分享 营养美味快手菜(十种)
琴心明月 2011-10-18 06:15
     茄汁蘑菇   原料:蘑菇、番茄酱、白醋、糖、酱油、薄芡汁、鸡精   做法:   1、锅中热少量油,加入两大勺番茄酱,小火翻炒,加入白醋,糖,适量水,一点点酱油,勾入薄芡汁,不断翻炒;   2、倒入炸好的蘑菇,翻炒均匀,至汤汁浓稠时加入鸡精,香油,出锅。   贴士:这种做法,再加点辣豆瓣酱 ...
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分享 《二十四孝感文图》
458459032 2011-10-18 05:14
慈母手中线,游子身上衣。 临行密密缝,意恐迟迟归。 谁言寸草心,报得三春晖。 01 孝感动天 舜, 传说中的远古帝王,五帝之一,姓姚,名重华,号有虞氏,史称虞舜。相传他的父亲瞽叟及继母、异母弟象,多次想害死他:让舜修补谷仓仓顶时,从谷仓下纵火,舜手持 ...
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分享 全球健康榜:健康食品冠军
琴心明月 2011-10-17 04:13
        近日,世界卫生组织更新了健康食品排行榜。今年的最新榜单,首次为食品划分了类别。    肉食榜冠军:鹅肉    肉食榜:鹅肉、 鸭肉、鸡肉   6年前,世界卫生组织的肉食健康榜上有鸡肉、牛肉、袋鼠肉等6种。今年,上榜的肉食竟只有鵝肉、鸭肉及鸡肉。   鹅肉鸭肉的化学结构很接近 ...
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分享 滋阴润燥的秋季必备美食
琴心明月 2011-10-16 07:40
银耳被誉为“长生不老药”、“延年益寿品”、“菌中之王”,具有滋润而不腻滞的特点,对体虚、久病初愈,不宜用其它补药的病人及阴虚内热,内热而有出血倾向者更为适用。 银耳   又称白木耳,银耳味甘淡、性平,无毒,入肺、胃、肾三经,具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用,适用于肺热咳嗽、肺 ...
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分享 色香味俱佳--美味甜品任你选
琴心明月 2011-10-15 08:09
香蕉蛋糕    材 料: 熟香蕉1根(去皮净重150克),蛋2个,低筋面粉140克,糖100克,色拉油60毫升,牛奶60毫升,泡打粉1又1/4小匙,黄油与面粉适量,核桃或者葵花子或者杏仁片适量。    制作方法: 1.防沾处理:在烤模内侧均匀涂抹一层奶油,然后倒入面粉,摇匀之后再把多余面粉抖出。   2.把香蕉切片,用打蛋器或是叉 ...
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分享 梭边鱼
陈慈川 2011-10-15 03:16
鯰魚 梭边鱼是黑皮白肚,尾也是黑色的。 鲶鱼是灰皮白肚,尾巴是白色的 今天在伊藤超市购买的早市商品“梭边鱼”才4.9元/斤。比小白菜都要便宜。说是自贡的一道江湖大菜,名震 三江 。可是身为自贡人的媳妇,我还没享受过。 在网上查询了一下,决不按下面的方法做: “我喜欢吃鱼!因为鱼的蛋白质高 ...
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分享 粤菜经典佳肴---菠萝咕噜肉
琴心明月 2011-10-14 09:58
菠萝咕噜肉是中国粤菜菜系中很有特色的菜式之一,菠萝古老肉以猪肉为主要材料,烹饪以软炸为主,口味属于糖醋味.           做法:   1.肉(猪里脊)切成方块,用盐,胡椒粉,淀粉,料酒,葱姜汁拌匀后,腌制半小时以上   2.洋葱切条。青红椒和菠萝都切成块待用   3.起油锅,把肉块均匀的沾上一 ...
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分享 减肥佳品--黄瓜多种吃法
琴心明月 2011-10-14 09:41
如果吃腻了炒黄瓜和拌黄瓜,不妨尝试一下这些新鲜的吃法!黄瓜汁在夏天可以用来预防口腔疾病。       1、黄瓜汁:预防口腔溃疡   黄瓜汁的口感和营养俱佳,在夏天可以用来预防口腔疾病。   如果吃腻了炒黄瓜和拌黄瓜,偶尔喝一杯黄瓜汁,自是别有一番风味,更能预防夏天里多发的口腔疾病。    制作方法 ...
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分享 盘点世界各地天价美食
sidy1963 2011-10-14 04:42
  这张2007年9月6日在斯里兰卡一家饭店内拍摄的照片显示的是用宝石装饰的 天价 甜点。这款用一颗80克拉的海蓝色宝石装饰的甜点售价为14500美元。 巧克力 圣代冰淇凌   美国纽约市一家餐厅推出一款2.5万美元的巧克力圣代冰激凌,打破最贵甜点吉尼斯世界纪录。这款冰激凌的高脚杯 ...
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分享 各类肉的禁食部分详解
琴心明月 2011-10-13 04:37
肉类这几个部位千万不能吃(资料图) 导读: 肉类是我们生活中必不可少的食物,而动物身上大部分的部位都能够用于食用,不过有些部位是你如何也不能吃的,否则容易生出健康问题。 1、禽“尖翅”不能吃: 鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的 ...
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