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分享舌尖上的油锅：油炸自己又何妨: 君子试味 2012-7-11 09:24; （「红酒」前言：此为配合央视纪录片《舌尖上的中国》北美首播而整理的系列文章的第三篇。）《舌尖上的中国》放到「炸藕夹」那一节，我的脑子快速过电着「天妇罗」、「盐酥鸡」、「响铃肉」，最后停格在家乡的传统美食「面拖黄鱼」。不瞒您说，看这段片兼写这 ...; 10401 次阅读|56 个评论热度 28

分享红烧肉：端坐厅堂中央的老太爷: 君子试味 2012-7-9 09:06; （「红酒」前言：此为配合央视纪录片《舌尖上的中国》北美首播而整理的系列文章的第二篇。）假如「红酒」没有说错，猪肉应该是《舌尖上的中国》出镜最频密的食材。第一集的《自然的馈赠》，除了让我们见「食」有腌肉和鲜肉参与的「腌笃鲜」，还为我 ...; 11140 次阅读|72 个评论热度 34

分享美西路线推荐: 遛一遛美国 2012-7-9 08:57; 616—黄石公园-总统巨石-旧金山-洛杉磯… $512 616—黄石公园-总统巨石-旧金山10天团(… $385 616—黄石公园-包伟湖-玻璃桥7天团（洛… $275 616—黄石公园-包伟湖-西峡谷-旧金山10… $378 616—黄石公园-总统巨石-拱门公园超值7… $275 查看全部美西线路 ...; 1634 次阅读|0 个评论

分享 Top5 热门路: 遛一遛美国 2012-7-9 08:54; 更多 616—美东观光5天经济团（华盛顿出发） $318 丹佛-黄石-总统巨石-黄石-大提顿7日超值… $260 美西豪华7日精华游（盐湖城、丹佛） $260 田納西4天深度观景游（巴士团） $171 美加东加拿大—多伦多3天团（巴士团） $148 ...; 1560 次阅读|0 个评论

分享 MSN白领私房菜：荷叶糯香骨: 陈慈川 2012-7-5 21:37; http://health.msn.com.cn/food/20120706/05001432520.shtml 湘菜，是我国历史悠久的一个地方风味菜。湘西菜擅长香酸辣，具有浓郁的山乡风味。湘菜历史悠久，早在汉朝就已经形成菜系，烹调技艺已有相当高的水平。湖南地处我国中南地区，气候温暖，雨量充沛，自然条件优越。湘西多山，盛产笋、蕈和山珍 ...; 2024 次阅读|0 个评论热度 1

分享山東傳統有名小吃 — 煎餅卷大蔥的由來: fenyan 2012-7-4 19:36; 山東傳統有名小吃 —— 煎餅卷大蔥的由來 “煎餅卷大蔥”是山東傳統的有名小吃，不仅深受山東人所喜愛，还在神州南北餐桌上留下身影。山东煎饼是用麵粉加水，調和成稀麵糊，用鏊子 ...; 6346 次阅读|2 个评论热度 5

分享嫩香口渴的香辣鱿鱼圈: fenyan 2012-7-4 19:26; 香辣鱿鱼圈美食是不分贵贱的，不分国度的，只要是自己喜欢的，吃前有期待、吃后有回味的东西 , 就可以称之为美食。更重要的是，美食已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。 ...; 5012 次阅读|2 个评论热度 4

分享扬州旧时的烧饼店: przhu 2012-7-4 04:59; ↑ ：东圈门街 2 号邵家草炉烧饼店主人住宅：旧时，扬州有多少家烧饼店，恐怕没人能回答这个问题，因为有门面的烧饼店，几乎遍及全城，包括近郊的凹字街、福运门、南门、西门、北门外街，都有烧饼店，因是市民生活所系。虽然大家小户的早餐多食粥，但大都要买点油条什么回 ...; 3108 次阅读|0 个评论热度 1

分享在超市看见有人在选子姜时只撇芽芽我心中不舒服: 陈慈川 2012-7-3 23:45; 今天早晨我到家对门的“人人乐超市”购物。看见非常新鲜的子姜，价格是9.96元/公斤。可是有老太婆用手撇芽芽。一大堆的鲜子姜。只将芽芽撇走了，留下的子姜又卖给谁喃？超市打工的营业员不敢管，怕挨骂。我呼于，请各位购菜的婆婆也替大家想想。淘宝网上的子姜都是10多元1斤。超市早市产品已经购便宜了。食 ...; 2842 次阅读|0 个评论

分享 8分钟懒人鸡翅转载: Serendipity缘定今生 2012-7-3 20:04; 8分钟不开火超入味鸡翅—掌握5要点做夏季懒人鸡翅天气越来越热，待在厨房都是一种煎熬，动不动就一身汗。夏季做饭，就得想夏季的法儿，今天教大家不开火做鸡翅，烹饪时间只需短短的 8 分钟，只需提前将鸡翅充分腌制入味。这种做法超级适合天气炎热的夏季，更适合夏季里的懒 ...; 2287 次阅读|4 个评论热度 2

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