分享 《江南小菜》——糯米蛋糕
江南烟雨 2014-1-10 03:37
《江南小菜》——糯米蛋糕
原料很简单。糯米粉,牛奶,鸡蛋,红糖,水果干和核桃。 糯米粉, 牛奶和鸡蛋调成糊。加入水果干拌匀后,倒入铺好纸的烤盘。上面再均匀地铺上核桃。入烤箱,烤熟。切块就可以开吃了。称热吃,糯糯甜甜香香的。 ...
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分享 《心芽》燕麦饼干
心芽 2014-1-1 16:01
《心芽》燕麦饼干
一款以燕麦为主要成分的充满营养与能量的饼干,口感十分酥脆!小小一块饼干不仅营养丰富,还能有效增加饱腹感,早餐,下午茶, 或 出去旅游时带上一包,它会是你一路上补充能量最好的伙伴。 用料: 48 个饼干份量 3/4 杯( 1.5 条或 12 盎司)黄 ...
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分享 《心芽》多"柴"多"意"的圣诞节礼物
心芽 2013-12-22 21:43
《心芽》多"柴"多"意"的圣诞节礼物
在美国圣诞节期间亲朋好友,同事,左邻右舍都会互相赠送小礼物以示感谢过去一年的友情,祝贺节日的快乐,预祝新年的平安与丰盛。在有钱都可以买到任何礼物的今天,我自己动手做点心作为特别的礼物,似乎更能表达我的诚意,感觉更温馨。这几天我用了很多 " 柴 " ,做了几款点心,在此也送给美中网网友,礼重情意重。 ...
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分享 感恩节的亲子手工 和女儿合力完成的姜饼小屋
GoodLife 2013-11-27 23:20
感恩节的亲子手工 和女儿合力完成的姜饼小屋
感恩节前,收到老师的一封信,上面针对怎么样让小朋友更深刻的体会感恩节有一些建议。其中一条就是和小孩子一起做姜饼屋。 女儿今年才三岁,但是今年的姜饼屋已经不是她和我做的第一个姜饼屋了。在她两岁的时候我们一起做过一个。而今年,她更大了一些,似乎也更享受做姜饼屋的过程。我很惊叹一个三岁多的孩子竟然能静下 ...
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分享 《心芽》苹果面包
心芽 2013-11-23 20:58
《心芽》苹果面包
感恩节传统美式甜点是南瓜派与苹果派。今天想给大家换下口味,介绍苹果面包。 希望给美中网的朋友们今年 感恩节 的餐桌上多一份参考 . 用料: 1 杯 ( 8 盎司)酸奶油( sour cream ) 1 杯黄 糖 2 个大鸡蛋 2 杯 (cup) ...
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分享 哈哈哈大笑~黑糖发糕
ezjob 2013-11-19 19:10
一直都想学做发糕 发糕发糕发到高高 多好的意头 前几个星期托主席的福买到的"Bluekey"牌子的自发面粉 听说用这牌子的自发面粉发糕会发到美美 果然不错,我的发糕发到。。。我也不会形容了。。咯咯咯咯咯 好像一朵哈哈。。哈哈大笑的花 笑到失控,笑到不能收口。。哈哈哈哈哈哈哈 其实hor我较为 ...
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分享 草莓豆沙大福
盛夏的果实 2013-11-14 12:23
草莓豆沙大福
大福皮: 糯米粉150g 玉米淀粉 35g 蜂蜜 40g 水250g 植物油 20g 内陷儿:豆沙 草莓若干 1.把做大福皮的所有材料放入可以放到微波炉里加热的大碗里,混合搅拌成均匀,像酸 奶状 2. 将碗盖上保鲜膜,放入微波炉加热,一共加热8分钟,每两分钟拿出来搅拌一次,搅 拌越多越粘 3. 最后一次搅拌均匀 ...
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分享 《心芽》超简单苹果酥角
心芽 2013-10-26 19:57
《心芽》超简单苹果酥角
材料: Pillsbury Crescent Rolls 一筒(内有八个) (美国超市牛奶柜旁边有),苹果二个. 做法: 苹果去皮去芯,切 小粒 ,放入锅中加水 2 大匙 煮至苹果软, 1 茶匙 淀粉加少量水调成湿淀粉,加入苹果中勾芡,使苹果汁变得粘稠 . ...
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分享 红豆馅儿香蕉糕卷
盛夏的果实 2013-10-9 14:38
红豆馅儿香蕉糕卷
糯米粉 100克,粘米粉 50克, 牛奶 120克, 糖粉 60克, 香蕉一只。 香蕉剥皮,捣成糊状,跟其它材料一起混和,成浆糊状。 本来做香蕉糕的方子是水上蒸的,偶比较懒惰,微波炉转了。 转30秒,取出,搅拌一下,重复六次,一共3分钟。 等放凉一下。 拍上糕粉,擀扁,涂上红豆馅儿,卷好,切成 ...
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分享 《心芽》芒果JELL-O
心芽 2013-9-8 21:24
《心芽》芒果JELL-O
材料 1, 鲜奶油 (Heavy cream)1 pint(473ml) 2, 无色无味 吉利丁粉 4 包 (unflavored Gelatine)(Knox) 3, 糖 3/4 杯 (cup) 4, 芒果泥 1 罐 (30 oz)( Pure ...
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