分享 压力锅火腿玉米饭
rosejyy2000 2017-2-28 00:11
压力锅火腿玉米饭
做饭时间,瞥见冰箱里有块火腿,顺便割了些下来切试试用来做饭,把火腿切成粒,再配些玉米和青豆,有营养又养眼,一锅饭煮下来稍调味就可以享用了,有肉有菜快捷方便。 原材料:火腿约100克,玉米2/3杯,青豆2/3杯,黄色长谷米3筒,水适量。 调料:盐1茶匙,胡椒粉1/3茶匙,麻油2茶匙。 操作步骤: 一、量好米 ...
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分享 白葡萄酒鸡翅
rosejyy2000 2017-2-25 17:07
白葡萄酒鸡翅
一般来说,红酒配红肉,白酒配鸡鱼虾等,家里常备红葡萄酒和白葡萄酒各一支,做起菜来比较方便,鸡翅怎么做都好吃,做的方法也很多,就做碟白葡萄酒鸡翅吧,领导太喜欢了,吃完后到连手指皮都吮薄了,呵呵。 原材料:鸡翅约12块,熟芝麻约1汤匙。 腌制调料:生抽1汤匙,盐1/4茶匙,糖1/4茶匙,胡椒粉 ...
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分享 红枣红豆粥
rosejyy2000 2017-2-23 12:25
红枣红豆粥
烹调就是这样,不是这样搭配,就是那样搭配,今天就用双红搭配,红豆与红枣,红红的,香香的。 原材料:红枣5个,红豆2/3杯,大米2/3杯。 调料:红糖适量。 操作步骤: 一、准备好材料,先净,红枣开边去核; 二、放水约1/2锅; 三、使用多谷物档45分钟煮,时间到了稍冷慢慢泄水汽才开锅盖,换煮饭档,加入 ...
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分享 叉烧茄子粒
rosejyy2000 2017-2-21 12:18
叉烧茄子粒
烤了叉烧,总想以叉烧的名义开创些菜式,想到了茄子,茄子比较吸汁,相得益彰。 原材料:茄子约300克,叉烧肉约100克,葱粒1/2杯,红椒1条,青椒1条。 调料:玉米淀粉2汤匙,生抽1汤匙,胡椒粉1/3茶匙,盐2/3茶匙,糖1/2茶匙,五香粉1/2茶匙。 操作步骤: 一、茄子切粒入盘,加2汤匙玉米淀粉,搅拌均匀; 二 ...
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分享 叉烧面片
rosejyy2000 2017-2-16 12:49
叉烧面片
做了好几条叉烧,送了三条给朋友,剩下的自家享用。我想叉烧除了炒菜,配面食也应该很棒。 原材料:全能面粉2.5+杯,清水1杯,叉烧片约75克,西兰花约150克,葱花约1/4杯,叉烧汁1/2杯。 调料:精盐2/3茶匙,胡椒粉1/3茶匙,麻油1茶匙。 一、把面粉与水结合,把面团揉得三面光,面团要揉筋道,再拔成长条切薄片 ...
5667 次阅读|6 个评论 热度 9
分享 姜葱小章鱼
rosejyy2000 2017-2-11 13:58
姜葱小章鱼
很喜欢用味极炒菜,就用味极来对付小章鱼吧,操作简单锅气香,下饭下酒都不错。 原材料:小章鱼约450克,葱1棵,姜丝1撮。 调料:味极酱油1.5汤匙,盐1/4茶匙,高度酒1汤匙,胡椒粉1/3茶匙。 操作步骤: 一、姜切成丝,葱切粒,把葱白与葱绿分开,把小章鱼焯水后捞起滤水; 二、再开锅,锅热放油,加入姜丝和 ...
4421 次阅读|0 个评论 热度 8
分享 叉烧香肠炒蛋
rosejyy2000 2017-2-9 11:54
叉烧香肠炒蛋
前两天做了不少叉烧,想以叉烧的基本材料做多点花样,炒炒鸡蛋怎么样?想做就做吧。此菜有蛋有肉有菜,营养丰富好下饭哦。 原材料:叉烧约100克,香肠约75克,鸡蛋3枚,葱1棵,西兰花约100克。 调料:盐1/3茶匙,胡椒粉1/4茶匙,料酒1汤匙。 操作步骤: 一、准备好材料,叉烧、香肠切片,葱切粒,西兰花摘成 ...
8746 次阅读|7 个评论 热度 10
分享 大年初八又过美食节
冲儿 2017-2-6 07:44
大年初八又过美食节
大年初八又有好友来家拜年,除了喝茶聊天之外,美食一顿也是少不得的,打开亦庄美食网,朝林地产的松源酒店西餐自助迎入眼帘,网友评价很高,路途也不远,驱车不过五分钟就到了朝林大厦。 我到星级酒店吃自助次数不少,但是能有宾至如归的感觉不多,然而这次从下车开始,就马上有迎宾人员过来,从停车场 ...
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分享 鸡年大年初一排队吃饭
冲儿 2017-2-1 10:25
鸡年大年初一排队吃饭
听老人说,大年初一过得好坏直接影响一年的日子,家庭主妇如果大年初一下厨房,就会在厨房忙活一年的时间,这虽然是句玩笑,但也必须认真对待,否则对不住媳妇儿。 如今北京的亦庄发展的确实不错,不出亦庄就可以吃到各种美食,说起北京美食并不是说北京有多少京味儿的美食特色,而是说到了北京就可以 ...
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分享 浇汁冬瓜豆腐
rosejyy2000 2016-12-20 11:17
浇汁冬瓜豆腐
浇汁菜永远是那么受欢迎,菜的上面有亮丽的芡汁,给菜加多了一层色彩,芡汁用来下饭,吃起来嘻哩呼噜,有些人喜欢叫饭遭殃。 食材:冬瓜500克,豆腐450克,冬菇3枚,红尖椒1只,绿尖椒1只,咸肉约75克,姜丝1撮。 调料:蠔油1汤匙,海鲜酱1汤匙,生抽1汤匙,盐1/3茶匙,糖1/3茶匙,麻油1汤匙,玉米淀粉1汤匙,红 ...
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