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钓鱼---先生的爱好
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今天先生特意请假，一大早就起来去湖里钓鱼了。他每年都和几个有共同爱好的朋友，相约一起钓几次鱼。放着自家的快艇不用，几个人合租一条专门钓鱼的船；在专人的带领下，去特定的区域钓大鱼。
大约下午五点钟就回来了，在院子里支起木板清理鱼。我数了数一共钓上来十一条鱼，其中有十条条纹鲈鱼，一条鲶鱼。其实美国白人是根本不吃鲶鱼的，以前钓上鲶鱼就顺手扔回去了。因为，有了我这个中国人的妻子；所以就手下留情，把钓上来的鲶鱼顺便留给我。
条纹鲈鱼，按照规定小于五磅要放回去。这几条大鱼都在五磅至十磅之间，美国人不会吃带刺的鱼。可惜让他们给杀的，去头去尾去皮去骨；一条大鱼剩下的就只有这可怜的一点点肉了。这鱼是五个人均分的，我也不好意思再提更多的要求了。只好看着他们在那里浪费资源，心痛啊！！
资料：
維州第二大淡水湖 - 安娜湖。它在1972年正式設為州立公園，湖岸有250英里，和台灣的南北長度相當，水域13,000英畝 (日月潭的六倍半)，是東部地區民眾最喜愛的水上活動及度假區。這裡的活動有游泳、划船、釣魚、露營、酒莊等。
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发表评论 评论 (14 个评论)
- 回复 今又是
- 哈哈哈哈。反正骨刺沉底不吃就是了。纯喝汤，然后告诉他，上帝也是这样喝的。
sihua: 是啊。就是维吉尼亚啊，离你不算很远。我把鱼头偷偷的捡回来了！！
就按你说的炖汤试试，看他喝不喝！ ...
- 回复 mrasiandragon
- 把鱼头煮鱼头粥吧。
sihua: 那是我们中国啊！老美哪懂这个？全给扔了！！不过我吧鱼头悄悄的捡回来了。
- 回复 sihua
- 那是我们中国啊！老美哪懂这个？全给扔了！！不过我吧鱼头悄悄的捡回来了。
光头: 上菜场特意也要买鱼头，怎么把头尾去掉？口味最鲜美的恰恰就是鱼头，按今兄所说的做法熬汤，吃汤一直是上海人的最爱。这与猪肉同样，用猪骨头熬汤口味远超猪肉， ...
- 回复 光头
- 上菜场特意也要买鱼头，怎么把头尾去掉？口味最鲜美的恰恰就是鱼头，按今兄所说的做法熬汤，吃汤一直是上海人的最爱。这与猪肉同样，用猪骨头熬汤口味远超猪肉，现在全安徽人都模仿上海人喜欢吃汤。光鱼头宁波卖15中刀500克，你这11只鱼头多少中刀？老美怎么都像孔繁森？
- 回复 sihua
- 是啊。就是维吉尼亚啊，离你不算很远。我把鱼头偷偷的捡回来了！！
今又是: 维州是弗吉尼亚？那可以考虑的。
除了内脏，你可以用剔出来的其它背着他们煮一锅汤，他们吃了以后，就不会浪费了。
生水加姜末煮开后，放入鱼，熬至泛白 ... 就按你说的炖汤试试，看他喝不喝！
- 回复 今又是
- 维州是弗吉尼亚？那可以考虑的。
sihua:
欢迎到我们的安娜湖来钓鱼，这里可是度假胜地啊！
除了内脏，你可以用剔出来的其它背着他们煮一锅汤，他们吃了以后，就不会浪费了。
生水加姜末煮开后，放入鱼，熬至泛白后，加盐和胡椒粉，像酒一样能够征服他们！
- 回复 sihua
今又是: 我喜欢钓鱼，在纽约，好贵的鱼杆放在店里都被人偷了；去年我又买了四付，可是我不喜欢一个人出去钓，找不到搭子，就没了方向。今年一定要想办法找到钓鱼的地方。 ...
欢迎到我们的安娜湖来钓鱼，这里可是度假胜地啊！
