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分享【原创】盘点奇异水果（二）: caorunfang 2017-1-3 20:16; 人参果又名艳果、甜茄，是一种热带水果。果实大都酷似人心形状，果实成熟时，果皮呈金黄色并有紫色条纹，有淡雅的清香味，果肉爽甜多汁，风味独特。《西游记》中提及此果并加入了神话色彩。 ...; 7980 次阅读|0 个评论热度 6

分享百威啤酒烧烤酱叉烧: rosejyy2000 2017-1-1 13:01; 广东人喜欢在过年过节喜欢做些应节或好意头的菜，如烧肉、烧鸡、叉烧等表示红皮赤壮，身体健康，今天是2017年的第一天，笔者来个比较重口味的菜，烤叉烧，但用的是美国人的百威啤酒烧烤酱，不用不知道，一用就被它迷住了，香得没法说，大家会说，这个有点不中不西吧，的确也是，但过新历的新年，的确是唐人西人都 ...; 6046 次阅读|4 个评论热度 6

分享 2017新年好: 芳寸之缘 2016-12-31 11:27; http://www.yinmenglake.com/home.php?mod=spaceuid=18do=blogid=1929; 66 次阅读|2 个评论热度 3

分享【原创】盘点奇异水果（一）: caorunfang 2016-12-28 21:36; 杨桃是一种产于热带亚热带的水果，具有非常高的营养价值。常绿小乔木，高达 8-12 米。羽状复叶互生，小叶 5-9 ，卵形至椭圆形，长 3-6 厘米，先端尖，基部偏斜，全缘。花小，两性，白色或淡紫色，雄蕊 5 长 5 短：腋生圆锥花序；花期春末至秋。浆果卵形至长椭球形，长 5-8 厘米，有 ...; 6378 次阅读|3 个评论热度 10

分享菜馍: alexxizhang 2016-11-29 16:34; 菜馍张晰 ( 加拿大多伦多 ) 小时候爸妈做的菜馍（“馍”在我的家乡话中读轻声）对我来说是一道美食。想起爸妈一起做菜馍的画面都觉得温馨：妈妈坐在小凳子上在案板桌上擀皮摊馅，爸爸在一旁用竹披子在鏊子（生铁做的烙馍的器具，现在已少见了） ...; 9177 次阅读|5 个评论热度 5

分享豆渣糖饼: rosejyy2000 2016-11-10 12:54; 泡了黄豆，用九阳豆浆机磨了豆浆，很方便快捷，剩下的豆渣，食得唔好（不要）噻（浪费），豆渣用途不只是可以食，也可用来当自然肥料种菜种花，不过放入肚里是最不浪费的，用Grandma's Molasses 糖浆煎糖饼做早餐，甭提多香了。原材料：豆渣1杯，全能面粉2杯，Grandma's Molasses糖浆1/2杯，红糖粉3汤匙。 ...; 6254 次阅读|4 个评论热度 9

分享草莓甜面圈: rosejyy2000 2016-10-17 11:01; 甜面圈在西人地方十分流行，大的小的迷你的，都是人们喜闻乐见的甜点，而且花样颇多，喜欢在“表面”上文章，有的淋上糖浆，也有的浇上巧克力，也有是用糖霜表花，笔者想在内涵上改变，玩玩新花样，于是就在面糊里加上草莓粒，烘出来后很香草莓味，一口咬下去，果味在您的口中迅速扩散，全无人工做作的闷香感。 ...; 5127 次阅读|0 个评论热度 5

分享雪糕筒蛋糕: rosejyy2000 2016-9-27 09:46; 我们家在吃雪糕的时候喜欢放在雪糕筒上吃，所以呢，家里是常备着雪糕筒的，还是Jumbo（较大型）的，曾经买错过小型的，常束之高阁，为了不浪费，就用来做蛋糕了。蛋糕液放得过满，都滴下来了，只能说是成品的瑕疵，但又有点象雪糕融化时流下来的样子，也是个挺有趣的巧合，领导说太象雪糕啦，是不是故意做成这样的 ...; 5249 次阅读|0 个评论热度 3

分享一年一度的瑞典小龙虾节（Swedish crayfish party ），食客盈门: 燕南飞 2016-9-18 16:00; 纽约布鲁克林宜家家具店一年一度的瑞典小龙虾节今年定于9月16日。会员价:成人$14.99,儿童$2.99:非会员价：成人$18.99，儿童$4.99。分两个时段，第一时段是4：00—6：30，第二时段是6：00—8：30。食客进去后可以任意吃瑞典小龙虾和各种宜家美食的buffef,瑞典小龙虾个头虽小，但肉肥味美，大多数食客能吃两三盘，也有 ...; 4836 次阅读|0 个评论热度 7

分享蛋奶蝶形卷饼Pretzel: rosejyy2000 2016-8-11 10:30; 椒盐卷饼（ Pretzel ）是一种小吃。也有人称它为蝴蝶脆饼。它通常是蝴蝶形的，用小麦粉制成，咸的。其来源地有两个说法：德国（当地称这种饼干为Brezel）或法国阿尔萨斯。出现的时代也有中世纪或古罗马等说法。在美国售卖的椒盐卷饼通常是硬的。在美国是一种常见的零食。但也有人做成面包，也是蝴蝶形 ...; 6244 次阅读|2 个评论热度 5

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