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2024.8.8
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早春三月,虽然天气还有些阴冷,但南国已经是一片葱绿。2010年第16届亚运会开过以后,广州这座城市仍旧保持了干净、有序,天空中的蓝色也没有褪去。
亚运以及为亚运配套的建筑是广州人的骄傲,虽然人们对为什么要举国家和广东的财力举办亚运会仍存有争议。为什么我们总要借助大型国际性活动,来帮助中国城市规范管理,推动市政建设和改造?事实也确是这样:平时无论怎么努力,似乎都收效甚微,只有涉及到国家荣誉时,才会引起所在城市政府和市民的高度重视并予以配合,城市才因此变得干净和有序得多。北京借助奥运会、上海通过世博会、广州通过亚运会,皆如此。2014年则会是南京,那里将举办世界青奥会,南京已经提前承诺要给世界一个惊喜。
新建的广州地铁在建设时参考了香港地铁模式,和上海的地铁很相似,很干净、很方便。坐进快捷舒适的车厢里,自然联想到每天上下班乘坐的纽约地铁,心中默默希望广州地铁能够在百年后仍旧保持原样,不要像纽约地铁那样肮脏、破旧、任老鼠自由散步。
“细节决定成功”,然而在当地人们引以为骄傲的广州大剧院,却不能细看。这座宏伟的建筑,外表大理石之间不少接头处明显地拼接不齐,有的地方还插着木楔。可见设计一流、投以数亿巨资兴建这座想让世界吃惊的建筑物时的仓促。只求速度忽视细节是中国人和我所见到的美国人做事的最大差别。“吃在广州”,名不虚传。在广州的日子里我们每天享用早茶、煲汤,饱尝了传统的饮食文化。早茶具有会友、谈生意、凝聚家庭的功能。会友时有吃有说、举杯交谈轻松愉快;谈生意时一杯杯茶可调剂气氛;而一到周末,这里总是老人先至,一杯茶一放,一张报纸铺开,老人从主要新闻看到夹缝里的每一个广告。数小时后,一群家人由孩子打头阵姗姗来迟,加入坐等已久的老人,大家庭开始点餐,其乐融融。正是这些原因使得广东的早茶形式持久不衰,无处不在的早茶馆与辛巴克咖啡店并存。但对于追逐时髦的年轻白领和忙忙碌碌的中年人来说,喝早茶对他们则太耗时间。
广州的食物很精细、花样繁多、清淡而不油腻。这很适合我们在美国养成的饮食清淡的习惯。且随便走进那一家餐馆,给人的基本感觉都是干净的。出外旅游干净总是前提。如果到处都太脏,旅兴会顿时大减。
地铁只用半个小时,就把我们带到了佛山。佛山的许多住宅区,已经形成了一个个的社区。社区内有银行、超市、健身中心、餐厅、甚至还有学校、幼儿园。我们下榻的碧桂花城,住有两万居民。社区内绿树成荫、地上干净得不见一片纸屑。这里出入检查严格、保安尽职,十分安全。社区提供的小客车在园内循环接送居民、有好几路市政公交车从这里通达市区和地铁站,交通十分方便。在我看来,小区的物业管理水准不亚于美国,这里人们的生活质量也绝不低于美国白领平均水准。
去佛山,一定要看祖庙。佛山人的生活离不开祖庙。千年的祖庙内供奉的北帝神,传说是北方水神,所有兴风作浪的龙虾蟹将都由他统管。广东人有以水为财的观念,故而北帝崇拜就成了珠三角民俗的典型,其中更蕴含着风调雨顺、国泰民安的良好愿望。佛山人把祖庙视为福庙,他们逢年过节总会朝拜祈福,许下良好心愿;平时会反思忏悔,净化心灵。佛山人将祖庙视为自己的根,自己的源,甚至是自
己的生命。在祖庙内我们参观了出生佛山的岭南武术界的一代宗师黄飞鸿、武术巨星李小龙纪念馆。观看了武术和醒狮表演。
祖庙内代表性的佛山“三雕两塑”作品(木雕、砖雕、石雕以及灰塑、泥塑),再次让我惊叹南方中国人的聪明智慧、心灵手巧。尤其是保存完好的以粤剧人物造型为主的明代陶瓷艺术作品,人物各异、栩栩如生,真是美不胜收。
要了解中国南方陶瓷艺术的历史,也一定要去石湾的南风古灶。参观完明代的龙窑遗址,徜徉在保留完好的明代小巷,观赏陶艺大师的制作,在千年古树下留影,真是十分惬意的事情。小巷内人家大门上张贴的对联,针对现实而又风趣,让人忍俊不禁。顺手拈来几幅:有一幅上联是:一分钱一分闲一批散户套半年 下联:一杯茶一包烟一只烂股盯半天 横批:切忌炒股。又如一幅:上联: 不做半点事朝也拜暮也拜叫我如何 下联:颇有几分钱你也求他也求给谁是好 横批:我是财神。“孙红雷人小沈阳威”、“赵本山寨张艺谋财”,横批“闫妮大爷”,把时下娱乐名人和网络流行语结合起来,调侃意味十足。连厕所门口也有一对。上联:小坐片刻,便会放松意念; 下联:清闲一会,即成造化神仙。 横批:此即桃源。
参观石湾的陶瓷博物馆让我对陶瓷艺术有了更多的了解。比较瓷器的精致、富人般雍容华贵、我似乎更喜欢多为贫民所拥有的陶器的古朴、实在,大气。不过现在一位陶瓷名师的作品,售价也达几十万元,已经难进寻常百姓家。
从广州坐高铁回武汉。在最高时速达到每小时350公里、几乎是贴地面平稳“飞行”的高铁上,看到随高铁发展,沿途青山绿树的环境正在逐段消逝,变成待开发成房屋的黄土工地。黄土地上,一栋栋水泥桩似的房屋拔地而起。可以想象未来高铁沿线彻底被开发后的情景。对比美国每年让大量土地休耕、让战略油井冻结,中国的过度开发后果严重。中国城市的人真的缺房子住吗?在我接触的人当中包括出租司机,都表示自己至少有两处以上的住房。我真希望人们举起森林般的手制止这影响子孙后代生活的过度开发。