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分享无派无系创新菜 — 奇味鸡煲: fenyan 2011-2-27 20:31; “奇味鸡煲”是“摸着石头过河”的创新菜。它起源于中国改革前沿城市——深圳。据说在深圳向西村居住的四川、重庆人较多。又因向西村靠近罗湖海关和火车站，过往的香港人和内地外来人口也很多。餐馆老板们使尽浑身招数拉客赚钱。为了迎合南北客人口味的，很多餐馆陆续 ...; 个人分类: 天天美食|5613 次阅读|0 个评论

分享成都“冒菜”如此好味道: fenyan 2011-2-26 01:53; 在成都的大街小巷，我们常常会看到这样的场景：一口大汤锅放在放在煤气炉上，里面的汤料咕嘟咕嘟冒着热气，几个尖底的竹篓浸在锅里，一股股浓郁的香气漂香四溢，这就是成都的特色小吃“冒菜”。冒菜这种川西平原独有的风味小吃，以其独特的口味和实惠的价格，赢得了群众的喜爱。冒菜价格低廉，麻辣鲜 ...; 个人分类: 天天美食|5954 次阅读|1 个评论

分享排队两个小时才能吃碗成都最牛冒菜: fenyan 2011-2-26 01:46; 吃碗冒菜，都要等一两个小时，排队排出近 10 米！关键是，排队的人还无怨无悔。走到八宝街金色夏威夷背后，西二道街的牌子就挂在路边，顺到牌子进去，不用问不用找，看到左手边排起长队的无名小店，就是这家“最牛冒菜店”了。食客排长队买冒菜上午 11 时许，拐进西二道街， ...; 个人分类: 天天美食|7939 次阅读|0 个评论

分享新疆开胃凉菜－皮辣红: fenyan 2011-2-22 11:53; 新疆人喜欢用皮芽子（洋葱）、辣椒炒菜，炒出来的菜就叫皮辣“啥”的。比如皮辣红、皮辣蛋、皮辣菇、皮辣百页等等。仿佛新疆菜中，只要加洋葱圈、辣椒，名其固定公式即为“皮＋辣＋ X ”。这不，今天我要上的这道名叫“皮辣红”的菜，按上面的公式套就是“皮（洋葱）＋辣椒（青椒）＋红（西红柿 ...; 个人分类: 天天美食|5360 次阅读|4 个评论

分享迷人的馨香令你神清气爽: fenyan 2011-2-22 11:45; 外酥里嫩，香喷喷的土豆饼清淡爽口的核桃拌西芹香浓的木瓜牛奶这套飘散着的清新淡雅香气的早餐带给你如浴春风般的舒爽畅快帮助你缓解压力，放松心情悠然自得又一天香喷喷的土豆饼土豆的营养价值很高，被营养学家誉为“ ...; 个人分类: 天天美食|3176 次阅读|0 个评论

分享风味的台湾名吃 — 五味花枝: fenyan 2011-2-21 08:04; 在台湾墨鱼被称为花枝。又称乌贼、墨斗鱼、乌鱼。是很受欢迎的一种食材，无论是用来做烩菜，烧汤，做丸子……，都是非常好吃。花枝是生活在海洋里的软体动物，不但味道鲜美，而且富含蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等，全身皆可入药。常吃有养血通 ...; 个人分类: 天天美食|6460 次阅读|3 个评论

分享散发着妙龄少女青春气息的早点: fenyan 2011-2-19 08:53; 香脆的青菜薄饼芳香可口的姜蜜茶艳丽营养的酸奶水果沙拉当清晨的阳光，撒满你的房间。清新的空气，滋润你的心田。美美一顿早餐，祝你开心又一天 ! 香脆的青菜薄饼原料：面粉、鸡蛋、青菜、盐、食用油。做法： 1 、青菜洗净，切碎； ...; 个人分类: 天天美食|5243 次阅读|6 个评论

分享芳容丽质这般妖娆: fenyan 2011-2-19 08:41; 金沙豆腐豆腐是一味再平凡不过的食料了，但是，凭着人们的聪明才智，可以让它千变万化，做出无穷多的美味来。仅仅是我，听说过的以豆腐为食料的菜肴就有上千种。我曾买过一本书，书名曰《豆腐吃法 3650 》，顾名思义，就是说，你天天吃豆腐吧，一年四季每天吃不同的豆腐菜，吃上十年也绝对不会吃烦。 ...; 个人分类: 天天美食|4716 次阅读|4 个评论

分享色泽翠绿、鱼香味美的豆豉鲮鱼油麦菜: fenyan 2011-2-18 11:28; 我的家，数来数去，总共就我一个人。无牵无挂，没有“紧箍咒”的约束，成就了我“天马行空”的性格。所以呀，忙完“营生之活”后，就无拘无束地在“吃、喝、玩、乐王国”里闲庭信步，找乐子开心。美食对我极具诱惑力，不过胡吃海吃可不是我的习惯，我只钟情于欣赏美食的姿色和 ...; 个人分类: 天天美食|4512 次阅读|1 个评论

分享偏偏爱上脾气暴躁的她: fenyan 2011-2-17 07:38; 香气浓郁的椒盐濑尿虾我爱的她，不是别人，而是爱耍脾气的虾姑。虾姑俗称 “皮皮虾”、“富贵虾”、“琵琶虾”。在广东普遍称之“濑尿虾”。 “濑尿虾”营养价值非常高 , 其性温 , 味甘 , 有补肾壮阳、活血生津、通乳脱毒之功效，其肉质含水分较多 , 肉味鲜甜嫩滑 , ...; 个人分类: 天天美食|6204 次阅读|3 个评论

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