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法拉盛的干炒牛河-私房菜
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今日到纽约市皇后区法拉盛采购，正值华人们晚餐时刻，
友人建议去吃碗牛肉面再回去，正巧行经餐饮街，
看到一间餐馆外面红纸张贴有《酸辣牛肉面》，
友人一头就开门钻进去，助理一看招牌也来不及劝阻。。。
呵呵，好戏就在后面！
一行人原来有五位，但是婉拒的二位本地朋友是在大家坐下之后，觉得大热天竟然没有冷气，只是开着电风扇，
所以，跑到对面另外一间餐馆去用餐了！
一位餐馆服男务员大约是一米六个头吧，看着我们进来是五位，现在怎么只有三位？
对着我们用上海口音问了一次又一次：你们到底几位？
得知只有三位之后，跑掉了，所以，只能招呼另一位年轻的男服务员过来，
点了一份酸辣牛肉面和一份干炒牛河，朋友肚子是真的饿了，请他先上这些，
留下菜牌再看看要炒些什么菜来吃！餐馆内另外有一桌说着上海话的客人，一桌江南一带口音的四位客人，
我们还在看看他们桌上的菜肴，预备参考叫什么菜，酸辣牛肉面上来了，
同时，那位第一个男服务员问了年轻的服务员我们还点了什么菜？
之后，他就跑去厨房了。过了一会儿，干炒牛河上桌了，
是第一位男服务员端来的。。。
大家一看，吓了一跳，这就是号称第一的餐馆做的菜？
朋友原来要找老板理论，想想之后也就算了！
三个人要了小碗把酸辣牛肉面分了囫囵吞吃了，就结账放了三元小费，走人！
跑去对面找到另外二位本地朋友重新慢慢享用了今日的晚餐！哈哈。。。
得到的经验，就是：出外还是要采信本地人的评估！
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发表评论 评论 (8 个评论)
- 回复 fuwuhuaren
lilin304: 的的确确是干炒，干吧吧的。
以后,不去那儿花费就是了!
- 回复 fuwuhuaren
- 就是因为美国的东西岸和东西半球，都没有见过如此的干炒牛河，
君子试味: 我也被这「干炒牛河」吓了一跳！
所以贴上，让网友们见识见识！ 呵呵~
