分享 【小虫摄影】特别午餐--MOCA
小虫 2013-12-19 13:40
【小虫摄影】特别午餐--MOCA
在森林小丘70街,餐馆林立,记得有人介绍过一家亚洲餐厅--MOCA,里面有马来西亚,日本,中国,等国家的菜肴。前天正好和rich去银行,出来就去了这家餐厅。没有想到还有特别午餐,一份是12元。有汤和色拉蔬菜可以选。我的主菜是马来西亚的海鲜。rich是蔬菜炒面-只有9元。拿出来一看,非常惊讶的是海鲜煲,有龙 ...
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分享 【小虫摄影】懒人的感恩节
小虫 2013-11-28 16:40
【小虫摄影】懒人的感恩节
感恩节快乐,网友纷纷发来祝福,我问rich,感恩节怎么过?要不要去外面凑凑热闹。他说懒人不想出去。去超市买菜,看见有烤好的火鸡就买了一盒,还有什么holiday stuffing也买了一盒,说是火鸡的搭配。味道就好像是炒面包粉胡萝卜丁,懒人就在家里凑合,看看火鸡照片,感受感恩的节日 ...
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分享 感恩节的亲子手工 和女儿合力完成的姜饼小屋
GoodLife 2013-11-27 23:20
感恩节的亲子手工 和女儿合力完成的姜饼小屋
感恩节前,收到老师的一封信,上面针对怎么样让小朋友更深刻的体会感恩节有一些建议。其中一条就是和小孩子一起做姜饼屋。 女儿今年才三岁,但是今年的姜饼屋已经不是她和我做的第一个姜饼屋了。在她两岁的时候我们一起做过一个。而今年,她更大了一些,似乎也更享受做姜饼屋的过程。我很惊叹一个三岁多的孩子竟然能静下 ...
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分享 烤火腿
王白石 2013-11-26 01:15
烤火腿
一年一度的感恩节快到了,普遍的应节食物是烤火鸡和火腿。我从未烤过火鸡,所以我就烤火腿,明天带去老公女儿家。 在网上搜索,参考别人的帖,自己再加工,就新鲜出炉了~~非常之好味耶
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分享 《江南小菜》——香煎猪肉
江南烟雨 2013-11-25 04:21
《江南小菜》——香煎猪肉
打不到熊的话,猪肉切厚片,用盐,香茅草,辣椒姜和少许白葡萄酒腌上味。煎熟切片,蘸泰国甜辣酱好吃!
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分享 《心芽》苹果面包
心芽 2013-11-23 20:58
《心芽》苹果面包
感恩节传统美式甜点是南瓜派与苹果派。今天想给大家换下口味,介绍苹果面包。 希望给美中网的朋友们今年 感恩节 的餐桌上多一份参考 . 用料: 1 杯 ( 8 盎司)酸奶油( sour cream ) 1 杯黄 糖 2 个大鸡蛋 2 杯 (cup) ...
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分享 哈哈哈大笑~黑糖发糕
ezjob 2013-11-19 19:10
一直都想学做发糕 发糕发糕发到高高 多好的意头 前几个星期托主席的福买到的"Bluekey"牌子的自发面粉 听说用这牌子的自发面粉发糕会发到美美 果然不错,我的发糕发到。。。我也不会形容了。。咯咯咯咯咯 好像一朵哈哈。。哈哈大笑的花 笑到失控,笑到不能收口。。哈哈哈哈哈哈哈 其实hor我较为 ...
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分享 两款南瓜的别样吃法
向日葵 2013-11-14 14:58
两款南瓜的别样吃法
万圣节后对着摆在门外的两个大南瓜都不知该怎么办,扔了可惜,吃吧,又太多了,而且家里孩子如我所说,有益的不喜欢吃,无益的都爱吃,南瓜就是他们不喜欢的食物之一。以前做过南瓜排骨汤,南瓜闷排骨,他们都不喜欢,勉强就吃一点南瓜饼。在网上搜来搜去南瓜的食谱,太麻烦的不想做,最后挑了两个简单特别好吃的来做,大 ...
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分享 草莓豆沙大福
盛夏的果实 2013-11-14 12:23
草莓豆沙大福
大福皮: 糯米粉150g 玉米淀粉 35g 蜂蜜 40g 水250g 植物油 20g 内陷儿:豆沙 草莓若干 1.把做大福皮的所有材料放入可以放到微波炉里加热的大碗里,混合搅拌成均匀,像酸 奶状 2. 将碗盖上保鲜膜,放入微波炉加热,一共加热8分钟,每两分钟拿出来搅拌一次,搅 拌越多越粘 3. 最后一次搅拌均匀 ...
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分享 今又是《本帮菜之“红烧蹄膀”》
今又是 2013-11-5 12:26
今又是《本帮菜之“红烧蹄膀”》
若论吃,自家是上海人,自然接近了江南特色。江南的菜系古来有之,宋以后逐成菜系,归在天下八大家内,笼统为江浙菜系,或说是江浙菜肴。江浙的概念也可按古史记载,归在长江中下游沿岸的三角洲。地理上,古代江汉平原上、如今的湖北荆州也属“吴楚之域”,但若说菜系,江浙菜肴还 主要地归在如今的浙江、江苏两省,同时 ...
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