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分享【原创】 Ta Ta 大厨的心思创意（5）: 小粒粒 2013-3-18 17:19; 1 2 3 4 5 6; 4367 次阅读|2 个评论热度 7

分享舌尖上的后花园---豆豉（蒸）西施骨: 风花雪月 2013-3-18 16:31; 1，西施骨洗净，用黑胡椒粉，白胡椒粉，盐和白葡萄酒拌匀。放冰箱腌过夜。 2，腌过的西施骨排入大碗中，撒上洗净的豆豉和红辣椒丝。 3，水开后入蒸笼，大概蒸40分钟。; 5184 次阅读|50 个评论热度 15

分享后花园农事---防癌降血糖的夜开花: 风花雪月 2013-3-17 15:59; 葫芦瓜，葫芦瓜学名瓠瓜，又名葫芦、蒲瓜。小时候记得阿爷阿娘叫它夜开花，是一种便宜的夏季蔬菜。葫芦瓜属葫芦科一年生攀缘草本植物，夏秋开白花，果实的形状因种类而异。我国自古有栽培，是坊间夏令常吃的佳肴。葫芦瓜是可消肿结、润肌肤的瓜菜。葫芦瓜各地均有栽培，嫩果可供食用，老后不能食用。相对其他 ...; 6242 次阅读|15 个评论热度 12

分享《江南烟雨》后花园农事---怀旧的甜芦粟: 风花雪月 2013-3-16 16:26; 甜杆又名糖高粱（ sugar sorghum ），上海人叫甜芦粟。是一种糖料作物，也是优良的饲料作物和能源作物。其茎含糖量虽不如甘蔗高，但水分高于甘蔗，其茎可用于轧糖、酿酒，茎还可以用来养猪。可惜了，我没有养猪。我种甜杆，纯粹是对甜芦粟的怀旧。小时候不象现在，没那么多水果，有甜芦粟就算 ...; 5199 次阅读|18 个评论热度 11

分享《江南烟雨》舌尖上的后花园---红酒煨无花果: 风花雪月 2013-3-15 18:20; 1，采收的无花果洗净擦干。 2，红酒一杯，桂皮一支，红糖两大勺。 3，放入无花果，煮沸。转小火，再煮15 到20分钟。 4，停火，待冷，转入冰箱。 5，6小时后可以开吃。吃时，淋上一起煮的红酒。 ...; 3530 次阅读|31 个评论热度 14

分享健康点心自己动手——豆沙山药糕: liuxiaoyu 2013-3-14 17:01; 最近几个月成天在琢磨着各种各样又好吃又必须健康的小糕点，从最初不好吃不好看慢慢的发展到好吃不好看，到现在已经能够做到又好吃又好看。能够给自己爱的人做各种各样小点心，然后看着他们开心的吃，原来是那样幸福的一件事情，特别是我的母亲，现在对我的糕点充满期待，每天都会吃上几块，我感到很开心。 ...; 16236 次阅读|11 个评论热度 20

分享【原创】 Ta Ta 大厨的心思创意（4）: 小粒粒 2013-3-11 10:14; 1 2 3 4 5; 4536 次阅读|7 个评论热度 8

分享【原创】 Ta Ta 大厨的心思创意（3）: 小粒粒 2013-3-7 17:41; 1 2 3 4 5 6 7; 4701 次阅读|5 个评论热度 13

分享纽约精致和味日料居酒屋龙虾套餐超划算（组图）: lanmao 2013-3-3 00:58; 作为酷爱美食的小吃货，我绝对不会轻易放过任何一个品尝美味的好机会。前不久，我就参加了侨报举办的“侨报食客”微博有奖活动，幸运的我被选中和其他几位博友免费在 Mika （和味）试吃了一顿丰盛的日式大餐。日式料理又称为“和食”，它看似制 ...; 27417 次阅读|34 个评论热度 34

分享法拉盛美食大全 111样小吃名单: dreamer123 2013-2-28 17:54; 自用留存，福利大家！！作者原题目《纽约100名吃总攻略---- 从头吃到尾！》，摘自renren，我想美中网的网友大多是吃遍flushing了，看看以下的描述合不合大家的胃口。作者就是一吃货，故而可以告诉你如何把纽约从头吃到尾~~哈哈~~打算去纽约的，可千万别错过了下面这几十家美食。看此日志前，先告诫各位：“ ...; 112651 次阅读|4 个评论热度 7

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