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分享 “农药盐”上餐桌，监管哪去了？: Ronniezheng 2012-2-1 12:04; 2012年02月01日来源：《广州日报》哪怕再小的利润，只要有市场需求，且管理松弛，就会有人铤而走险。　　近日，安徽审理江苏海天盐化公司非法制售“农药废渣盐”案件。被告人非法制售“农药废渣盐”14000吨，流入全国12个省、市盐业市场，部分农药废渣盐冒充食盐流向餐桌。据调查，农药废渣盐产业链 ...; 2581 次阅读|1 个评论热度 1

分享《心芽》姑嫂厨艺—番薯圆子: 心芽 2012-1-31 20:39; 用料 : 1，番薯（紫番薯，红番薯，黄番薯）任何一种都可以，通常选择二种，各半个。 2，番薯粉或者糯米粉。做法： 1. 把番薯蒸熟，去 ...; 6631 次阅读|22 个评论热度 11

分享春节上海商业销售超56亿元日均消费8.12亿: Ronniezheng 2012-1-30 14:03; 顾客在上海市第一食品商店选购食品（1月27日摄）。新华社记者陈飞摄新华网上海1月30日电据上海市商务委1月28日发布的数据显示，上海市452家大中型商业企业4000多家网点，春节长假7天共实现营业额56.85亿元，平均日销8.12亿元，比上年增长14%，创1999年实行节日市场销售统计制度以来销售规模历史新高 ...; 2361 次阅读|0 个评论

分享我的龙年初五大餐: 纽约桃花 2012-1-30 11:31; 龙年过春节这几天，基本上都是在各色的美食中渡过的。春节与亲朋好友的聚会都离不开吃，不管是在朋友家里吃，还是在外面餐馆吃，都是不断的吃，吃的开心，玩得尽兴，感觉好极了！不过在朋友家聚会有时玩得昏头，第一忘记拍美食，第二就是想 ...; 5335 次阅读|25 个评论热度 18

分享【最美家乡菜】折耳根拌胡豆: 陈慈川 2012-1-26 14:27; 折耳根又名鱼腥草，有一定的抗菌作用因其所含的鱼腥草素、月桂醛等挥发油成分，对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、痢疾杆菌等均有一定抑制作用，对金黄色葡萄球菌和白色葡萄球菌作用较强。实验表明，鱼腥草鲜汁对金黄色葡萄球菌有显著抑制作用，加热后作用会有所减低。同时鱼腥草素和鱼腥草煎剂均能明显促进白细胞的吞 ...; 1976 次阅读|0 个评论热度 1

分享韓國紫菜新知試食: 梵婗 2012-1-24 18:15; 應邀出席《 Seaweed Beyond Sushi and Salad 韓國紫菜新知試食》，對紫菜的種類、營養、種植加深了解，更有名廚現場示範新派東西混合的紫菜美食，腦子和肚子都甚為滿足。紫菜，自少都很喜歡，可當時媽媽的唯一煮法就是滾湯，加入瘦肉或魚蛋、豆腐和少許蔥花，簡單快捷。後來到日本小住，知道紫菜還可做壽司和沙拉。上 ...; 5680 次阅读|31 个评论热度 16

分享今天到双流县城购买的“双流老妈兔头”真好！: 陈慈川 2012-1-24 02:05; 今天女儿到双流，也绕路到了双流县城的藏卫路82号。双流老妈兔头店。吃到正宗的味道。双流老妈兔头（5元/个）难怪很多人开车从成都花那么大的成本去当地吃。在四川话里，把吃兔头叫成是啃兔头，在成都，吃兔头已经成为了一种习惯。当初的兔头就象当初的夫妻废片一样，是边角废料，常常用小锅煮着，沿 ...; 4186 次阅读|0 个评论热度 2

分享中式宴席的大致出菜顺序: fenyan 2012-1-21 15:28; 中式宴席的大致出菜顺序开胃菜 ---主菜---点心开胃菜：通常是四种冷菜组成的大拼盘。有时种类可多达十种。最具代表性的是凉拌海蛰皮、皮蛋等。有时冷菜多之后，接着 ...; 7968 次阅读|7 个评论热度 12

分享献上一桌年夜饭——红红火火，团团圆圆: fenyan 2012-1-21 15:19; 献上一桌年夜饭红红火火，团团圆圆火锅驾到共欢新故岁，迎送一宵中海鲜水饺火锅海 ...; 6722 次阅读|6 个评论热度 7

分享中华特色佳肴食谱大全: 琴心明月 2012-1-21 07:49; 中华特色佳肴食谱大全家常菜谱(5906个) 精品主食(1633个) 清爽凉菜(406个) 美味糕点(599个) 美味粥汤(769个) 时尚饮品(243个) 火锅食谱(71个) 微波菜谱(129个) 药膳偏方(612个) 干果制作(112个) 私家菜(5883个) 素斋菜(173个) ...; 3839 次阅读|10 个评论热度 10

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