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分享高端大气上档次的乳酪桃子糕: 向日葵 2014-2-3 10:12; 自从上次的烤年糕大获好评后，心里乐可可的。也有了挑战新难度的心理准备。这个桃子糕的配方看了都有一段时间，只是觉得很复杂很麻烦就迟迟没有动手做。前几个星期大儿子放假在家，想着做点特别的给他吃，就下决心做了这个桃子糕。烤出来香气四溢，家里人都迫不及待地品尝，还没摊凉就先 ...; 28295 次阅读|2 个评论热度 15

分享春节包蛋饺: 寒山老藤 2014-1-30 14:31; 最近得了不少鸡蛋，于是心血来潮，想包蛋饺吃。记得小时候，过春节，磨水糯米粉，包蛋饺，彻夜排队买年货都铁定是我的活。那个怨气，春节吃再多的糖也消不了。现在老了，心气平和许多，包蛋饺之类的烹饪也能享受到乐趣啦！ & ...; 23370 次阅读|60 个评论热度 32

分享《心芽》迎马年,马蹄糕: 心芽 2014-1-29 20:07; 马蹄糕是一款清甜爽口的传统点心 , 其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜马蹄糕 ( 荸荠，粤语别称马蹄 ) 材料： 1. 广州泮塘纯正马蹄粉 250g （一小盒） 2. 冰片糖 40 ...; 20281 次阅读|15 个评论热度 21

分享《后花园农事》--減肥瘦身的大黄（+红酒煨大黄）: 江南烟雨 2014-1-25 17:18; 大黃是多種蓼科大黃屬的多年生草本植物的合稱，一般從粗短的根莖種植。大黃的莖可食用，可以作甜品、果醬或西式餡餅的餡料。大黃是中醫常用的通便瀉火藥物，「药性峻利」，「性大苦大寒」。大黃能夠令口腔和鼻腔的黏 ...; 9952 次阅读|16 个评论热度 7

分享 2014-01-24: may69spc 2014-1-24 21:17; 4420 次阅读|1 个评论热度 3

分享美味实惠的南美秘鲁餐馆PIOPIO: 向日葵 2014-1-24 12:46; 纽约是移民的大熔炉，相对地也是世界各国美食的集中地，在我们的身边就可以品尝到各国的美食。前段时间一家四口去了西裔为主的JACKSON HEIGHTS吃秘鲁菜。餐馆就在北方大道（NORTHERN BLVD），很容易找到。 &n ...; 22931 次阅读|3 个评论热度 11

分享滋补汤料(1)___太子参: 尚食厨坊 2014-1-24 01:18; (资料搜集于网络)太子参的特征：颜色为土黄色··掰开里面是白色·闻起来参味重·（就是很重的黄土气味·也有人美其名曰：泥土的清香··）··太子参的个头一般都不大·通常都是越大的越贵·级别越高·所以一般市面上的太子参都是有经过挑选·分级别卖·不过千万要小心那些大得过分的·那些是贩子 ...; 7213 次阅读|0 个评论热度 4

分享吃煎饼: youzi 2014-1-23 09:26; 快下班的时候，一个山东老乡送给我一大包老家的煎饼，还是小米的，煎饼是她老公刚从国内带回来。我们山东人实在，这一包差不多有 20 张煎饼。回家的路上我就想着怎么吃这煎饼：熬一锅小米和大米混在一起的粥，把煎饼撕碎了泡在碗里吃。我的 ...; 10274 次阅读|13 个评论热度 13

分享有心,肯做,就能行____自己做的寿司: 尚食厨坊 2014-1-21 21:42; 寿司不是把一个饭包在紫菜片里面这么简单啊,做起寿司来,还挺费心机的. 见识过加拿大一级棒寿司大厨制作寿司,当时只好奇着观看,没用去心学,就是学了,我也会过就忘,呵呵.当想起自己想做寿司时.不会做,我就百度了.百度是百晓老师. 特别买回东北米做寿司,百度 ...; 20218 次阅读|7 个评论热度 20

分享好吃易做受欢迎的烤年糕: 向日葵 2014-1-21 10:18; 每年的12月和之后的中国新年，都少不了大大小小的聚餐Party。上年的圣诞节，被阿姨指名要在我家搞Party。我一听就头痛。虽然一个聚会来30多人，每家都会带一，两样菜来，但作为主人家怎样都要准备几个菜。我们平常都要上班，只有圣诞当天才休息，一天要做好几样菜，对于我来说压力不少。赶紧上 ...; 37865 次阅读|7 个评论热度 17

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