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置顶 ·分享 **给美中网开个处方**

心芽 2012-3-1 12:13

“ 药疗不如食疗， 食疗不如心疗 ” 。 从一定程度上讲，再好的药品不如合理膳食，再好的膳食也不如拥有好心态。对此，为大家开了一副 “ 心疗 ” 处方。 　 　 笑是营养素 。 研究证实，笑能降血压；笑 1 分钟可以起到划船 10 分钟的效果；笑还能释放压力，减轻沮丧感；笑可以刺激人 ...

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置顶 ·分享 紐約最知名的Waldorf華爾道夫飯店

心芽 2011-8-10 08:22

這是發生在美國的一個真實故事： 一個風雨交加的夜晚，一對老夫婦走進一間旅館的大廳，想要住宿一晚。 無奈飯店的夜班服務生說：「十分抱歉，今天的房間已經被早上來開會的團體訂滿了。若是在平常，我會送二位到沒有空房的情況下，用來支援的旅館，可是我無法想像你們要再一次的置身於風雨中，你們何不待 ...

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分享 《心芽》核桃玉米面发糕

心芽 2016-3-19 17:17

我曾经听说知识青年插队落户去安徽准北没有白米饭吃，只有吃番薯，形容生活的艰苦，而去江西至少有米饭吃。半个世纪后的今天，突然人人视白米饭成了有害身体健康的食品，而番薯成了人人追捧的黄金食品。让营养学家继续讨论。我就喜欢在厨房折腾怎么把食品做的可口美味。江湖传说会做马卡龙（ Macaron) 是代表做西点 ...

个人分类: 姑嫂厨艺|14027 次阅读|12 个评论 热度 12

分享 《心芽》台湾牛肉面

心芽 2016-2-22 16:02

2015 秋季第一次去台湾旅行，给我留个了非常美好的回忆。这次去台北五天主要是看人文与品美食，临行前是做足功课，该吃的都吃了，该看的都看了。旅游杂志特别推荐的台北林东芳牛肉面也去吃了，对我这个不喜欢吃面条的人，这个牛肉面美味可口让我难以忘怀。回家后上网查资料，综合了几家方子，试做了二次，感觉有七 ...

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分享 《心芽》舌尖贺猴年

心芽 2016-2-10 11:03

年 就这样 隆重而来, 悄然而去. 一年又一年, 丰富了阅历， 迎来了春光，送走了冬寒. 不必感慨,也不必抱怨,最好的皆是顺其自然.感恩生活也珍惜遇见,执着努力亦随遇而安！20l6年来了，愿我亲爱的朋友们在新的一年中，健康快乐平安幸福! 2/7/2016 團圓年夜 饭菜单 ...

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分享 《心芽》十岁生日相册

心芽 2016-1-22 16:00

我十岁生日的时候收到了伯父的礼物--一本新相册里面写了这首诗，那个时候的我对这首诗是一知半解，只是感觉这首诗适合对相册的演绎。几个十年过去了，今天的我感觉这首诗是写人生的足迹，无论足迹深浅，昨天的脚印留不到今天。今天永远是比昨天好，明天也一定会比今天好。活在当下，珍惜现在！看到美国东部的暴风雪来临之 ...

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分享 《心芽》美食贺新春

心芽 2016-1-17 12:53

喜欢在厨房玩的我，过去的一年把厨房玩具更新换代的同时又新增加了玩具，在这个网络时代，学做个新菜或者点心实在是太方便了，有文字有图片还有视频，我在这个美食世界里玩的肆无忌惮，忘乎所以。自我感觉厨艺长进神速，感谢现代的网络与厨房神器。去年我学会了包上海肉粽，藕塞糯米二个传统的中国点心，非常引以为傲。除 ...

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