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分享網緣: Xiausa 2013-9-30 23:48; 網上的世界很熱鬧，網上的世界很精彩。也曾有過日日網游夜無眠的年月，然而那似乎已經很遙遠了。弄潮兒有弄潮兒的快活，觀潮人亦有觀潮人的悠閒。安於歲月靜好的我，一不小心又踏進了網絡大門，未免手足無措，還真有劉姥姥進大觀園的味道。感謝美國中文網給了我這樣的機會，讓我這樣一個汲汲無名之輩，也能 ...; 3961 次阅读|4 个评论热度 3

分享非常简单易做但美味不打折的腊: 向阳花 2013-9-27 13:41; 淘米放入电饭锅，正常加水，之后把切成丁的腊肠，香菇放进去，撒把虾米也行，加盐鸡精和菜油，具体的量自己斟酌着办吧！然后按键烧即可。出锅前撒点葱花进去，拌匀了焖上两三分钟，就可以吃啦！很香很美味的腊味饭…… ...; 3010 次阅读|1 个评论热度 3

分享北海道吐司懒人面包机版: 盛夏的果实 2013-9-25 20:46; 汤种：高粉20克和清水100克混合均匀，用小火加热至60度,不断搅拌，看到面汤变成微稠的面糊即可。煮好后，放凉后备用。（我用的是微波炉）原料：高粉２７０克、细砂糖４０克、盐４克、酵母５克、鸡蛋１个、鲜奶油３０克、牛奶２５克、奶粉１０克、汤种（煮好后的面糊）９０克、黄油２０克 ...; 10654 次阅读|0 个评论热度 6

分享【小虫摄影】正宗的北京烤鸭--在纽约: 小虫 2013-9-25 17:06; 朋友介绍说，正宗的北京烤鸭在法拉盛的王子街，我们一行5人就去品尝。法拉盛停车比较难，希尔顿酒店的停车场也可以停，收费稍微高一些，为了吃正宗的烤鸭，车就停在希尔顿车库。烤鸭店规模不大，炒菜也不错，更好吃的是卤的鸭翅膀的前端-美味极了。可惜没有拍照，大家已经抢吃一空。。。正 ...; 20860 次阅读|68 个评论热度 37

分享手抓葱油饼: 盛夏的果实 2013-9-25 16:59; 这次的葱油手抓饼自己和俺家同学都非常满意。不仅外焦里嫩，而且层层丝丝薄薄，完全可以和商品化的相媲美，加上自己做用料好，口味好又放心。这次的做法借鉴兔纸的，方子很赞，不过根据自己的实际情况在时间上有所变动，可以给大家作为参考。 A:all purpose面粉 350g ,温水 205g, 盐:5g,糖:5-10g; （盐和糖 ...; 7442 次阅读|3 个评论热度 4

分享《心芽》懒人版叉烧酥: 心芽 2013-9-22 22:10; 新鲜出炉的叉烧酥馅料浓滑 , 饱满欲滴 , 又酥又香 , 但是做酥皮点心程序比较复杂,用现成的 puff pastry 就解决了这个问题 . 材料： puff pastry 一合 ( 可以做 18 个 ) （美国超市 dessert 冰 ...; 18092 次阅读|22 个评论热度 13

分享我设计的《双X立交方案》是解决城市交通堵塞最有效的方案设计陈铭新（陈一名） ...: 陈一名 2013-9-18 05:06; 我设计的《双X立交方案》是解决城市交通堵塞最有效的方案设计。发明人与设计者陈铭新图为世界上车道最多的高速公路（19车道）一、先让大家开开眼界——立交桥图片 1、立交桥之最的图片立交桥究竟是什么样的东西？也许还有很多人不知道，甚至还有很多人没 ...; 3471 次阅读|2 个评论热度 3

分享《心芽》鲜肉月饼: 心芽 2013-9-15 20:26; 今天的这款鲜肉月饼是一款苏式月饼。苏式月饼，其实不是起源于苏州，而是扬州一带。因为最早的时候，这月饼叫“酥式月饼”，传着传着，久而久之，大伙儿都以为是“苏”式月饼，于是，苏式月饼这名字就传下来了。这种月饼的饼皮是相当香酥的，和普通广式月饼口感有着很大的差别。基本上，它和其他中式的酥皮点心制作方 ...; 13513 次阅读|34 个评论热度 22

分享【小虫摄影】脆香羊排: 小虫 2013-9-10 21:10; 我是一个好吃的人，什么吃的都要去尝尝。今天介绍两个菜，一个是脆香羊排。另一个是田鸡蒸糯米饭。吃饭也要讲究环境和器皿，还有就是装菜的水平。不瞒你说，那天是我一个人去吃的，还点了一个鱼羹，两个菜，一壶白开水。没有想到糯米饭这么一个大蒸笼，只好打包回家。【手机照片】 ...; 9624 次阅读|58 个评论热度 29

分享《心芽》芒果JELL-O: 心芽 2013-9-8 21:24; 材料 1, 鲜奶油 (Heavy cream)1 pint(473ml) 2, 无色无味吉利丁粉 4 包 (unflavored Gelatine)(Knox) 3, 糖 3/4 杯 (cup) 4, 芒果泥 1 罐 (30 oz)( Pure ...; 11518 次阅读|28 个评论热度 17

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