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分享女儿教会我们做茶香烤鸭（图）: 银梦 2014-5-29 09:44; 女儿教会我们做茶香烤鸭女儿小的时候，我们给她做饭；女儿出嫁后，我们教她做饭；如今女儿也有了女儿，反倒教我们做饭了。这两天就教会我们做了茶香烤鸭，方法很简便，味道还真不错。一 ...; 16997 次阅读|4 个评论热度 11

分享澳洲维省雅拉河谷酒庄----Yering Station: 江南烟雨 2014-5-23 16:46; 距墨尔本仅一小时车程的 Yering Station 始建于 1838 年，位于 Yarra Valley 的中心 , 是维多利亚州的第一个葡萄园 , 也是我第二次一日游的第一站。葡萄园主要种植的品种有 chardonnay, pinot noir 和 shiraz 。既然种了 chardonnay 和 pinot noir ，肯定会做 Sparkling wine 了。 STUAR ...; 50434 次阅读|13 个评论热度 9

分享那叫一个酥啊！自制苏格兰奶油酥饼: lanmao 2014-5-5 12:16; 奶油酥饼的成品，配上一杯红茶再好不过啦，尽情享受春天的午后时光吧！懒猫好久都没有下厨房了，这个周末天气预报有雨就打算窝在家里做饼干了，谁知是东边日出西边雨，就那么淅沥沥的一阵子。以前都是做美式的Cookie，但总觉得软软的，不够酥脆。我最喜欢吃的就是Walkers 的SHORTBREAD（黄油酥 ...; 32067 次阅读|14 个评论热度 14

分享 [jiejoy]好吃的韩国烤肉: jiejoy 2014-4-12 23:10; 我是一个爱吃之人，儿子更甚。他有一个被我“惯怀”的“嘴”与“胃”。在国内时，我经常换着花样做吃的给他，以至于他养成了宁愿不吃也不委屈自己的嘴。来到美国后，有时我想偷懒，与他商量买点外卖解决肚子，他总是说：随便在家做点什么都可以，你不想做我做，就是不要买外面的东西，不好吃。 ...; 49987 次阅读|7 个评论热度 9

分享好鄰舍: Xiausa 2014-3-28 14:36; 出國 20 多年，易國搬家不知多少回，各式鄰舍不知有幾多，深知擇鄰難，睦鄰亦難。「千金置宅，萬金買鄰。」中國人不遠萬里來到異國他鄉，願與不同族裔比鄰而居，實在是勇氣非凡。中國人素有孟母三遷的經驗，亦視擇鄰而居非等閒之事。然而擇鄰而居對很多人來說，始終是一種奢望，尤其是初來乍到紐約的新 ...; 3283 次阅读|0 个评论热度 3

分享今又是《Very好吃的家庭羊排大餐》: 今又是 2014-3-25 11:24; 西餐中有这个排那个排的，蘑菇奶酪鱼排自是上佳，蒜香和黑椒牛排也是不错。可我通常钟爱的却是羊排。曼哈顿做的好的人家寥寥无几，做的最好的，在我就是世界排名非常超前的曼哈顿中央公园内的顶级餐馆：Tavern On The Green（绿野小筑？）。事先老早得预订，还要是晚宴礼服的配置。女士必须是晚礼服级的穿戴，男士呢 ...; 21222 次阅读|42 个评论热度 21

分享澳洲维省雅拉河谷酒庄----Warramate: 江南烟雨 2014-3-24 05:39; 出了 Coldstream Hill 酒庄，车走了 5 分钟的乡间小道到了一日游的下一个目的地， Warramate 酒庄。这酒庄由一个叫 Jack Church 的化学家在 1969Warramate 的北坡年开始种植葡萄，开始酿造自己梦寐的葡萄酒。当时的雅拉河谷还只有 Yarra Yering, St. Huberts 和 Yeri ...; 4867 次阅读|0 个评论热度 9

分享澳洲维省雅拉河谷酒庄----Coldstream Hills: 江南烟雨 2014-3-22 06:53; Coldstream Hills 是有 Suzanne 和 James Halliday （此人现在是澳洲非常牛的葡萄酒评论家，著有每年一本的 Australian Wine Companion ）于 1985 年建立在凉爽而漂亮的 Yarra Valley ，距墨尔本仅一小时的车程。这次去 Coldstream Hills 正 ...; 4785 次阅读|3 个评论热度 5

分享《后花园农事》——荠菜: 江南烟雨 2014-3-19 05:01; 春天是一年中最美的季节。不仅万物复苏，百花齐放，各种新鲜蔬菜也争相上市。其中荠菜是最受人青睐的之一。荠菜为十字花科植物，是一种人们喜爱的可食用野菜，遍布全世界。其营养价值很高，食用方法多种多样。具有很高的药用价值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用于治 ...; 13449 次阅读|19 个评论热度 14

分享元宵节＋情人节快乐！分享如花般的草莓奶酪慕斯蛋糕: GoodLife 2014-2-14 12:11; 第一次做草莓慕斯蛋糕，手忙脚乱，卖相也不太好看。不过因为货真价实，原料新鲜，所以口感清爽诱人，完全不打折。因为没有拍过程的图片，只能用文字来表述制作的过程。先来看看做这个草莓慕斯的材料：蛋糕材料： cake mix 1/2盒，鸡蛋2个，植物 ...; 32961 次阅读|4 个评论热度 7

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