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分享沈逸童今晨榮獲北美亞洲小姐冠軍: 紐約客 2011-8-7 04:27; 芝加哥17歲華裔少女沈逸童表現出色全面，榮獲第一屇北美亞洲小姐冠軍沈逸童演唱百老匯小調旗袍宣佈的一刻-我? 真的嗎? 慶祝開始入圍的五強佳麗笑得嘴合不攏人緣最好的是友誼小姐宗嫄。最佳才藝小姐迪娜，演唱意大利歌劇。 ...; 5121 次阅读|3 个评论

分享欣見廣東糖水舖-咕嚕甜品開幕: 紐約客 2011-8-3 17:30; 糖水是廣東人飲食文化中不可缺少的，是生活的調味料。移民來美後，則很少有機會到專門的糖水舖消暑了，一來是這類店舖不多，二來是出品不如香港廣州地道。今天欣見在布碌崙8大道62街的咕嚕甜品開幕，由新一代華裔主持，結合傳統，提供糖水愛好者一個好去處。糖水就 ...; 3390 次阅读|4 个评论

分享到馬里蘭州吃螃蟹: 紐約客 2011-8-2 12:11; 馬里蘭州海河縱橫，盛產海鮮，青蟹(Blue Crab)更是遠近聞名，味道極為鮮美。因錯過了夏初時當地聞名的螃蟹節，數週前特別安排了一個週末駕車前往，到產地品嚐過捕撈上來的鮮活海產。從紐約取道Cape May，約四小時車程。我們 ...; 7455 次阅读|16 个评论

分享與鹿為鄰(之三):小狗與鹿捉迷藏: 紐約客 2011-7-30 20:45; 小狗見到鹿時，會遠遠地咆哮，向主人報警有動物入侵，但如果有人在後面撐腰，並得到主人的鼓勵，她膽就會很壯，狗仗人勢，敢於上前挑戰比她體格大很多的鹿，以宣示主權。她一步一步往前接近，不時回頭看看主人是否有跟在身後，不像見到野兔一樣，一上來就窮追猛打，鹿畢竟體型大許多， ...; 3434 次阅读|9 个评论

分享與鹿為鄰(之二):嚴冬: 紐約客 2011-7-30 07:39; 在寒冷的冬天生活在戶外，真不容易，特別有大風雪時，不知他們在那裡藏匿。草都枯萎，而且都有雪覆蓋著。樹枝亦被拿來充飢。雪中嬉戲-享受一下冬天的太陽。一家子。 ...; 2613 次阅读|2 个评论

分享與鹿為鄰-春之篇: 紐約客 2011-7-29 13:04; 前年搬去長島東端居住，後院常有一鹿群出入，看來是早在我們搬來時，他們就以此為家，這是他們的地盤。我們是侵入者。每天至少二次，晨曦人們尚未起床時就踏著露水出來吃草，傍晚時亦會過來，日間有時會路過。鹿是很好的鄰居，姿態優雅，步履輕鬆，總是離人遠遠的。大家相安無事，如不留意 ...; 3717 次阅读|2 个评论热度 1

分享 Top Chef 主理的晚宴-美國新一代領軍廚師呈現的精緻飲食文化(之三-晚餐開始): 紐約客 2011-7-29 11:25; 在為大家準備好晚餐的各道菜後，Dale Levitski帶領團隊上來同大家見面，分享創意，回答問題。美食家們早已磨拳擦掌。; 1646 次阅读|0 个评论

分享 Top Chef 主理的晚宴-美國新一代領軍廚師呈現的精緻飲食文化(之二-雞尾酒時光): 紐約客 2011-7-28 11:29; 大家早早到來，在後花園享受雞尾酒的快樂時光，新舊朋友話家常，同時又可等未到的人士。這是在曼哈頓的一幢Townhouse內，後花園需不大，可相當值錢。簿牛肉片藍莓，Herb. 鵝肝與多種水果的搭配。 Rose. 香檳 ...; 2270 次阅读|2 个评论

分享 Top Chef 主理的晚宴-美國新一代領軍廚師呈現的精緻飲食文化(之一--準備篇): 紐約客 2011-7-27 18:03; 美國新一代名廚Dale Levitski (上圖左)在廣受歡迎的廚藝真人秀電視節目【Top Chef 頭廚】第三季競賽中過五關，斬六將，最終進入決賽。他在芝加哥主理的餐館叫Sprout，好評如潮，相當火爆。昨天他偕同越裔的副廚Sara Nguyen來紐約為美食迷們現場調理了一頓夏日的晚 ...; 2836 次阅读|0 个评论

分享北美亞洲小姐競選-美加地區自己的選美活動: 紐約客 2011-7-27 11:50; 第一届北美亞洲小姐竸選已進入密鑼緊鼓的最後沖刺階段。分別從美加六個選區勝出進入總決賽的18位佳麗日前齊集紐約，進行決賽前的總集訓。決賽將於8月6日在紐約上州的Turning Stone Resort Casino舉行，同時舉行亞洲文化的大匯演。選美冠軍將肩負在北美推廣亞洲文化的大任。 ...; 3440 次阅读|4 个评论

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