《新道德经》（第14部第1稿1—19章）

（经世济民之道：对立统一唯物辩证法）

徐敏豪

2015年9月24日

（上，一九）

1.论浊清。湖泊面缩小1.86万平方公里，占现有面积26.3%，蓄水量减513亿立方米，其中淡水减340。1987年监测，有42%城市饮用水源地受严重污染，63%城市受不同程度污染；532条河流中，82%受不同程度污染；全国约7亿人饮用水大肠杆菌超标，约1亿人饮用水受有机物污染。中国大气污染属煤烟型，北重于南、中小城市甚于大、产煤区重于非。

2.论废宝。冬重于夏、早晚重于午。目前中国能源消耗以煤为主，约占3/4，成大气污染日重主因。中国垃圾年产量已逾5亿吨，处理赶不上排放；1988年全国积存66亿吨，其中生活为6千万吨，比10年前翻番；390城市中，逾2/3垃圾围城。仅北京3、4环路见就有50米以上4500座，占地超7千亩。1987年前后，农村污染主由化肥、农药转乡镇企业。

3.论因果。中国生态环境不断恶化主因，来自人口、工业、市场3压力。人口膨胀，既成现代化最大障碍，又成生态恶化首。迫于生存，毁林开荒、围湖造田、乱采乱挖、破坏植被，自然系统严重透支、早已不堪重负。工业化，发动晚、起点低、赶超繁重，资本高投入、资源高消耗、环境高代价，重近失远、重经济轻生态、重短期轻长期，恶性循环。

4.论缓急。贫穷不是社会主义，中国补课市场经济，旨在退1步进3步。市场经济逾5百年，存周期性危机、通胀、贫富严重分化、外部不经济、资本帝国主义等痼疾。必然污染环境。环境作为公共财产，碧水蓝天、生死攸关、荣辱与共。政府代表全民成守夜人、责无旁贷。个人与市场消费环境，政府整治环境。改变生态赤字、日益恶化，已刻不容缓。

5.论轻重。决不能以牺牲生态环境为代价，换取一时的经济畸形、病态增长与虚假繁荣，定要正确处理好生态环境保护与经济发展唯物辩证、对立统一关系，坚持在保护中求发展，在发展中重保护。注重防治污染源质量变化，作排列图、鱼刺图等分析与综合，除传统因素外，还要随时关注与锁定转基因、流行性病毒、光、电磁波、次声等新因素危害。

6.论历力。学历与学力，一字差、天壤别，相距十万八千里。学历，内涵为求学经历与所达最后、最高记录，即肄业、毕业学校，是实施学历教育、以经教育行政部门批准、有国家认可文凭颁发权力的学校与其他教育机构所颁发学历证书凭证为标志，外延分小学、初中、中专与高中、专科、本科、硕士与博士。学力指接受、理解与运用知识的综合能力。

7.论肄毕。肄业与毕业，一字差、因各异，冰火两重天。肄业，指作为学生未完成学业与达到毕业年限而离校停学，如学运、因贫、因病、因战乱等辍学。毕业，指作为学生完成学业、修业期满、达到规定要求，成绩合格、良好与优秀，取得相应学阶文凭，结束在校学习。学历与学力，肄业与毕业，并不代表人生成败，仅走向社会、终身学习的开始。

8.论分能。应试教育，造成大批学子高分低能，已成不争事实。填鸭、灌输式教育，教师黔驴技穷，学生逆来顺受，荼毒学问、信疑与创造，危害至深。教育的本质，在于“十年树木、百年树人”，在于真善美的传承与发扬光大。真，宇宙、地球、真理仅一个；善，有用无害；美，在真善基础上的赏心悦目。美是最难的，美的坍塌，是最彻底的道德沦丧。

9.论自学。自学成才、天道酬勤；终身学习、活到老学到老；永远甘当天地、历史、时代与民众的小学生并为之代言，才实至名归、不辱使命。学历教育仅是获得学力的基础与起点，终身学习才是人类追求、马拉松接力、顶天立地的英雄。毛润之师范学校专科毕业，早年在北大其学历资格仅能做图书管理员、而不能做教员，但却通过自学、成就伟业。

（上，二九）

10.论伟卑。恩格斯，中学生自学成才，成马克思“第二小提琴”、国际共运领袖，合写《宣言》、整理出版《资本论》，独立完成《自然辩证法》等。高尔基无任何学历、甚至小学，由学徒、工人自学成才，成无产阶级革命、社会主义现实文学泰斗，《海燕》、《母亲》与三部曲《童年》、《在人间》、《我的大学》成不朽丰碑。华罗庚自学成才故事，妇孺皆知。

