吃完晚饭顾着上网，到9点才想起昨天买的鸭子还在冰箱的下层，再不处理就要坏掉了。赶忙上网找资料，搞了个陈皮鸭。看着半成品，好吃的儿子说，看来老妈的厨艺还可以。想想，真的，来纽约生活，我的厨艺真进步不少。

      从小就不喜欢做菜，宁愿洗碗也不煮菜。老妈就担心我结婚怎办。我就说，可以去食堂买呀。父母的单位有食堂，我们住在单位的大院，大院对面是广州一所出名的大学，父母都是从那毕业的，那里有食堂都一清二楚。有时懒得做饭，我们就去食堂买。到真要结婚时，老妈问我，为什么会嫁给他?我答，他会做饭煮菜呀。真的，有时他还教老妈煮菜呢。婚后，我们基本都不开伙，都是回婆家吃完了才回自己家。一直到儿子上学了，再这样跑来跑去，太花时间影响做作业，才开始我的煮妇生活。刚开始的时候味道都调不好，煲汤也不会放料。儿子说，妈，你煮的东西真难吃。我就等着那个会做饭煮菜的说难吃，一有意见马上就把这光荣任务推给他，谁知他不吭声。没办法，为了自己的胃也要好好学学，陆陆续续买了一堆书来学习，不过只挑些简单的做。周一到周四就自己做，有时婆婆还会拿些做好的菜过来，周末就一定不做饭的，回婆家吃，或者在外吃。一过就好几年了，来了纽约就什么都要自己来了。

        在纽约也不是没地方吃，但就是麻烦，没广州方便。在广州，家附近就5分钟的路程就有十家八家吃的，便宜的，贵的，中的，西的都有。在纽约，下了班，放了学，回到家，大家都不想再跑出去找吃的，又没地方蹭饭吃，也没人帮做饭，只好在家里自己弄吃的。现在就进步了，上网找菜谱，现学现卖。以前我家晚饭后的节目，就是看中文电视的食全食美，有时当天看了，第二天就按着来做菜，丰富了我家的餐桌。节目改版后，我们都觉得失落了，我也失去了一位好师傅。经常买了菜回来，不知怎么做就上网看。挑些简单易做的菜谱来做，闷牛腩，葱油饼，牛肉饼，烤叉烧，卤牛展，烤鸡，陈皮鸭等等，以前从没做过的，现在都做得不错，实践多了，水平自然就高了。满足了自己的胃，还收到儿子不少的赞美，心里也甜滋滋的。真想不到，在纽约生活，提高了自己的厨艺。不过，会做饭煮菜的在家，还是希望他做的，我真的不太喜欢做饭。虽然我的厨艺确实进步不少，我还是想做个等吃的。