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2024.8.8
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目前,中国的食品安全问题已经引起了国人越来越多的忧虑,每天吃什么,什么不能吃,什么能吃,如何防范假冒伪劣和识别变质过期的食品,是每个人每天都要遇到的现实问题.因为民以食为天,在吃的问题上不安全,不放心,就没法生活和生存.特别是现在大家对一个现象更为担心,那就是不少农民和工人都不吃自已生产的食品.如养猪的不吃自产的肉,种菜的不吃自已种的菜,卖奶的不喝自已推销的奶,炸油条的不吃自已炸的油条,蒸馍的不吃自已蒸的馍,诸如此类,可以说是举不胜举.原因很简单,那就是这些农工知道自已生产的食品不地道,有猫腻,吃了就会找病,就会危及健康甚至生命,如此黑心的行为,真是让人防不胜防,不寒而栗.
说起来,中国是个文明古国,礼仪之邦,素有优秀的文化传统历史.人之初,性本善.君子爱财取之有道.已不欲勿施于人.等等等等的老祖宗遗训,是中国人千百年来做人做事的首要标准.三百六十行,行行出状元,与人为善,诚信经营,精益求精,童叟无欺.中华民族的美德美益赢得了世界人民的称赞和信任.然而遗憾的是,如今在吃的问题上,一些农工和商家竞然见利忘义,丧失了做人的良心和最起码的职业道德,出现了生产者不吃自产食品的怪事,真是社会的悲哀,人性本质的倒退.究其原因有三.一是利欲熏心.在拜金主义的影响下,一切向钱看,只要能挣钱,什么都敢干,根本没有消费者至上的观念,认为只要吃不死人,谁吃都无所谓,反正自已不吃,把消费者的健康视为儿戏,实是缺德和犯罪.二是处罚太轻,没有威摄力.由于此类事情太多太滥,已成了司空见惯的现象,菅理部门多是睁一只眼,闭一只眼,偶尔发现了,又多以罚款了事,根本伤及不到这些人的痛处,以致造成屡教不改,毫无俱色的恶性循环局面,世风日下,难以收拾.三是监菅缺失.要说我们目前的执法执纪和菅理部门已是阵容强大,十几个大盖帽菅着一顶破草帽,应该不会出现问题的盲区.可实际情况是,在利益驱动下,对自已单位和个人有利的事,都是有关部门,否则又都是无关部门.所以只要有油水的事,你争我抢,争权夺利.反之则相互推诿,净是扯皮,以致问题积重成堆..
今年全国两会之后,国家新组建了国家食品药品监督菅理总局.这对以前的多头菅理,无人有责的现象将会遏制.中国老百姓久已盼望的食品安全问题或许有望好转.值得欣喜的是,前不久,山东对使用剧毒农药[神农丹]种生姜的农民,江苏对用狐狸肉冒充羊肉的商贩已经绳之以法,这对在第一生产环节就从事无德行为的农工是个警告和警示.治乱象必须用重典.发现一起就要罚得不敢再有下一次,才能彻底解决食品安全问题.新加坡,香港在食品安全菅理方面重菅重罚的经验值得我们认真学习.现在北京对行人过马路闯红灯的现象,已经开始处罚,严重的一次罚款百元,行人闯红灯的现象立马锐减,各界纷纷叫好.如此借鉴至食品领域,对无德的行为露头即打,谁要使假忽悠消费者,坐牢判刑直至倾家荡产,那样放心食品必将越来越多,国家甚幸,人民甚幸,和谐社会定当美梦成真