11.论硕博。大学教育在本科阶段就已完成，学力成重要标志。硕博士仅为某一特定领域继续深化，旨在培养研究专才。本科、硕博士，仅学历、非本质外语能力有别，与学力弱相关。高分低能，高学位、低能力，屡见不鲜、司空见惯、危害至深。唯学历论，鼠目寸光、本末倒置、离经叛道。终身学习、自学长才、徙木取信、千金买骨，才能定国安邦。

12.论名实。全日制脱产，麻将硕士、桥牌博士，不在少数、徒有虚名；不少导师追名逐利、自顾不暇、误人子弟，俨然成“老板”与“打工仔”，入籍进贡、在籍长工、毕业“马仔”，人身依附、招来呼去、甘为奴仆。否则，断绝师生关系、道异不谋、老死断交。在职不脱产，出勤到课率低，用公款巨款买卖、捐赠学位风行。虽非主流与一律，仍积重难返。

13.论正反。反式脂肪（酸），称“餐桌上定时炸弹”，主源是氢化处理植物油；具耐高温、不易变质、存放久等特点，在蛋糕、饼干、速冻饼、薯条、爆米花等食品中使用较普遍；过多摄入可使人体血液胆固醇增高，严重累积将形成堵塞、血栓、血管硬化，增加心梗、中风等心脑血管疾病风险。2015年，美国食药局宣布，3年内完全禁止在食品中使用。

14.论安危。反式脂肪是植物油经氢化处理，在镍钯铂钴等金属帮助下，将氢加入植物油氢化反应。为增货架期和产品稳定性而添加食品中皆有，如饼干、麻花、焙烤谷、面包、炸薯条、炸鱼、洋葱卷、粘性人造黄油。在总脂肪中占比（%），牛羊奶5—9，氢化植物油14—34，起酥油10—38，人造黄油1—36，面包蛋糕37，炸土豆35，炸薯条36，糖果27。

15.论堤蚁。卫生部2007年《食品营养标签管理规定》颁布，食品中反式脂肪含量≤0.3/100g可标为0。意味着标为0不等于无。日常生活中，速溶咖啡、糕点、月饼、烙饼、沙拉酱、巧克力、蛋黄派、方便面、奶茶、炸鸡腿、油条、油饼、曲奇饼、雪糕、冰淇淋等，凡松软香甜、口味独特，含氢化植物油、植物奶油、人造黄油食品中皆有，防不胜防。

16.论进退。经高温加热植物油，因脱臭＞250℃高温下2小时，可产生一定量反式脂肪。氢化是廿纪初德国化学家威廉·诺曼发明，1902年获专利；1909年美国宝洁公司获使用权，1911年推广完全由植物油制造半固态酥油产品。较普通植物油稳定、固态、美观、爽口与廉价。当时人们误认为植物油比动物油更健康、用廉价氢化植物油替代是科技进步。

17.论天人。氢化植物油发明前，猪油（健康）使口感松软起酥，后被氢化植物油（不健康）替代。植物油加氢，可将顺式不饱和脂肪酸，转变成室温下更稳定的固态反式脂肪酸。厂商用此过程造人造黄油、增货架期、稳定食品风味。不饱和脂肪酸氢化时产生反式脂肪酸占8—70%。自然界也存反式脂肪酸，但含量较低，如牛奶及制品、牛羊肉占2—9%。

18.论强弱。鸡猪经饲料，一切生命经水土吸收反式脂肪酸，危害无穷。许多流行病调查、动物试验研究表明，与心脑血管健康、肥胖强相关，已成共识。世卫组织与各国均相继规避。WHO、中国、英法建议每人每日≤2克。50克为1两，2克为1两的4%，按国民饮食习惯与现实，远超此标准。也为基因畸变、冠心病、糖尿病、高血压、癌症等埋下隐患。

（上，三九）

19.论行知。2011年10月12日卫生部《包装食品营养标签通则》颁布，应标反式脂肪酸含量；每人每日摄入≤2.2克；2008年卫生部《中国居民膳食指南》建议人们远离反式脂肪酸，每人每日植物油摄入量控制在25—30克，加工食品配料表中有氢化植物油、代可可脂，人造、植物奶油、起酥油等不宜多食。广大民众仍知者甚少、行知茫然，宣传不力。

（未完，待续。心灵感悟：赤子童心、抛砖引玉、承前启后、继往开来、独步天下。本人《新道德经》13部各81章第一稿已全部完成。待国家省市单位立项资助、列入出版计划后，再做进一步整理。特此告知）