内在出餐效率方面，是“无冕之王”。

很多人对我为何不专注于这个事业发展感到不解，他们都认为，凭我的“这两下子”一定会遍地开花。记得我曾经对一位的友人说，经营这种快餐行业我是“有两下子”，也挺喜欢捅捅咕咕，但我没有把它当事业来看待，我把它当做我自己的玩具，我喜欢琢磨和捅咕其中的各种奥妙，但不会付出旺盛的生命去陪伴它。

星巴克是一个令人敬重的企业，但当我每天走进常去的那间星巴克时，我都会看到收款机上的灰尘，还有是四五个员工在一起，而只有两三个人在真正干点儿事儿；而星巴克对待员工就像对待自己的家人和伙伴，还给他（她）们买保险和发股票；但太多员工并不领情，这个世界上有太多太多这样的人，特点是不求上进、无法满足；每当我看到和想到这些时，脱离和员工的纠缠是正确的选择。

Howard很执着，一直忠诚的追随着他的星巴克梦想，那是他的福气；我又开始了新的旅程，生命有长短，旅途没有终点，我的梦想忠诚于不同的体验。