在 取文章标题时，我犹豫了很久——“极品”是一个带有贬义的形容词或者名词，身为空乘，用“极品”来形容乘客似乎很欠妥当，毕竟保证乘客的安全以及为乘客提 供舒适的服务本来就是我们的分内之责，遇到什么样的乘客都应该用专业的态度对待，抱怨和指责乘客从来不是我的本意。然而，最近发生的几件事，让我觉得如果 用上“极品”能够引起多一些的关注，从而促进空乘和乘客之间的互相理解，那么也未尝不可。

第一件是这几天的微博客热门：在从曼谷返回南京的飞机上，一对中国情侣言辞激烈地侮辱空姐，并扬言要炸飞机，导致飞了一半的飞机返回曼谷，全机的人员的安全和行程受到极大的负面影响。而这起事件，据说是由一碗泡面引起的。

我不在那个航班上，并不清楚当时到底发生了什么，至于让乘客暴怒成那样。然而，对于发生这样的事，尤其发生在同胞乘客身上，我并不感到惊讶，因为前不久在迪拜飞往广州的航班上，也发生了类似的事件。

为 了迎合乘客的饮食习惯，阿航所有飞往东南亚和东亚的航班上是配有泡面的，不仅如此，最近公司还将原来只有单一选择的素菜泡面扩展成了有海鲜、鸡肉和鲜蔬三 种选择。广州航班的繁忙程度在阿航恐怕可以排进前3，我们常常同时要忙好几件事：在帮乘客泡泡面的同时要找毛毯，找毛毯的路上可能得换耳机，换耳机的途中 可能得倒威士忌，倒威士忌的同时可能厕所的紧急求助铃声响了。。。

这 紧急求助铃一响，我们就得抛下手头所有事儿过去处理，毕竟是紧急情况，谁知道到底是洗手间没手纸了还是乘客心脏病突发了！也许在处理的过程中就把最开始的 那碗泡着的泡面给忘了。总之，这事儿还真发生了！一位30多岁的中国男子乘客向一位中国空姐要泡面，中国空姐一口答应，但是忙这忙那就把那碗泡面晾在后厨 的桌上给忘了。。。

等了很久没拿到，这位乘客又让一位非洲空姐去催，非洲空姐手头上事儿也太多，又不忍乘客等太久，回后厨看到桌上有泡着的泡面，一问并没有归属于谁，就端着泡面给乘客了。谁知过了一会儿，那位中国男子端着泡面找来了后厨，径直就将那碗泡面往非洲空姐的头上浇下去！

“F**k，你搞什么玩意儿！这是人吃的东西吗？！花了大几千机票就给吃这样的垃圾？！”乘客泼完还不解恨，用中国式英语狂飙脏话。正在忙碌的那位非洲空姐和我们在场的所有人都被这突然袭击给愣住了。

原来，由于时间已经过去很久，那碗递给乘客的泡面水已经泛凉而且面条吸水变味了。乘客在久等之后接到这样一份“大礼”，觉得自己受到了怠慢，继而冲来后厨拿空乘出气。

事 件的后续处理是乘务长出面协调，严重警告了这位乘客有辱尊严的过激行为、将其个人信息和行为记录在公司系统中，并要求乘客向被泼泡面的空姐道歉。我的这位 非洲同事虽然受到这样的不公，但也表现得非常专业，她没有哭也没有闹，去了洗手间将全身打理干净，在协调的过程中向乘客解释背后的原因，对服务的疏漏表示 抱歉，也表示对这种不理智行为的气愤和伤心。好在这位乘客接受了调解，没有发表要炸飞机之类的过激言论，也最终向空姐们道歉。

最后我们顺利到达广州，但那次事件还是在我“幼小”的心灵上留下了阴影——不知道这件事如果在空乘圈里传开后，中国乘客本来就颇富争议的名声，是否会变得更加难堪？中国乘客们有足够的钱狂买机上的免税商品，却缺乏足够的礼貌和风度赢得国际的尊重。

很 多外国空乘害怕飞中国航班，少部分是因为语言因素，与乘客沟通不畅会导致许多麻烦——然而，这并不是最主要的原因，日本乘客的英语水平比中国乘客只会差不 会好，但日本航班却是各国空乘争先恐后想飞的。比语言不通更让空乘们害怕的，是乘客们一些由于无心或者有意而造成的无礼行为。浇泡面事件虽然是少有发生的 极端情况，但其他事件却经常发生，比如：

1、缺少礼貌。直 接表现是在要求服务时用“嘿”、“那个”、打响指等方式招呼空乘们，更夸张的是，甚至有人用拍屁股来招呼我们！这事儿我还真就遇到过，推着酒水车在走道里 走，突然间就感觉屁股被人拍了一下，愤怒地转头发现是一位50多岁的中国大妈，也就觉得又好气又好笑了，还好不是男乘客，不然我非报告性骚扰不可！

