分享 海鲜蛏子炒菜鲜美:蛏子怎么洗?蛏子怎么吐沙子又快又干净 ...
老村长 2019-1-5 18:23
海鲜蛏子炒菜鲜美:蛏子怎么洗?蛏子怎么吐沙子又快又干净 ...
蛏子营养非常的丰富,那么蛏子怎么吐沙子干净快呢? 蛏子的清洗诀窍: 蛏子的清洗和一般的小海鲜不同,先放水里煮一下,再清洗。蛏子在开水锅里一烫,壳就张开了。在壳与肉相连接的地方有一条黑线,里面有沙,要把它取出,否则不卫生,吃起来也影响口感。沙线取出来后,再用水冲洗干净。 烹制时,用 ...
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分享 海鲜大餐教你做!没看完口水就流出来啦!
meiwen 2019-1-5 04:34
海鲜大餐教你做!没看完口水就流出来啦!
【可乐烧虾】 食材:虾300克、黄瓜1根、色拉油、酱油6毫升、姜15克、蒜3瓣、料酒10毫升、可乐50毫升、小葱1根 做法: 1、虾用清水洗,姜蒜切片切片,葱切小段 2、爆香姜和蒜,倒入虾炒到变色 3、把料酒,可乐,酱油兑成汁,倒入锅中 4、待汁快收干撒入葱,炒匀出锅 5、黄瓜擦丝,虾倒在上面 【辣炒花 ...
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分享 吃饭没胃口?这6道家常菜一端上桌,准胃口大开,吃个精光! ...
meiwen 2019-1-5 04:18
吃饭没胃口?这6道家常菜一端上桌,准胃口大开,吃个精光! ...
小编家冬季餐桌上少不了这6道菜,荤素搭配得宜,道道都很下饭,做法也不难,成本低,还好吃,您也试试吧~ 丝瓜虾仁 丝瓜1根,虾仁50克,酱油10克,胡椒粉2克,盐1克,姜片蒜末适量 1,丝瓜去皮切成滚刀块,鲜虾剥去虾壳抽出虾线备用。 2,热锅,锅内倒入适量的食用油,爆香蒜末和姜片后,倒入虾仁 ...
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分享 空心菜别再炒了,试试这种做法,爽脆不苦还下饭!
meiwen 2019-1-3 06:02
空心菜别再炒了,试试这种做法,爽脆不苦还下饭!
今天小编教大家做一道家常菜——热拌空心菜。空心菜又叫藤藤菜、通菜,刚刚上市的空心菜特别嫩,口感非常好。 食 材 空心菜、小米椒(不吃辣可以不放)、蒜子 做 法 1、空心菜洗净后摘成小段,没根大概摘2-3节即可,摘好后冲洗下滤干水分。 2、小米椒切成红椒圈、蒜子拍碎后切成蒜泥放入碗 ...
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分享 这10大长寿特征,如果占有3个就能长命百岁!
老村长 2019-1-2 20:55
这10大长寿特征,如果占有3个就能长命百岁!
怎么看 一个人是长寿还是短命呢?看大额头、大耳垂、手掌生命线?这些出自面相和命理的征象,可不见得百分之百准确。 科学家们经过研究发现,下面这 10 大特征确实与健康长寿相关,只你有 3 个以上,多半能长命百岁! 特征一:心率慢 台湾卫生研究院名誉研究员、中国医药大学教授 温启邦,研 ...
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分享 朋友聚餐吃什么好?适合聚餐的食谱
meiwen 2019-1-2 01:25
朋友聚餐吃什么好?适合聚餐的食谱
牛肉小炒 食材:牛里脊500克、芹菜梗100克 红辣椒2个、鸡蛋清1个、葱小许、姜1小块、青蒜小许、盐、味精、白糖、蚝油、老抽、料酒、淀粉各适量。 做法: 1、芹菜除叶留梗,顶刀切3厘米左右寸段。 2、牛里脊从中间切开,顶刀切0.5厘米的薄片。 3、葱、姜、青蒜切片,红辣椒切小块。 4、把切好的牛里脊洗净血水 ...
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分享 超简单的家常下饭菜,素菜也能吃下两大碗饭!
meiwen 2019-1-2 01:11
超简单的家常下饭菜,素菜也能吃下两大碗饭!
家常菜,没有华丽的外表和精巧的技法,却是每个人心中最美好的食物!下面这几道下饭菜可是很牛的哦~别看它们素,照样让你吃下两大碗! 香菇杭椒炒鸡蛋 材料:干香菇10朵,鸡蛋2枚,杭椒4个,大蒜5瓣,盐2.5g,生抽5g,花生油。 做法: 1.鸡蛋两枚打散备用。 2.香菇提前用温水泡至无硬芯发后切条。 3.杭 ...
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分享 做酱油炒饭,不加“1”滴油,出锅前淋点它,彻底激发炒饭的香味 ...
meiwen 2019-1-2 01:08
做酱油炒饭,不加“1”滴油,出锅前淋点它,彻底激发炒饭的香味 ...
酱油炒饭是家常炒饭之一,主要食材是米饭,配以肉粒、蔬菜丁、鸡蛋、葱花和酱油等炒至熟透。酱油炒饭可以根据个人口感添加少许酸或辣,配料也可以根据个人喜好适量加入。 常看我文章的童鞋都知道,我的小外甥是一家饭店的大厨。为了能吃到正宗的酱油炒饭,我向他作了专门请教。他把其中的一些小技巧都告诉了我。 ...
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分享 五种专为熬夜族定制食谱
meiwen 2018-12-30 23:03
五种专为熬夜族定制食谱
快节奏下生活的人,熬夜已经不可避免的事了。对于熬夜大家都知道对身体的有很大的影响,但是无奈没办法啊,生活所迫,压力所迫。经常加班熬夜特别容易衰老,而且还会出现疲劳、免疫力下降、精神不振、皮肤粗糙等症状。你知道熬夜吃什么好吗?   用药膳适当进行调养   中医认为,经常熬夜的人容易导致阴亏阳亢而产生 ...
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分享 卤鸡蛋配方,不仅卤的蛋比肉好吃,而且比肉还更香
meiwen 2018-12-30 22:52
卤鸡蛋配方,不仅卤的蛋比肉好吃,而且比肉还更香
明天就是元旦了,2018年的最后一天,就教大家一款正宗的卤鸡蛋配方,此配方至今已经有28年了,现在很多大街小巷都在用此配方,此配方卤出来的鸡蛋不仅比肉好吃,而且比肉还更香,很多人都爱吃用此配方卤出来的鸡蛋,今天,就教给大家此配方,还教大家专业卤鸡蛋的做法,也希望新年的第一天,大家都可以尝试的去做一下。 ...
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