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分享那年那月那些事（41）---恶: 活到100岁 2020-8-22 05:30; 人，最大的恶就是骨子里的自命清高。总感觉自己比别人强。; 1125 次阅读|4 个评论热度 3

分享香草烤猪肉: rosejyy2000 2020-8-20 15:40; 又老调重弹了，买了一系列的香草，时不时就烤肉和土豆，的确很香，同时也能发挥一下香草的药效，操作也容易，可用一般烤箱，也可用空气炸锅，不备烤箱的朋友也能吃到烤肉啦。主料：猪肉约350克。辅料：羊皮纸1张、抽绳适当长。调料：迷迭香1/4小勺、百里香1/4小勺、罗勒1/4小勺、香菜籽1/4小鸟、精 ...; 3548 次阅读|0 个评论热度 4

分享蒜茸焗龙虾尾: rosejyy2000 2020-8-18 12:22; 在超市偶然回眸一看，见到有盒装的龙虾尾，一盒，笔者不是做海鲜的行家，就用了比较简单的方法来做，利用空气炸锅，快捷简单又鲜味。主料：龙虾尾约 60 克 2 尾。辅料：蒜头约 8 瓣、葱头 2 粒、小红菜椒 1/2 条、青椒 1/2 条。调料：菜油约 3 大匙、精盐 1/3 小匙、白糖 ...; 5915 次阅读|0 个评论热度 6

分享甜面球: rosejyy2000 2020-7-22 10:23; 搞疫期间，在家折腾，想着法子来玩，看见油管子里炸甜面圈的，有洞的无洞的，播主介绍的说是无洞甜面圈，笔者觉得称为甜面球更炒，在这城还是要多谢她的好主意，那咱也学学，这类的点心做起来一点都不难，只要把面发好，特别是在最后一次醒发时要有一定的时间让面坯醒发，一般不会失败。面团：高筋面粉 ...; 5785 次阅读|0 个评论热度 5

分享车厘子玛德琳: rosejyy2000 2020-7-12 12:34; 做过好多次水果玛德琳，如番茄、青檬、柠檬、可可和酒心巧克力，味道各有千秋，也算是当实验，成功了，就分享给大家，顺便把感想写在文章的后面供大家参考。主料：鸡蛋2只、车厘子6粒、砂糖5大匙、精盐1/8小匙、菜油2小匙、低筋面粉6大匙、泡打粉1小匙。辅料：支装防粘油适量。数量：2盘，每盘12 ...; 6611 次阅读|0 个评论热度 3

分享抹茶水晶豆沙盏: rosejyy2000 2020-7-5 10:23; 以前买了抹茶西米，后来从网上看到，西米可以做水晶饼，刚好冰箱还有些豆沙，做馅最好了，一绿一红，吃起来甜甜的，QQ的，好漂亮的小点心。饼料：西米1.5杯、豆沙2大勺。防粘：菜油适量。调料：白糖2大勺。操作过程：一、把西米浸泡隔夜，一定要浸透，准备用时加白糖2大勺，搅拌均匀；二、在小 ...; 5002 次阅读|0 个评论热度 8

分享酵母版甜面圈: rosejyy2000 2020-6-30 15:31; 买了一瓶糖浆，很重蔗糖味，无论是放在点心里还是浇在表面儿，都透着蔗糖的芬芳香，以前用它做过豆渣饼，感觉很棒，所以冰箱一直会有它的位置，这次把甜面圈炸好后，把糖浆浇上去就可以开动了，是不是很方便呢？面团：中筋面粉2杯、大鸡蛋2枚、牛奶6大勺、白糖2大勺、精盐1/8小勺、酵母2/3小勺、无盐黄油2 ...; 5678 次阅读|2 个评论热度 3

分享咖喱章鱼圈: rosejyy2000 2020-6-6 18:33; 比较喜欢吃咖喱，做牛肉、猪肉和鸡都十分惹味，开胃又下饭，今天决定试试做章鱼圈，咖喱也可以劈去冰冻味和腥味。主料：章鱼圈及章鱼须约450克。辅料：中型洋葱1个、红葱头2粒、生姜1块、蒜头2瓣、红椒1条。浸泡调料：精盐1小勺。裹粉调料：太白粉1大勺。上锅调料：日本咖喱约6克、黄姜粉1/2大勺 ...; 3689 次阅读|0 个评论热度 3

分享豆沙小蛋球: rosejyy2000 2020-6-3 11:28; 家里有个做肉丸子的铸铁锅，可以放在电炉和煤气炉，不一定要用烤箱，这对于不备烤箱的家庭来说，是个好武器，它可以用来烤蛋糕、猪肉丸、章鱼丸等等，很好玩的哦。主料：鸡蛋2枚、黄油2大匙、菜油2大匙、白糖6大匙、香精2/3小勺、精盐1/8小匙、泡打粉1/2小匙、低筋面粉12大匙。馅料：豆沙约1/2 ...; 3842 次阅读|0 个评论热度 3

分享美国红豆饼: rosejyy2000 2020-5-25 13:04; 经常在油管看三丰的面食视频，他用的材料很广泛普通，工具也不搞高级机械化，也没有所谓网红的炫耀，他朴实可爱，完完全全的家庭化，还时不时说几句笑话，向数学老师学画画儿呀、老王家的胖鸡蛋呀，等等，挺喜欢他的创作风格和作品。偶尔找到他的一个做豆饼的视频，加了芸豆的，很漂亮，也许他越说越激动，抑或 ...; 3801 次阅读|1 个评论热度 7

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