其实，用“乘务员”称呼我们就可以，或者，就算用“服务员”、“空姐”、“美女”、“你好”、“不好意思”、“劳驾”都比“嘿”、“那个”、打响指和拍屁股强啊！前几天飞北京，听到有乘客称呼空乘为“大妹子”和“姑娘”，这称呼亲切又自然，也未尝不可啊。

而面对外国空乘，用“Excuse me”或者"Sorry" 这样简单的开头就可以了，虽然很可能国内乘客英语不好，尤其是上了年纪的乘客们，然而，我们出国旅行不就是为了见识和学习外国的优秀文化吗，那么，学上一两句这样的英语称呼并不是难事啊。

除 此之外，中国乘客恐怕是最不爱说“谢谢”的了。下机送客时，与外国乘客们主动对空姐们说“Thank you very much! It was a pleasant flight!”相反的是，中国乘客很少主动道谢的，许多人甚至正眼不看一眼正在说“谢谢、再见”的空姐，直接往前走，留下我们一颗颗拔凉的心。

许 多国家的航空公司在甄选空乘时都对相貌和气质有要求，这是因为空乘通常是各国乘客接触航空公司所在国的第一印象，代表了所在国的脸面。反之亦然，乘客们的 素质也会是空乘以及外国乘客对航空所在国国民的第一印象。咱们中华民族向来自称礼仪之邦，然而在国际社会上的表现却常常让外国人觉得野蛮，这不能不说是一 种遗憾。

2、不守规矩。没有规矩，不成方圆。这句话放在狭小的机舱中更是如此——起飞要寄安全带、关手机、送餐倒酒水时按顺序来、落地挺稳后才能取行李......每一个规定背后，都是出于乘客自身安全与服务效率的考虑。

然 而，中国乘客恐怕是最不喜欢遵守纪律的群体之一了：我们几乎每次降落后都要用中文广播大喊：“飞机还在滑行，请大家不要站起拿行李”、还在帮第一排的乘客 倒水，后三排的乘客就开始喊着要橙汁要可乐了、不经过空乘允许就径直把酒水车小酒拿走、在洗手间里吸烟，在乘务员面前闻香烟。。。

这 些行为有些属于不知情，毕竟我国的航空业发展较晚，大家的乘机知识都还在逐渐积累的过程中，但有些行为就属于让人费解的故犯了。在我们这些中国籍乘务员一 次次让大家坐下的广播中，外国乘务员一次次地摇头，事后问我们：为什么中国乘客这么赶还不听劝？我也不知道该如何作答。

3、不注意个人卫生和公共场合秩序。一 些中国航班经常上演一秒变火车卧铺的情景，空气中混杂了脚臭味、浓重的体味和泡面味，味道之怪异，让人不忍走进客舱。一些乘客喜欢在机上啃瓜子，却任瓜子 皮肆意掉落一地，让原本舒适整洁的机舱环境变得不堪入目（比如下图中一次上海-迪拜航班落地后我拍的照片）、用过的洗手间像发过大水的垃圾场、而成群出行 的国人喜欢在飞机上聚成一团大声聊天更是影响了其他乘客的休息。。。

飞机上虽然是一个密闭的狭小空间，但也属于公众场合，在注意自己享受的同时也应该顾及一下其他乘客的感受。我们的祖先大概是世界上所有民族中最早开始经常沐浴、洒香、讲究卫生的，怎么到了现代，却给世界人民留下了不爱卫生的印象呢？

以 上都是一些我亲身经历过的、经常发生的事，写出来不是为了抱怨，也不是为了指责同胞乘客们。我也知道这些事件背后的原因可能有很多：第一次乘机不懂规矩、 语言不通交流不畅导致误会、事业或生活发生不顺导致脾气暴躁将空姐顺手当成出气筒、空乘本身工作没有做到位、应对处理得不够专业......许多行为其实 是无心之失和彼此缺少了解和理解，我写出来，不过是为了让这些无心之失可以引起更多人的注意，变得更少一些，也希望能够小小地促进一下乘客与空乘之间的互 相理解——不论是服务人员还是被服务者，彼此尊重都是必不可少的。

钱 能买来良好的自我感觉与他人的羡慕嫉妒，却不一定能买来尊重和佩服。随着中国游客出访人数的不断增加，外国人对咱们鼓鼓的钱袋子侧目，却还没有对咱们的素 质称赞有加的。谈起中国游客，通常是一句“有钱！”就没有下文了——这与曾经荣膺全球最受欢迎国家的日本的游客们所享受到的“有礼貌”、“讲卫生”、“守 秩序”、“懂文明”大相径庭。习大大在访问马尔代夫时都特意谈到了“希望中国游客出国旅游时不要乱扔矿泉水瓶”，作为一名小小空乘，我是不是也可以呼吁下 “不要泼空乘泡面呢？”

真心希望，有一天，咱们的物质文明和精神文明能同时得到世界的认可和尊重。

(谈客故事精选)