分享 舍不得吃的美食
fenyan 2011-3-12 08:26
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个人分类: 天天美食|3575 次阅读|0 个评论
分享 小炒牛肉
fenyan 2011-3-12 08:21
史书记载:春秋战国时期,牛成了战略物资,用来耕地,官府明文不许杀来吃。 秦朝时,杀牛是罪,少说也要判一年半,牛老了必须交给官府,官府说能杀才可以杀。对于私自杀牛,官府还鼓励检举揭发。这条法律在封建时期一直维护得很好。  但中古古代小说中却频繁地出现杀牛吃牛肉的情节。   ...
个人分类: 天天美食|4695 次阅读|2 个评论
分享 给宝宝们准备的美餐
fenyan 2011-3-11 00:17
个人分类: 天天美食|3682 次阅读|2 个评论
分享 胖人宜吃哪些肉类
fenyan 2011-3-11 00:02
一般来讲,肥胖的人,食欲都较好,也喜食肉类。因此,形成了既想吃肉又怕吃肉的矛盾心理,担心吃肉会使身体进一步发胖。其实胖人也是可以适当吃些肉类的。 以下肉类较适合肥胖者食用: 1 、兔肉 兔肉与一般畜肉的成分有所不同,其特点是:含蛋白质较多,每百克兔肉中含蛋白质 21.5 克;含 ...
个人分类: 天天美食|3127 次阅读|2 个评论
分享 蛋皮肉卷的作法
fenyan 2011-3-8 02:24
    原料:     猪腿肉、胡椒粉、鸡蛋、淀粉、葱末、姜末、精盐、食用油、味精、料酒、香油。     方法 1、        将猪肉洗净,绞成肉泥。鸡蛋入碗内打散,加盐、 湿淀粉搅匀; 2 ...
个人分类: 天天美食|3536 次阅读|0 个评论
分享 孜然煎猪扒
fenyan 2011-3-6 07:59
煎猪扒按敲打、腌制、裹粉、煎炸四个步骤顺序来做,才能保证其香嫩。 材料 : 猪里脊肉、鸡蛋、面包糠、盐、孜然粉、橄榄油、洋葱、花椒。 做法 :       1 、里脊肉不宜切厚片;        2 、用刀背敲打,使 ...
个人分类: 天天美食|3857 次阅读|1 个评论
分享 麻辣鲜香的香辣兔丁
fenyan 2011-3-4 08:09
生活越来越好,人们的健康隐患越来越多,高血压、高血脂、脂肪肝、心血管病、糖尿病、痛风等病症呈逐年增长且年轻化的态势发展。 兔肉以 “荤中之素”之名享有盛名,被称之为“保健肉”、“美容肉”、“百味肉”等等。 营养学家研究发现,兔肉是一种高蛋白、高铁、低热量、低脂肪、低胆固醇的健康 ...
个人分类: 天天美食|3811 次阅读|1 个评论
分享 实惠、简单、美味、可口的酸辣土豆丝
fenyan 2011-3-3 12:10
清爽可口的酸辣土豆丝,是一道色香味俱全的家常菜。这道菜刀工不用很讲究,火候的控制也不严格,简单易做,最受人欢迎 土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气之功效;能改善肠胃功能,对 胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。    土豆中还 含有丰富的钾 ...
个人分类: 天天美食|4006 次阅读|0 个评论
分享 香辣剁椒排骨
fenyan 2011-3-2 08:22
我呀,生来吃东西挑嘴。吃肥肉怕腻,吃瘦肉怕掐牙,吃鱼怕刺 ……,可偏偏对阿姨煲的排骨汤是爱之入骨。不仅仅是味美,更因为它即可解馋,还不怕长胖而毁了一副好身材。 听阿姨说 : 这排骨,可防身子骨衰老,从小就常吃,从年轻时就常吃,到老了都不会弓腰驼背,身子骨都依然板板的,精神气十足。 “书 ...
个人分类: 天天美食|6661 次阅读|5 个评论
分享 欲得体瘦轻健者 则可长食之
fenyan 2011-2-28 08:42
                 香辣可口,脆嫩鲜香 回锅冬瓜            说起冬瓜菜,有好多做法。 冬瓜的 吃法以川菜,鲁菜和粤菜系居多。家常菜系有很多 ...
个人分类: 天天美食|4159 次阅读|4 个评论

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