分享 揭秘世界十大城市小吃 上海蒸饺入选
sidy1963 2011-11-24 02:44
巴塞罗纳风味小吃,西班牙  烤马铃薯(Patatas bravas),酥炸鱿鱼(calamares fritos),凤尾鱼(boquerones),火腿炸丸子(croquetas de jamon),西班牙辣香肠(chorizo),烤辣椒(pimientos asados),西班牙肉丸(albondigas),芝士烤茄子(berenjenas gratinadas),林林总总的西班牙风味小吃(tapas)总是令人垂涎 ...
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分享 上海工商要求召回逾3000箱湾仔码头水饺
海角天涯 2011-11-23 10:42
新华网上海11月23日电 (记者周琳、周蕊)记 者23日从上海市工商局获悉,由于前期抽检发现湾仔码头某批次大白菜猪肉水饺金黄色葡萄球菌超标,目前已经在组织企业召回。   上海工商部门透露,近期上海工商对上海相关速冻制品进行抽检,共有15个批次产品不合格。其中,在上海易买得超市瑞虹店抽检、由上海品食乐冷冻食品有 ...
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分享 各国营养美味早餐排行榜(50款)
琴心明月 2011-11-23 04:13
     完整的英国早餐   走遍世界各地,对于早餐,也可以有这么多花样,给你不一样味蕾盛宴。   完整的英国早餐,通常一定有豆类,香肠,熏肉,鸡蛋,蘑菇,土豆煎饼和吐司。当然,要搭配一杯茶。      伊朗早餐   特色就是这些抹了黄油和果酱的烤饼面包。当这样简单的早餐不能满足伊朗人 ...
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分享 快手小炒—蒜苔炒鱿鱼
fenyan 2011-11-20 23:50
对怕胖的人来说,吃鱿鱼是一种好的选择。鱿鱼不但富含蛋白质、钙、磷、铁,以及钙硒、碘、锰等微量元素,还含有丰富的 DHA 、 EPA 等高度 不饱和脂肪酸 。 鱿鱼的美味吃法 很多很多,道道菜品都极具诱惑: 辣炒鱿鱼 、 鱿鱼炒葱 、 甜辣鱿鱼 、 烤鱿鱼 、 ...
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分享 福建藏书家张祖仁论左海市场淘小人书的乐趣
a506a506 2011-11-19 07:38
福建藏书家张祖仁论左海市场淘小人书的乐趣 张祖仁说读书、藏书与治学靠的是恒心、毅力、耐性、信念、勇气,读书藏书与治学就要发扬愚公移山的精神,不计成败毁誉、孜孜不倦地干下去。所谓“积土成山、积水成渊”就是这个道理。我的爱好便是酷好买小人书,一生节衣缩食、节俭,但买人小人书却不吝啬,积蓄得深才能有成 ...
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分享 香辣酱肉末豆腐
fenyan 2011-11-18 23:23
川菜的金字招牌菜——“麻婆豆腐”不知博得过多少食客味蕾的青睐。相信只要 吃过色泽红亮、味道麻辣、鲜香软嫩的“麻婆豆腐”的人,就永远抹不掉那“麻、辣、烫、鲜、嫩、香、酥、活”的记忆。 不仅国人为“麻婆豆腐”所倾倒,不少洋食客也 趋之若鹜。 高挺的鼻梁、白皙的皮肤的丹尼和丹娜这对 ...
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分享 形形色色的陕西面50种,让你一次吃个够(二)
琴心明月 2011-11-17 04:43
第21碗:酸汤面 亦称“细长面”,特点是“薄、光、煎、稀、汪、酸、辣、香”。柔软耐嚼,汤香扑鼻,做法精细,别具一格。 酸汤面是夏天首选的面食,虽然做法很简单,但要做好,却是不容易的,先上个成品。 原料有:菠菜,葱,蒜,香菜。面条。葱、蒜切末,姜切丝。 酸汤的做法: 1、锅里加 ...
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分享 闻香、看形色就让人垂涎欲滴的“蚝油鱼片”
fenyan 2011-11-16 22:41
。 细细想来,生活中的诸多琐事中,唯有做饭菜是一件再随心所欲不过的事情了,没有一个固定的格式,完全可以随意而为。食材、调味料、烹饪方法组合成的魔方,在煮食人的手中不拘一格,任由翻转。 或者用同样的食材,同样的烹饪法,只是将调味料略略改变;或者选用同样的烹饪方法,同样的调味料,选用不 ...
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分享 平实好美味:老北京炸酱面+酒酿小丸子
lanmao 2011-11-15 15:32
没有奢华的食材,没有精美的装盘,有的只是朴实的外观和吃下去无比幸福的满足感。 这就是我最爱的老北京炸酱面。每次去北京,最想吃的就是一碗热腾腾的老北京炸酱面,想起那香气扑鼻的肉酱和劲道爽滑的面条,就让我口水直流。 我并不是北方人,但对于面条却有着说不尽的好感。北方美食不如南方料理精细清新,却有着一 ...
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分享 色香味俱佳快手菜---排骨做法集锦
琴心明月 2011-11-15 05:59
红烧排骨 原料: 排骨, 姜, 葱, 香料(八角, 茴香, 山奈, 桂皮, 草果, 丁香, 香叶), 花椒(少许), 盐, 味精, 白糖, 料酒, 酱油(老抽) 做法: 排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用. 姜切片, 葱洗净去头拴成一结(3根左右) 锅内倒油, 待油还是冷的时候同时放入白糖(要多, 大概一份糖, 2.5或3份油), 小火慢慢把 ...
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