妹夫是个地地道道的洋人，改不掉吃洋餐的习惯。自古道：嫁鸡随鸡，嫁狗随狗，为人妻就要顺夫心嘛，所以一贯以烹饪高手自傲的妹妹，也不得不从头学起洋食技艺。经过一番理论和实战的磨练，妹妹终于成为一个合格的洋食煮妇。

    为了安抚自己的宝贝胃，我也三天两头向妹妹取经，开始喜欢上西式烹饪，并且，时常跟着自己的感觉走，做出一些中不中，西不西的“不伦不类”的食品，然而我却是自我感觉良好，暗自得意洋洋。

有人说：一顿丰富的早餐能影响一整天的心情。还真是一点都不夸张。美好的生活是很讲情调的，而情调是需要愉快的心情、充沛的精力和敏捷的思维作保证的。如果早餐不能得到保证，会使人情绪波动、反应迟钝，不要说讲情调，不吵架就已经是不错的了，还哪来的好心情!

以色泽艳丽、味道独特、甜而不腻、凉爽可口，饼松酒香、营养丰富的酒香水果薄饼，配加一杯鲜榨葡萄汁作为早餐。薄饼那华丽的姿色和四溢的浓郁酒香、果香，自成一股清流，融入清新的早晨，让你新的一天从开始就显露出迷人的风情。

“酒香水果薄饼”食材普通，制作简便，人人都能轻松上手。

食材；

面粉、细砂糖、鸡蛋、鲜牛奶、甜橙、甜瓜、白兰地酒、甜奶油酱适量、橄榄油少许、黑巧克力。

制作方法；

1、把砂糖和鸡蛋混合搅拌均匀；

2、兑入鲜牛奶，搅打均匀；

3、倒入面粉，轻轻搅拌，使之不易出筋为好；

4、搅拌完面糊备用。把小甜橙薄皮去筋放入料理盆中；

5、甜瓜去皮切成条，倒入少许白兰地酒腌制；

6、平底煎锅上火烧热，倒入少许橄榄油；

7、把面糊倒入锅中摊成薄饼，此数量可制作两张薄饼；

8、把摊好的薄饼一切两半，上面放上水果卷起来放入盘中备用。把巧克力隔热水溶化开，放入裱花袋中

   9、把融好的巧克力用裱花袋挤到薄饼上，在橙子盅里放上甜奶油酱，用水果在盘子里稍事点缀，便可上桌食用。