以前，我用Biscuit的面团烤过小面包，外酥里软，非常好吃。面团是发酵过的，只要放在锅里一蒸就膨胀开来，白白胖胖的惹人怜爱。我也是突发奇想，反正都是发酵面团，美国人用来做Biscuit，我何不洋为中用，做我的“土包子”的呢？这一实验啊，还真成。唯一和我们地道的土包子不太一样的是有点奶油的香味。这Biscuit实在好用，既可以做菜包子，肉包子，豆沙包子，还可以做花卷，总之不用自己发面，想包啥都很容易啊。

热腾腾的包子上桌啦！唯一需要谨记的是包子口需要封严。Biscuit的面团比较偏湿，需要再加一点干面粉捏紧即可啦！我还有一些懒人食谱，有机会再贡献给大家吧。