一年中最喜欢的就是七月,七月中的一天可以让自己做一回公主好好享受一下。
这是我在美国的第二个生日了,每一次都很让人难忘。非常感谢一直能陪着我的朋友们,是朋友的关爱让我在异国他乡不会觉得孤单。我是个幸福的人,周围有着一群我爱的也爱着我的朋友们。
晚上跟朋友们一起来吃生日晚餐,order了一份阿拉斯加深水螃蟹,先上一张活物照片。阿拉斯加的深水螃蟹,也是蟹类中的巨无霸,张牙舞爪挺吓人的,大的有20多斤重。在美国,皇帝蟹只产于阿拉斯加,故又称阿拉斯加皇帝蟹。
实物突然摆在眼前是不是有点让人害怕呢
身为吃货,看见这种好东西怎么能放过,这货可以一物三吃。
他的身体,就是蟹壳可以用来做蟹黄豆腐煲,身躯(也就是螃蟹钳子)分两份,一份做椒盐螃蟹,一份做清蒸糯米蟹。吃货们,我上图了。
这个是大蟹壳做的蟹黄豆腐煲,香气袭人,蟹黄味很浓,已经渗入到豆腐中。汤汁鲜美,吃一口都觉得皮肤变很棒。
这个是大家比较熟悉的吃法,椒盐螃蟹,螃蟹壳外裹粉之后用油炸过,变得香脆无比,再撒上椒盐,酥脆外表,加上里面松软蟹肉,味道真的棒极了。
最后一个是把蟹腿和糯米放在一起清蒸,这样出来的糯米里有着浓浓的蟹味,而蟹肉中也有米香。
没来参加我的生日晚宴的你,希望能通过博文跟大家分享我的喜悦和这些美食。祝大家天天开心❤!