咖啡与癌症 查看详细>>
科学研究显示,喝咖啡可有效降低患多种癌症的风险:
【皮肤癌】 咖啡通过杀死可能转化为肿瘤的受损细胞,适量饮用咖啡甚至只将咖啡应用于皮肤,可能对避免患上非黑素瘤有助。 >>PNAS
【脑癌】 与不常咖啡的人相比,常喝咖啡者患脑癌的几率较低。具体来说,如果每天喝100毫升以上的咖啡,患神经胶质瘤的几率会降低34%。 >>《美国临床营养学期刊》
【乳腺癌】 每天喝煮咖啡平均超过4次的妇女比每天喝平均不到一次的妇女患乳腺癌风险要小。 >>《癌症成因和控制》
【子宫内膜癌】 每天喝咖啡4杯以上者,患子宫内膜癌的风险要比未饮用者低约50%;平均每天喝咖啡2杯者,患这种癌症的风险要比未饮用者分别低44%和29%。 >>《国际癌症期刊》
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