可口漂亮的水果入菜，真的是很诱人，来自果香那一份特别美味，更能唤醒我们的胃觉醒。

香芒牛柳属于澳大利亚菜，将芒果与牛肉巧妙搭配成菜，味道鲜美，招人喜爱。芒果是当之无愧的“青春美丽不老果”，有明目、延缓皱纹出现的作用，牛肉健脾益肺，芒果去炎消哑，牛肉和芒果搭配，香芒独有的香甜气息把牛肉衬托的更加的鲜美。

　原料：

　　牛肉、芒果、洋葱、红椒、蛋清、番茄酱、黑胡椒粒、淀粉、盐、酒、酱油、食用油。

制作方法：

　　1.牛肉切成条状，加酒、盐、蛋清、淀粉腌制；

　　2.洋葱、红椒切条状，芒果去皮，切条状；

3.将牛肉过油后沥干，再用少许油炒香洋葱、红椒后加入牛肉，再下酱油、番茄酱、黑胡椒拌匀，最后加入芒果炒匀即可。