（一）抵达利马，初尝美食

步出利马机场，赫然出现在眼前的竟然是巨大的云烟广告牌， 这可算是一个不大不小的Surprise。云南烟草公司选择秘鲁市场显示了超常的勇气。我们在秘鲁旅行12天，只看到三，四个人抽烟，而且都是外国游客。

秘鲁人喜欢嚼古柯（Coca）叶子。古柯叶子，古柯茶，古柯糖，古柯啤酒在秘鲁到处有售。古柯叶子是制作可卡因的原料，未经任何加工的古柯叶子中可卡因的成分非常低。嚼古柯叶子，喝古柯茶不能算是使用毒品。我们在秘鲁期间几乎每天都喝古柯茶，据说古柯茶有助缓解高原反应的症状（以后还有专文讲述这一问题）。已故台湾作家三毛在她的《秘鲁纪行》中也多次提到喝古柯茶的情形。古柯叶子于秘鲁人，就像茶叶对我们中国人，是生活中万万不能少的一个基本要素。中国云烟要想在秘鲁和古柯叶子一争高低，恐怕还有许多工作要做呢。

Coca Tea

利马的天空是阴沉沉的，与南加州的灿烂阳光形成鲜明的对照。据当地导游讲，利马的冬天每天如此阴沉，但就是不下雨。虽然是冬天，但气温并不低，一件薄毛衣即可。

第一天下午是自由活动。我们信步迈进了酒店附近的一家食品超市。与美国的超市没有太大的区别，超市里干净整洁。唯一的有趣现象是店里柠檬汁是现榨现卖的。我们买了一瓶，花了8个索里，大概合2.5美金，味道果然不同。

秘鲁是一个以美食著称的国度，品尝当地佳肴自然也成了我们这趟旅行的一项重要内容。第一顿晚餐我们就迫不急待的点了秘鲁的传统名菜Civiche (mixed see food)，果然名不虚传，味道鲜美无比。利马靠海，在这里吃海鲜绝对没错。秘鲁是玉米和土豆的故乡，据说光土豆就有四千多种。这里的玉米长得就像当地的印第安人，短小而魁梧，玉米粒大如人的拇指，但没有美国甜玉米那么甜。秘鲁人几乎餐餐都离不开玉米和土豆，但他们每餐的土豆也只有小小的二片，不像美国，一上来就是一整个的比鸡大腿还大的Baked Potato。秘鲁人烹饪大多用新鲜的原料和佐料，辅有大量的新鲜蔬菜和水果。在以后的12天里，我们餐餐都是大享口福，没有一顿不是美味，这也许和猫眼嘴馋有关，凡到了嘴里的都是美味。一顿晚餐，两瓶啤酒，我们用掉了100索里，合38美金，秘鲁美食不能算贵，可也不能算便宜。看一个文化要先从口入，一个盛产美食的文化一定是一个非常有嚼头的文化。

秘鲁的国菜civiche

第二天上午还是自由活动，我们漫步到了一个街心公园。公园的一侧是教堂，其他三面是车水马龙的街道和熙熙攘攘的店铺。公园虽不大，但有点闹中取静的感觉，许多人在此静坐，休息，看报。公园里还有许多擦皮鞋的。正在东张西望间，忽然看到有猫咪在花丛中穿行，原来这里生活着一群流浪猫，数了一下大概有10几只，个个膘肥体壮，大树下还有人类为猫咪提供的水和食物。公园里的人们似乎对猫的存在很宽容，猫咪们也不去打扰人类，井水不犯河水，人猫共享一片安详，好一个和谐社会。秘鲁人如此善待动物，一定是非常善良的人民。

还有比这更和谐的图画吗？

离开了公园里的猫咪们，我们来到了一家百货公司。匆匆转了一圈，看到的是休闲服装全部是美国的品牌，精品服装有法国和意大利的，电器大部分是日本和韩国的。下午我们参加了旅行社组织的city tour. 走马观花的看了两个教堂和城市广场。导游小姐Rosa得知我是中国人，风趣地说：“我全身上下除了脚上的鞋子，全都是中国制造”。联想到上午在百货公司里没有看到一个中国牌子，不禁一声叹息。什么时候中国也能制造自己的名牌而行销全球？希望这一天为期不远了。

云烟，祝你在秘鲁旗开得胜，马到成功。

秘鲁美食图